有关小薄脆饼的家常做法的精选大全
“最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋(25克)黄...
“常做烘焙的人都会烦恼一件事,每次遇到只用蛋黄的配方,就开始纠结剩下的蛋白怎么处理。比如这个蛋挞配方_,用了两个鸡蛋的蛋黄,那剩下的两个蛋白怎么办呢?贪吃猴今天做的这个芝麻薄脆小饼用的就是两个蛋白的量,不多不少,正...
“信手拈来的饼干,制作简单,味道还超级好哦,要不要试试呢?”食材明细主料蛋白(35g)黄油(50g)中筋面粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温软化3、加入糖粉,用手动打蛋...
“看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~...
食材明细主料面粉(500克)辅料玉米油(60克)盐(6克)苏打(0.5克)水(235克)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按上和成键2、20分钟后,成了光滑的面团3、取一小块,擀成簿面4、切成方块,在每一...
“上周做的饼干,虽然卖相不好,但是很香很脆。我只吃到了一块,剩下的女儿装瓶子里,她说要拿去学校和好朋友分享呢”食材明细主料蛋白(30g(1个))中筋面粉(50g)无盐黄油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白脆薄饼的...
食材明细主料面粉(适量)葱(适量)红辣椒(适量)生菜(适量)辅料食用盐(适量)食用油(适量)香油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄脆葱油饼的做法步骤1、面粉加水(慢慢加)和成面团。2、加葱花、红辣椒、食用盐、香油,用手捏成团。3...
“芝麻薄脆饼制作简单方便快捷,经常做烘焙剩余的蛋清就可以来做薄脆饼。甜度适中,焦香酥脆,很适合老人和孩子们食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盘,UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,省时省力...
“奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。”食材明细主料椰蓉(50g)面粉(20g)辅料白砂糖(30g)猪油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼的做法步骤1、猪油30克放微波炉高火3分钟。2、融化的猪油加30克白砂糖,40克水...
“这个小饼干原来是这样做的,小时候经常吃这个,以后可以天天做来吃了~”食材明细主料黄油(50g)白糖(50g)蛋清(1个)辅料低粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油室温软化(不用呈液...
“没有黄油的饼干,吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去,能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响,很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(85克)低粉(110克)盐(1克)辅料黑芝麻(适量)小麦胚芽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100蛋清:2个鸡蛋黄油:35糖:3勺辅料具体步骤1.准备的材料够完整了吧--2.盆子中的水煮到边缘冒泡3.将碗中的黄油融化,放置备用^_^4.鸡蛋蛋黄蛋...
““好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧”食材明细主料南...
“薄薄、柔软、筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼,再来碗粥,那滋味、那惬意,一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉(250克)辅料盐(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常薄饼的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)蛋清(适量)牛奶(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上...
“嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖...
“今天介绍一款小时候的味道:黑芝麻薄脆饼干。做法非常简单,真的只需要搅一搅就完成了。给宝宝做为小零食还是不错滴选择的。中间加了黑芝麻,还可以补钙哦!”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)白砂糖(30g)玉米油(50g)辅料芝麻(10...
“本款小饼干集香、酥、薄、脆于一身,色泽金黄,又香又脆,营养美味,深受小朋友喜爱。本配方食材可制作90个薄脆小饼干。”食材明细主料低筋面粉(70克)白芝麻(20克)黑芝麻(10克)玉米油(40克)辅料鸡蛋(2个)糖粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿...
“艳艳的夏日,米饭馒头总觉得不够香,来一张酥脆的小薄饼,咬一口直掉渣的口感,简直太有食欲了。不用担心外面吃的饼是地沟油,自己在家,轻轻松松作出酥脆的小薄饼。(由于做的时候没有拍照,只拍了成品照片,步骤中的照片是在别的地...
“平时做菜或者烘焙中,总有只用蛋黄,把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么,这下好了,一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处!好看又好吃,不妨试试吧!脆甜的饼干,带着芝麻的香气。做法简单,失败率几乎没有。新手增加自信的好选...
“上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。”我:“那就是油饼啰!”女儿:“我还要脆的!!"我:“那就是薄脆啰!!”女儿:“嗯嗯嗯,还要配豆浆!!!!”我:“嗯嗯嗯,没问题!!!!!”女儿:“还要吃鸡蛋,煮老鸡蛋!你...
食材明细主料标粉(130克)辅料水(40克)黄油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋壳粉(2克)小苏打(0.5克)配料盐(2.5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉:将蛋壳洗净,撕去白膜,在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后,用擀...
“迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖...
“香喷喷油滋滋的猪肉馅饼,别提那滋味儿了!赶紧动手做起来吧,既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)葱姜末(少许)十三香(5g)盐(少许)生抽(1勺)鸡蛋(一个)老抽(半勺)辅料发面团(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆肉馅饼的做...
“之前做卡仕达酱多出来两个蛋白,然后就做了这款简单易做的薄脆饼。酥脆的口感很适合当做消磨时间的小零食,而且加了些红茶末又别有一番风味呢~材料:黄油65g,糖粉65g,蛋白65g,低筋面粉65g,红茶末1/2小勺,香草精少许”食材明细...
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