有关茶熏鸡翅怎么做好吃的精选大全
“熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法,用茶香熏出的菜式,色泽诱人,而且味道也非常的特别,鸡翅肉质鲜嫩,怎么烹制都非常的美味,分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软嫩,闻闻都要流口水的,超级的好吃。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料有机小母鸡:5磅辅料A花椒盐:适量B葱姜干香菇:适量C米、面、红糖、茶叶、干桔皮、香叶、花椒大料桂皮:适量具体步骤1.洗净鸡,用A料内外抹匀全身。我是自己...
食材明细主料鸡翅中(500克)辅料葱(少许)花椒粒(少许)白糖(1勺)料酒(2勺)盐(少许)茶叶(1勺)姜(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶叶鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗好,放入所有的料腌好备用2、干锅放入鸡翅煸,勤翻着3、等两面都着色后...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料翅膀:适量辅料生姜:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.先煮熟后,再用大米稍微熏一下,有个熏味道,就可以吃啦~:D2.把鸭子煮熟后,用大米稍微熏一下,有个香香米熏味道...
“大家一定听过镰仓的牛肉炒粉,也一定了解东京的天妇罗,可是未必知晓日本九州的另外一种美食名宿“香柚胡椒”酱料,微咸微辣、散发迷人的柚子果香与辛香,上好的酱料搭配各种食材,吃起来毫无油腻之感,就好像分布在日本的那些...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料农家三黄鸡:1只乌龙茶:25大米:25红糖:25辅料老抽:1大勺盐:10蜂蜜:1勺葱:15五香粉:15油:适量姜:15料酒:15具体步骤1.材料2.调料3.将鸡洗净,沥干水份,然后将五香粉...
“杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做,只需因地制宜,做一些小改动,就可以制作出味道丝毫不逊...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这几天天气挺燥热的,我家小孩老不愿意吃饭,总想去肯德基,我觉得外面的东西不卫生,就想亲自给他做,可是没想到他不爱吃,说是有鸡的腥味,于是我想办法,最终选择...
“主料:仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料:梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料:大米、红糖、茶叶做法:1、将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐3、鸡...
食材明细主料仔公鸡(半只)辅料龙井茶叶(20克)配料梅酒(适量)盐(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(30克)糖(适量)酱油(适量)香油(适量)茶叶(适量)红糖(适量)大米(适量)调料包(适量)其他(口味)熏(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料:仔公鸡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老抽:1小勺(生抽也可以)盐:1小勺(口味清单可以放黑胡椒粉:1小勺(白胡椒粉也可以)以上材料搅拌好腌制:15-20分钟。茶熏的料:茶叶:50g糖:50g大米:50g辅料具体步骤1....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟茶熏鸡翅是一道以鸡翅为主要原材料的蒸制而成的家常美食。制作过程简单易上手,具有口感酥脆鲜美的特点。利用鸡皮本身的油汁姜鸡肉的美味锁住,加上茶叶...
“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸,花生仁进行焙炒,然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,经煮后,再磨细而得成品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、...
“自己做过3次,但最近一次吃的是熏鸭,圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓,又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴,也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡(1只(1000克左右))辅料茶叶(150克)生米(130...
“第一次做熏菜,味道不错,但做完之后那个锅盖真是难刷啊!作为老公生日的一道菜,因为之前没提过也没做过,所以也算是给老公的一个惊喜吧!他一边吃一边问我怎么做的?我说牺牲了咱家厨房的一把筷子,成就了这道熏翅根,呵呵!”食材明...
“茶熏鸡,口感入味、味道香浓,做的过程并没有全程开火,锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时,中途每煮10分钟左右就关一次火,开一下盖,鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡(1只)辅料姜片(适量)丁香(适量)草...
“喜欢茶香鸡的独特味儿,做茶香鸡翅就更加方便了,茶叶采用了杭州的名茶西湖龙井,当然你可以用其它茶叶替代,那淳淳的茶香味和鸡翅的完美结合。”食材明细主料鸡翅中(适量)茶叶(适量)辅料生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟自制茶叶熏鸡,茶叶熏鸡之所以名为茶叶熏鸡,是有名的特色菜,烟熏味中带有茶叶的香气,因此叫茶叶熏鸡,此道菜不仅美味而且十分有营养,大多是用童子鸡做这道菜...
“三十年前爸爸做的烧鸡的那种焦香味道,让我和弟弟记忆犹新,也勾起了我熏鸡翅尖给儿子吃的兴趣!闲话少叙,上图!”食材明细主料干豆腐(500g)翅尖(1000g)辅料香草(1g)花椒(10g)百里香(2g)八角(5g)铁观音(100g)香叶(2g)红烧酱油(10g)干辣椒(2个)白...
“想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTQ5Nzg4MzE3Mg==”食材明细主料熏鹅翅(1只)辅料蒜蓉(适量)大蒜苗(适量)二锅头酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣熏鹅翅的做法步骤1、熏鹅翅1个,将...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料全翅:4个辅料小葱:3根生姜:5片料酒,盐,:适量八角:2瓣大米,红糖:适量具体步骤1.1.鸡翅洗净,放入葱,姜,八角,加入适量盐,料酒。盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜。2.把...
食材明细主料鸡翅(10只)辅料红糖(1饭勺)配料水(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)葱段(适量)姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,清水浸泡30分钟,去掉血水。2、锅内加...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅(鸡腿或鸡爪都可以):适量纸巾:适量茶叶:适量糖(最好是红糖)料酒大料茴香胡椒粉孜然粉盐:适量辅料具体步骤1.将鸡翅洗净后加入料酒,大料,茴香,胡椒粉,孜然...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:两条辅料花椒:少许八角:少许辣椒:少许桂皮:少量茴香:少许姜片:适量冰糖:少许盐:少许茶叶:适量具体步骤1.鸡腿两条洗净,先飞一下水,煮定型捞出,另起一锅,加入花...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鸡翅作为一道营养与美味俱佳是食材,体质以来都深受人们的喜爱,而且鸡翅的制作方法也是多种多样。今天小编要给大家介绍的就是这道特别的茶熏鸡翅。清新...
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Gl
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