有关酥皮蔓越莓辫子包的家常做法的精选大全
“传统辫子面包披上一层浅黄的酥皮,点缀红色的蔓越莓,颜值口味都超赞呢。”食材明细面团牛奶(30g)酵母(2g)盐(1.5g)白糖(25g)鸡蛋(13g)淡奶油(75g)高筋面粉(150g)黄油(15g)酥皮糊低筋面粉(15g)糖粉(20g)蛋液(13g)黄油(15g)表皮蔓越莓干(少许)杏仁...
食材明细中种王后高筋粉(175g)酵母(1g)牛奶(116g)糖(5g)主面团高粉(75g)奶粉(8g)糖(25g)酵母(3g)全蛋液(35g)牛奶(35g)盐(1g)蔓越莓(30g)辅料黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓辫子包的做法步骤1、中种:高筋粉175克,酵母1g,白糖5g,牛...
“来自红叶99的方子,浓浓的奶香味,一口咬下去,好满足配方是6个量烘烤:上下火180℃,中层,18~20分钟”食材明细面团高筋面粉(180g)全麦粉(40g)可可粉(15g(可有可无))淡奶油(30g)牛奶(85g)全蛋液(30g)盐(2g)糖(30g)耐高糖酵母(3g)黄油(18g)蔓越莓奶...
食材明细主料高筋面粉(290g)水(160g)鸡蛋(1颗)蔓越莓奶酥馅蔓越莓干(30g)黄油(40g)蛋液(20g)白糖(20g)奶粉(60g)调料白糖(25g)黄油(25g)耐高糖酵母(3g)盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蔓越莓奶酥面包的做法步骤1、把除黄油与盐的材料...
“做培根面包时候,也捎带做了杯子蔓越莓面包,想分享给大家。方子还是基本一样的。就是味道上有点区别。”食材明细主料面粉(200g)蔓越莓(20k)辅料牛奶(250k)白糖(40k)鸡蛋(50k)发酵粉(适量)葱(30k)香肠(50k)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
食材明细主料高粉(420克)水(240克)鸡蛋(1个)糖(60克)盐(4克)酵母粉(5.5克)黄油(40克)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓辫子面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油...
“这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包,应某人要求钦点的哦,还没等面包凉透就打包拿走了,都没机会切开来个特写。奶酥面包烤的时候,满屋子的香味,还带着阵阵酸酸的蔓越莓的气息。松软的小面包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香...
“烘动全城,让爱加焙!试用家用3.5版长帝CKTF-32GS电烤箱乐趣多!此款蔓越莓酥皮包外酥内软呀,香甜之余又带蔓越莓果酸,格外诱惑......做法参照菠萝包,但相比之下觉得蔓越莓酥皮包好吃!”食材明细主料高粉(240克)牛奶(100克)糖(50克...
“前一天晚上9点多快10点的那阵儿,突然就特别想做桃酥,那个想法挡都挡不住,有好几次就起身打算去做了,但是一看时间有点儿晚了,就忍下来了。第二天上午,就完成了桃酥,而且加了点儿蔓越莓,算是来点儿新意吧~”食材明细主料面粉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时美味蔓越莓干酥粒辫子面包听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子,就名字而言就可以吸引很多的人。蔓越莓干酥粒辫子面包里面含有牛奶,还蔓越莓干、...
“做了酥香面包,觉得里面没有馅儿的话可能口感就有点单调了,所以自己加了点儿蔓越莓,做出来口感神马的都丰富了起来~”食材明细主料高筋面粉(160g)黄油(8g)白砂糖(35g)牛奶(15ml)蔓越莓(10g)辅料食盐(2g)酵母(2g)低筋面粉(11g)黄油(18g)白...
“跟人凑热闹,也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱,面团看起来也一副死气沉沉的样子,倒是看见雪花得意得漫天纷飞。终...
“蔓越莓是一种生长在北美湿地的鲜红小圆果,含有一种浓缩的单宁酸,除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌,保护胃肠道。”食材明细主料高粉(260克)植脂奶油(165克)蛋液(30克)蔓越莓干(50克)杏仁片(20...
食材明细主料低筋面粉(200克)蔓越莓(40克)辅料玉米油(70克)鸡蛋(1只)绵白糖(45克)奶粉(40克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉200克、蔓越莓40克、玉米油70克、绵白糖45克...
“在Costco買了一包蔓越莓,看著估計過期都沒吃完的樣子,於是就拿來做餅乾了。”食材明细主料低粉(120克)黃油(60克)蔓越莓(20克)糖(30克)雞蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓酥餅的做法步骤1、各自稱好材料2、黃油室...
食材明细主料高粉(250克)淡奶油(120克(可加等量其它液体))白砂糖(50克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐巴(2克)蔓越莓(30克)黄油(20克)奶酥低粉(20克)黄油(10克)白糖(10克)刷面包表面全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酥蔓越莓面包的做法步...
“离中秋节越来越近了,超市里各大品牌的月饼早已争先上了架,对于热爱烘焙的我来说,自然是不会去买月饼了,早早准备好了材料,自制月饼走起!现在这个季节做酥皮月饼再合适不过了,合适的温度,使制作的整个过程一气呵成,效果还相当...
“这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”...
“烘焙中,饼干是比较简单,基本零失败啊。饼干加入蔓越莓,酸酸甜甜,味道很香酥,小朋友很喜欢吃饼干。”食材明细主料黄油(40g)低筋面粉(100g)蔓越莓(50g)辅料糖粉(40g)盐(1/8小勺)全蛋液(25g)泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简...
“最近比较犯懒,天气炎热,不爱折腾。即使做饭也不爱拍照,嘻嘻,鄙视一下自己哈。今天想想,尝试点新的点心吧,给我家馋猫鼓捣点新口味。我很喜欢蔓越莓,它里面含有丰富的维生素c,还可减少心血管发病等等,好处多多,味道也是酸甜可...
食材明细中种高粉(260克)酸奶(200克)酵母(6克)主面团高粉(200克)鸡蛋(2个)糖(100克)酵母(1克)黄油(60克)牛奶(适量)表面鸡蛋(1个)杏仁片(适量)夹心葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蔓越莓果干辫子包的做法步骤1、浓稠...
“一直喜欢口感比较酥、脆的面包,偶然看到别人做的酥粒面包,觉得很好吃的样子~家里还剩下些蔓越莓,所以,就尝试一下~表层的酥粒不仅酥脆,而且还有浓郁的奶香味,加上酸酸甜甜的蔓越莓,不要太好吃哦……”食材明细主料高筋面粉...
“冰种也称液种,因为是长时间低温慢速发酵,制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包,在时间上总是不那么凑巧,这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时...
“又酥又香气飘飘的奶酥,不管是提子干还是蔓越莓干都是一样的令人惊喜,酸酸甜甜的口感给阴郁的雨季带来一丝活力一口酥到掉眉毛的小奶酥,再来一杯快乐肥宅水,真的是拯救了我这个“发霉”少女的周末呀,你们也安排起来吧~”...
“好吃的奶酥,有了果干的加入,更可口。”食材明细主料低粉(180g)蔓越莓干(50g)蛋黄(2个)黄油(50g)辅料白砂糖(30g)奶粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓奶酥的做法步骤1、黄油提前软化,加入白砂糖。2、搅打至黄油颜色发...
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