有关麻辣辣的辣子鸡块的精选大全
“每次做辣子鸡时老公都说菜少,要加蔬菜,今天另加了土豆和菜花,感觉真不错。麻、辣、香俱全。推荐去做吧!”食材明细主料菜花(几朵)芹菜(适量)洋葱(半个)鸡腿(2个)土豆(半个)辅料花椒(适量)辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
食材明细主料鸡中翅(4个)辅料干辣椒(13个)八角(6个)花椒(10克)香叶(6片)盐(2克)生粉(20克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净,从中间切成两块2、加入盐和生粉,抓匀,腌至30分钟3、辣椒剪段,用...
食材明细主料三黄鸡(适量)松茸(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)老抽(适量)五香粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡块炖松茸的...
麻辣拌鸡块是一道家常菜,是一道非常好吃的肉类食品,麻辣味浓,干香味美,深受光大人民群众的喜爱。麻辣鸡块的主要原料是鸡肉,工艺是炖,制作简单。四川的麻辣拌鸡色泽红亮,麻辣酸甜,软如鲜美,口味绵长而著名。主料鸡:1只辅料姜、...
食材明细主料鸡肉(适量)芹菜(3根)辣椒(10个)辅料生抽(3勺)生姜(8片)大蒜(5瓣)桂皮(1片)花椒(10到20颗)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣红烧鸡块的做法步骤1、鸡肉切块,洗净焯水,然后再洗净2、锅内放入...
“香辣美味,好的蛋白质。”食材明细主料鸡肉(500g)青椒(200g)辅料生姜(3块)蒜片(1勺)红辣椒(5个)调料油(5勺)盐(适量)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣子鸡块的做法步骤1、鸡肉切成小块,用盐和料酒码味去腥。2、青椒切成段...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料友加辣子鸡调料(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱花(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大块辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块(尽量小点),姜蒜、青红椒切块,干辣椒剪节。2、热油倒...
“看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴,这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似,不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话,鸡肉则更像是一种渗透融合,鸡肉的香味和...
“这是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜,很有红红火火的感觉!”食材明细主料三黄鸡(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)辅料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)...
“春节吃油腻了,烧一道美味可口的辣子鸡块,开胃又下饭~”食材明细主料湘黄鸡(一只)红菜椒(一个)青蒜苗(适量)辅料生姜片(适量)大蒜瓣(适量)郫县豆瓣(两勺)冰糖(适量)生抽(适量)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡块的做法步...
“超市的麻公鸡搞活动,之前25一斤的麻公鸡,现在19.8一斤,便宜了好几块。买了一只麻公鸡,切了一半来做这个麻辣鸡块。做法很简单,调味料也简单,而且味道很不错,是个名副其实家常菜。”食材明细主料麻公鸡(半只)辅料青椒(2个)调料...
“四川的味道,香辣麻,吃起来让人嘴巴麻嗖嗖,但是还是让人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感独特,很受人们的喜爱,最近爱上了川菜,虽然自己不是四川本地人,但是在这里六年了,学到很多川菜的小口诀和小秘方,希望可以和...
“麻辣鲜香,好吃下饭。”食材明细主料鸡块(适量)胡萝卜(两根)尖椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)调料麻辣香锅调料(两勺)郫县豆瓣酱(一勺)盐(少量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净。2、冷水下锅焯水几...
“家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(...
食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3...
“立秋切秋膘,今天就做个红烧辣子鸡块。”食材明细主料大鸡腿(2个)辅料大葱(一根)大蒜(5粒)生姜(一块)调料红辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4个)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)熟芝麻(适量)白糖(2小勺)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(...
鸡的烧法有很多,一般平时我们会把鸡用来红烧或者是用来炖汤,还有种是清蒸的。但是在四川重庆一地很多人都喜欢吃辣的,所以鸡还有另外一种烧法,就是在里面加入很多辣椒,这样制作出来的鸡口味也非常的好。今天小编就来教大家...
食材明细主料鸡腿(2个)油菜(4颗)辅料郫县豆瓣酱(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6个)葱(适量)姜(适量)糖(25g)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、...
食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)香菜(一颗)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)姜(适量)调料十三香(适量)麻椒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、...
食材明细主料鸡(半只)辅料干红辣椒(适量)洋葱(适量)新蒜头(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(适量)小茴香(适量)配料黑胡椒粒(适量)金兰酱油(适量)料酒(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)香醋(适量)盐(适量)麻辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣子鸡块的做法步...
“家常小炒鸡。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料盐(适量)花椒(适量)八角(1个)姜蒜(适量)白糖(适量)料酒(少许)味精(少许)生抽(适量)老抽(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆辣子鸡块的做法步骤1、炒锅...
“减肥,教练说可以吃鸡肉,特别是鸡胸肉,但是只能吃水煮,作为一个吃货,水煮的鸡肉实在没有办法下咽,好吧!想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧!”食材明细主料鸡肉(1000g)青椒(4个)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)红99...
“这还是用橄榄油做的一道菜,还是要感谢亚马逊橄榄油!嘿嘿~”食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(2勺)醋(0.5勺)盐(2勺)橄榄油(2勺)胡椒粉(2克)辣椒粉(10克)干辣椒(15克)芝麻(10克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡翅块的做法步骤1、...
“今天突然非常想吃两条腿跑的东东,于是到菜场转了一圈,现在已经没有活禽买了,只能买了只冰冻的童子鸡,再买了大把的辣椒,屁颠屁颠的回家了。由于俺是喜欢啃骨头的,所以我用的不是纯鸡胸肉,而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“...
“酱香麻辣鸡块,肉质软烂,鲜香入味,酱香十足,麻辣过瘾!”食材明细主料鸡腿肉(700克)黑木耳(50克)洋葱(300克)青椒(50克)红椒(50克)葱(50克)姜(20克)八角(4克)花椒(3克)酱油(10克)料酒(15克)黄豆酱(30克)辅料盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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