有关尖椒扒全茄怎么做好吃的精选大全
“茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素p从严格意义上讲,它并不属于真正的维...
“茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收...
“今天用圆茄子来做菜,圆茄子肉厚,汁水多,用炒的方法,软嫩美味。”食材明细主料尖椒(1个)茄子(250g)辅料盐(2g)食用油(5g)葱(4g)蒜(2瓣)六月鲜特级原汁酱油(4g)葱伴侣六月香豆瓣酱(8g)香油(2g)干辣椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菜:适量茄子:适量肉丝:适量辅料大蒜:适量盐:适量具体步骤1.香菜切段,蒜切末2.锅里多添点油,烧热后把茄子放锅里煎,煎至筷子能轻松插透为止。茄子下锅前要沥...
食材明细主料茄子(1个)尖椒(2个)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)白糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒茄丝的做法步骤1、茄子,尖椒洗净。2、尖椒去蒂切丝,茄子切丝,不要去皮,保留青花素,泡入水中,以免氧化变黑。3、锅中放油烧热,茄...
食材明细主料青尖椒(2个)茄子(1个)调料生抽(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒茄丁的做法步骤1、青尖椒泡洗干净。2、茄子去皮切丁。3、锅中放油炒茄丁儿至九成熟。4、放入辣子丁炒至断生。5、倒入生抽,白...
食材明细主料茄子(适量)辅料尖椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子的做法步骤1、茄子洗净、削皮、切粗丝。2、放盆中浸泡一会,捞出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、锅中放油,放蒜、尖椒...
“茄子,”食材明细主料茄子(150克)青尖椒(50克)辅料盐(适量)蚝油(10克)花椒粉(少许)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄条炒青尖椒的做法步骤1、原料:茄子切成细条状,青尖椒切成稍细一些的条状,葱花切好备用。2、开火,锅内...
“少油的一道家常菜,与米饭是绝配。这个菜一定要用小火煸制,不能着急,避免糊锅。”食材明细主料圆茄子(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)大料(适量)酱香(口味)干煸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“炎炎夏日,过水面常吃,但有时面稍有区别,有时卤子不同。”食材明细主料刀切面(适量)茄子(1根)尖椒(1根)黄瓜(1根)调料玉米油(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)精盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子尖椒凉面的做...
食材明细主料茄子(2个)辣妹子尖椒(4个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖茄子尖椒的做法步骤1、尖椒洗干净,去蒂备用。2、茄子断开,手撕一下。3、锅中加油,稍多一点。4、尖椒压扁,放入锅中煎一...
“这是一道东北的家常菜,超级下饭。方便快捷,深受大家的喜爱,养生健康还美味,值得信任:”食材明细主料茄子(2个)尖椒(2个)辅料盐(1小勺)鸡精(1克)生抽(8克)胡椒粉(2克)葱花(3克)姜(2克)蒜(5克)油(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒...
“茄子是一种营养丰富的食材,由于茄子极易吸油,所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“尖椒茄丁”就是喜欢的做法之一,简简单单的食材,快捷方便的做法。”食材明细主料茄子(2个)尖椒(2个)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)葱(适量)生抽(1...
“香辣可口,下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子(400g)螺丝辣椒(50g)辅料葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)菜油(20ml)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷...
食材明细主料茄子(2只)尖椒(1个)猪肉馅(3两)辅料葱姜(10克)香菜(5克)花生油(50克)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒烧茄包的做法步骤1、把茄子从中间劈开,尖椒切段。2、猪肉馅加入葱姜,调味。3、将肉馅填入茄子和尖椒中。4、锅...
“辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。辣椒具有强烈的促...
“新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。”食材明细主料茄子(2根)辅料尖椒(1个)蒜(2瓣)调料玉米油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)精盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
食材明细主料茄子(2根)尖椒(2根)辅料大蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝,泡淡盐水中备用3、尖椒,姜切丝,大蒜拍碎4、坐锅热油,放姜丝,大蒜炒至金黄5、倒尖椒丝炒至...
“还是老样子,做菜就地取材,家里有什么就做什么喽!呵呵”食材明细主料茄子(适量)尖椒(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖尖椒茄子的做法步骤1、准备好主料。2、锅里放入豆油,烧热后放入尖...
“一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子(1个)尖椒(2个)葱(适量)姜(1片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧茄子的做法步骤1、长...
“茄子是很多人都比较喜爱的家常蔬菜,做法也各式各样,都比较好吃,而小紫茄更鲜嫩,做个茄条很入味下饭。”食材明细主料小紫茄(几个)尖椒(一个或几个)辅料小米辣(一个)大葱(多些)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
食材明细主料长条茄子(1条)肉末(50克)辅料青豆(适量)玉米粒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)豆瓣酱(适量)泡椒(适量)小葱(适量)油盐(适量)糖醋(适量)淀粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香扒全茄的做法步骤1、准...
“老爷喜欢吃尖椒,今天早上来个尖椒茄子面。百度营养功效:1、辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体...
“这是我家宝贝的爸爸做的,味道满分”食材明细主料茄子(一个)尖椒(一个)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茄子丝的做法步骤1、把食材备好,茄子切丝,葱切小段,蒜切碎,辣...
食材明细主料圆茄子(5根)猪瘦肉(100克)辅料尖椒(1根)蒜(5瓣)淀粉(适量)食用油(适量)清水(适量)配料白糖(50克)甜面酱(200克)料酒(1茶匙)酱油(15ML)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)扒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)京酱扒全茄的做法步骤1、茄子去蒂,...
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