有关南昌特色肉末咸菜怎么做好吃的精选大全
“来南昌,一定要吃这道菜,非常有南昌特色,做法看起来简单,但是要做得好吃,也需要一定的“功力”哈!如果你去餐馆吃这道菜,一定要去小餐馆呀!”食材明细主料咸菜(250克)肉末(50克)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(1大勺)老抽(2大勺)糖(...
食材明细主料肉末(95克)咸菜(80克)辅料鸡蛋(2只)面粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜肉末饼的做法步骤1、食材:肉末、咸菜(已清洗)、鸡蛋、面粉。2、将咸菜放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、随...
“这个饺子,很不一样~五分钟搞定早餐~”食材明细主料肉末咸菜(适量)辅料饺子皮(2的倍数)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末咸菜煎饺的做法步骤1、炒好的肉末咸菜备用2、平铺饺子皮3、在饺子皮上放一勺炒好的肉末咸菜4...
餐饮提问:南昌什么特色小吃加盟公司好?没小脑没烦恼i回答:这个不知道你看过没有。merey9回答:我知道南昌有一家特色小吃加盟公司,听说好像是在中山桥附近,叫指南针吧!口味独特,加盟的人很多,里面有好多加盟的项目,我有个朋友就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梅干菜:200猪肉末:100辅料糖:5油:30ml鲜辣椒:4个酱油:10ml盐:3水:50ml榨菜:50具体步骤1.梅干菜用清水浸泡4-6小时,然后反复冲洗,洗去盐分;2.辣椒和榨菜一同切...
“在网上碰到很多南昌老乡,都说起南昌的肉末茄子,它的确是道味美、下饭的经典菜,如果是到餐馆吃顿便饭,这道菜被点的几率是非常高的。因为它是素菜,但是却比吃肉还香!价钱又比荤菜要低,让人不爱它都不行啊!”食材明细主料紫长...
“闽菜是中国八大菜系之一,而闽南菜是它的重要组成部分,它涵盖了福建泉州、厦门、漳州和莆田“闽南金三角”地带的菜肴。闽南人在饮食上有着他们独特的本土文化和习惯。从主食方面来说,他们的主打不是白米饭也不是面食,一...
“南昌民间饭庄的瓦罐汤是赫赫有名的,刚结婚那会儿,我身体很不好,老公就经常带我去民间喝瓦罐汤。因为职业的原因,我的嗓子经常不舒服,着凉就容易咳嗽,有时候咳到头疼、胸口痛,老公就会带我去民间喝花生猪肺汤。南昌人认为猪...
食材明细主料绢豆腐(适量)猪血(适量)猪肉末(50克)辅料姜末(少许)蒜末(少许)辣椒末(少许)葱末(少许)料酒(1茶匙)蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色豆腐的做法步骤1、豆腐和猪血切...
土家抬格子、三游神仙鸡、宜昌炕洋芋。土家抬格子也叫作土家蒸肉,通常是在过年的时候,或者是招待客人的时候吃的。三游神仙鸡采用肥嫩仔鸡作为原材料,添加多种调味料腌制,再加各种辅料所制作而成。宜昌炕洋芋中的洋芋也叫...
1、粉蒸肉。用米粉包裹五花肉蒸制,口感鲜咸,肥而不腻。2、啤酒烧鸭。用南昌啤酒烧制鲜嫩鸭肉,鲜香四溢,汤汁浓郁。3、豆泡烧肉。用豆泡烧制猪肉,软糯适中,油而不腻。4、油浸鱼。一道南昌人改良的粤菜,酸辣鲜美。5、南昌烧土...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗南昌炒粉是猪肉和青菜还有米粉做成的美食,比较好吃的一款美食,这款美食等营养比较丰富,所以大家都是比较爱吃的,但是米粉不要多吃,因为米粉的制作方式...
“之前给大家介绍了南昌特色早点拌米粉,这米粉拌好了就要喝汤了。南昌人早上喜欢砂钵、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出来的肉饼汤。早上通常吃的肉饼汤和排骨汤,种类也比较多,一般的早点店里主要供应的有纯肉饼汤,我们一般...
食材明细主料肉末(145克)咸菜(145克)莲藕(230克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉末炒莲藕的做法步骤1、食材:肉末、咸菜(已清洗切碎)、莲藕。2、将莲藕洗净,去皮。3、放在案板上切成片。4、...
食材明细主料江西米粉(适量)辅料油辣椒(1小勺)咸菜(1小勺)萝卜干(1小勺)剁椒(1小勺)花生米(少许)葱花(少许)配料酱油(1小勺)鸡精(少许)麻辣鲜(少许)香麻油(少许)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南昌特色拌米粉的做法步骤1、江西米粉一般都...
“咸菜包粄——揭西小吃!揭西四周群山环绕!山青水绿!那里盛产水稻!所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食!只要儿时吃过的家乡的包粄!就一辈子都无法从大脑深处抹去记忆!无论是海外的游子,还是出外打工的流动人口,每次回家必吃...
“这是一道极具特色的南昌传统菜。小时候,家里腌的鱼总是简单蒸一下就吃,或者烧着吃,我都不喜欢,唯独烧肉或烧排骨,我才爱吃。因为里面的肉和排骨吸取了咸鱼的咸鲜,特别好吃!每次都是肉和排骨被先吃掉,然后咸鱼才被慢慢消灭掉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西蓝花根部:适量胡萝卜:适量辅料普宁豆酱:适量老抽:适量白糖:适量具体步骤1.西蓝花根部和胡萝卜切成小丁,先用盐腌出水后把盐水倒掉.2.锅中烧开水把菜丁放...
“香辣可口的家常下饭菜。”食材明细主料咸菜(300g)肉末(150g)辅料青椒(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)老姜(适量)菜油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒肉末的做法步骤1、超市买的咸菜。2、肉末。3、青椒洗净,...
“在南昌只要呆上过一段时间,就会发现南昌有个很特别的地方。南昌的小街小巷特别的多,哪怕是最繁华的中山路也一样。马路上可以是车水马龙,可是只要你一转身进了个小巷子或是小街,你就发现那里非常的安静,狭小。那样的巷子...
“其实我要买的是红咸菜,卖家忽悠我买了这个,这个是未蒸过的蓑衣咸菜。不能叫红咸菜。正宗的本地红咸菜是把这种晒好的蓑衣咸菜放酱油蒸熟再晒干,颜色黑亮,跟梅干菜有异曲同工之妙。”食材明细主料蓑衣咸菜(适量)肉糜(100g)辅...
“买来的咸菜又酸又涩、不好炒?来试试南昌人的做法吧!”食材明细主料青红尖椒(各两个)咸菜(500克)辅料姜(2大片)蒜(6瓣)肉汤(适量)配料胡椒粉(10克)花椒粉(10克)麻辣鲜(8克)酱油(15毫升)鸡精(1小勺)盐(适量)白糖(1小勺)香油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半...
越来越多的人们爱上了串串这种小吃了,在人口比较多的城市里,我们常常可以看到一家接着一家串串店出现在大街小巷里,不断的满足广大消费者的口味需求,如今串串的品牌越越来越多,吸引着人们去购买品牌,也带动了不少人创业。那...
“我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。”食材明细主料咸菜(50克)猪肉(100克)食用油(2汤匙)生抽(小许)葱(小许)豆腐(200克)火锅底料(小许)辅料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
“一杯豆浆,两个包子,一份中式早餐...”食材明细主料面粉(300g)猪肉(125g)咸菜(130g)温水(160g)酵母(4g)辅料料酒(适量)砂糖(适量)温水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸菜肉末包子的做法步骤1、准备所需食材2、酵母放...
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