有关肉爆杭椒的家常做法的精选大全
食材明细主料五花肉(适量(煮熟))辅料杭椒(适量)青蒜(适量)胡萝卜丝(适量)配料豆豉(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉爆杭椒的做法步骤1、五花肉切片,杭椒洗净用刀拍瘪,青蒜切断,胡萝卜丝少许,豆豉一勺...
“女儿忽然说要吃回锅肉,用可爱的表情、湿漉漉的眼神看着我。老母亲虽然没做过回锅肉,可又如何拒绝得了?在女儿面前无所不能的我,赶紧上网找菜谱。我的习惯是不会看一个人的菜谱,要对比多人的菜谱、看菜谱下的评论来甄别、...
“家里的小朋友特别喜欢吃猪肝,因此家里会常烹饪它,但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,因此处理很重要,买回的猪肝不要急于烹调,要用清水反复冲洗,然后放在清水中浸漂30分钟,沥干再切片使用;而烹饪的时候,腌制过...
“由于瘦肉用来做饺子馅了所以只剩肥肉就用来做了这道菜,个人认为还不错”食材明细主料肥肉(500克)杭椒(400克)辅料老抽酱油(适量)郫县豆瓣(适量)姜(适量)蒜苗(4棵)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥肉...
“杭椒不但辣度比较小,而且口感脆嫩,用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头,或者配上小窝头,都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉(150克)杭椒(80克)辅料姜(3片)蒜(3个)甜面酱(1大匙)生抽(1/2大匙)白糖(1小匙)料酒(1小匙)干淀粉(1小匙)葱...
“杭椒不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富,也还可以当做配菜使用,它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低血脂的功效。父母都是湖南人,无辣不欢,而我和哥都没被培养出来,不太能吃辣椒,所以这杭椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟杭椒爆鸡胗是一道制作十分简单的家常菜肴,含有丰富的营养物质供人体所需,其中的杭椒有着淡淡的辣味,有助于人们产生热量,具有开胃的功效,鸡胗爽脆的口感非...
食材明细主料羊肉卷(一盒)辅料大葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜...
食材明细主料牛肉(适量)杭椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱(适量)生姜(适量)大蒜头(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛肉的做法步骤1、牛肉冲洗干净,切薄片。2、加适量料酒,生抽,胡椒...
食材明细主料牛肉(适量)杭椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片,杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒...
食材明细主料牛肉(适量)辅料杭椒(适量)调料生抽(适量)生姜(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒...
食材明细主料墨鱼(100克)红杭椒(20克)青杭椒(20克)姜末(少许)葱末(少许)蒜末(少许)辅料豆豉辣酱(半勺)料酒(1勺)老抽(少许)白糖(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杭椒爆炒墨鱼段的做法步骤1、墨鱼洗净切成段,入沸水氽烫,捞出冲净...
“这是以前小时候妈妈挺喜欢做给我们吃的一道菜菜,味道非常棒,但长大后好象吃得少了,以前妈妈做这道菜菜用的是青椒,今天换成了杭椒,味道一样好。制作简单,超级美味,赶快来试试吧。”食材明细主料鸡翅(10个)杭椒(适量)辅料姜片(适...
“这道菜虽然好吃,但热量是真不低。我这种不减肥就会胖的人是绝对不会吃的,我只是看看。家里有需要补充热量的超级大瘦子,我才能做一些高热量的菜来过过眼瘾。”食材明细主料五花肉(适量)辅料杭椒(适量)红尖椒(适量)葱(适量)姜(适...
食材明细主料杭椒(200g)肉末(200g)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)郫县豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色...
食材明细主料猪瘦肉(300g)杭椒(250g)辅料姜(1块)蒜(2颗)淀粉(1勺)生抽(2勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒肉丝的做法步骤1、材料。2、瘦肉洗干净切成条。3、瘦肉中加入一勺淀粉一勺生...
“咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆,与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同,经腌制后直接晒干保存,是纯纯的咸香;虽然现在有些专家认为咸货不营养,少吃为妙;加上如今年青人也几乎不吃咸货(向我们那小子就是一口也不碰),可每年...
“妈妈住院,实在没时间做饭,就买了现成的卤猪头肉,或是搅拌,或是烧菜,就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉(适量)杭椒(几个)食用油(1汤匙)食盐(1克)生抽(5克)老抽(10克)鸡精(0.5克)葱姜(小许)卤肉料(小许)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿...
“椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾...
“做红烧肉焯水的肉块,拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣,跟杭椒一起炒,这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒(4个)五花肉(120克)辅料食用油(小许)红椒(小许)调料食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
“用杭椒配羊肉,我其实也是第一次,恰好有一块不错的羊肉,恰好有几个杭椒。其实餐馆里的小炒羊肉有时候也是这样配的,只不过羊肉少,配菜多而已。自己配的就是实在,想放多少就放多少。不过说实在话,居家炒菜,还是小份的炒出来更...
“一直钟情于杭椒微辣的口感和清香的味道,去菜场看见了就会买多一点放冰箱冷藏了做各种小炒,买了熬汤的骨头,看见肉太多就把它剔了下来上浆后配上豆腐和杭椒炒了一盆下饭的菜肴”食材明细主料猪肉辅料(200克)杭椒(80克)油豆...
食材明细主料牛肉(250克)杭椒(250克)红辣椒(50克)红尖椒(适量)蒜(10克)淀粉(2小勺)生抽(1大勺)小苏打(1/2小勺)料酒(1大勺)蚝油(1大勺)盐(少许)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛肉丝的做法步骤1、准备食材。挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切...
“超级下饭的菜,适合无肉不欢的吃货!”食材明细主料回锅肉(300克)杭椒(100克)辅料豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杭椒回锅肉的做法步骤1、回锅肉切薄片,杭椒切滚到块,姜切片,蒜切片!2、起油锅下回...
“杭椒,与四川出产的二荆条虽然有点像,但却不是一个品种。二荆条比较瘦长,绿色时可以用来做菜,也可以做成泡椒,成熟后色泽红亮,椒尖有弯勾,香辣回甜,为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种,在杭州培育成功,由鸡爪椒与吉...
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