有关蒸虾酱怎么做好吃的精选大全
“说起虾酱咱胶东的乡亲对它是熟识的,虾酱是咱胶东特产,采用沿海小虾研磨发酵而成,以荣成威海乳山地区的蜢子虾酱为上品。顶级的要数用对虾做的虾酱,不过因对虾的价格过高很难寻觅对虾虾酱了。我老家潍坊因临近沿海自然虾...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料虾酱:2勺鸡蛋:2个青椒:1个辅料水:50ml玉米油:10ml具体步骤1.食材2.鸡蛋打散3.加入虾酱,搅打均匀4.青椒洗净切碎5.将青椒和水一起加入蛋液,搅打均匀6.水烧开,...
虾酱是我们常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵过后磨成粘稠后,做成的酱食品。其实我就很喜欢吃虾酱,因为虾酱里面可以尝到虾子的味道,特别是在吃面的时候,放一些虾酱,你们就可以吃到虾子的味道哟。你们知道虾酱怎么蒸?虾...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃蒸肉的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃虾酱蒸肉。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选用的五花肉加入虾酱蒸制而成!颜色看着就让人食欲大开,吃...
想必大家都爱蒸虾酱,可是许多人却都不知道怎样蒸虾酱好吃,那么小编将手把手教你蒸虾酱如何做才美味,并详细说明蒸虾酱烹制用的小窍门。感兴趣的小伙伴们就阅读文章吧,跟着小编一起学习如何制作美味营养的虾酱吧!怎样蒸虾...
“用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟,包括剁蒜末、切椒丝,剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍,微波炉蒸虾的优点还没有到汗水(俗称蒸馏水)保留了虾肉的原汁原味,口感鲜香无比,调入香味浓郁的XO酱,微辣中拌着蒜香,真是百...
“我一直非常喜欢吃黄鱼,儿子就更不用说了,但是广东的菜市场上大多只能买到冰鲜鱼,可是只要你的烹饪方法对头,冰鲜鱼也能非常的鲜美”食材明细主料黄鱼(5条)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)辣椒丝(适量)蒜(适量)配料川岛虾鲜酱(适量)鸡...
食材明细主料虾酱(3匙)鸡蛋(3个)肉馅(50克)辅料水淀粉(20ml)葱花(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒸虾酱鸡蛋的做法步骤1、手切肉馅2、3个鸡蛋3、虾酱3匙4、加葱花5、水淀粉必须加6、在一起搅拌均匀,小火蒸20分钟...
食材明细主料虾酱(一勺)鸡蛋(三个)猪肥肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱蒸蛋羹的做法步骤1、虾酱我用的是产自威海的蜢子虾酱一勺,勺的量是家...
“爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;爬虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料腩肉:500辅料干豆角:100姜:少许糖:少许虾膏:少许具体步骤1.干豆角洗净,用温水浸泡至软;2.干豆角切段,姜切丝,腩肉切片;3.少许虾膏用温水稀释调匀;4.腩肉内放...
“蒸鱼,有好几种方法,其中有一种是先用油煎一下再清蒸的。这个方法我很少用到。可能鱼用油煎过,比较不那么腥吧?昨天LG去海安,带回了2罐海安特产--麻虾酱,说用这个酱蒸鱼非常好吃,所以今天就试了一下。”食材明细主料草鱼(适...
食材明细主料虾酱(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒸虾酱的做法步骤1、准备材料2、虾酱用凉开水调成稀状3、磕入鸡蛋4、放入葱花搅拌均匀5、放入容器上屉6、开火蒸10-15分钟即可小窍门1、...
“虾酱是中国沿海地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。虾酱是一种储藏发酵...
食材明细主料五花肉(适量)虾子酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾子酱蒸肉的做法步骤1、原料2、五花肉洗净,切成小块3、加料酒,胡椒粉,白糖搅拌均匀4、加两勺虾子酱(别放多了,防止太咸)5、搅拌均匀6、上锅蒸熟即可(我...
“虾酱,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾酱:50鸡蛋:1个辅料葱花:适量具体步骤1.将葱花切成末备用。2.超市买的虾酱;鸡蛋一个。3.将鸡蛋打入碗内。4.放入适量的虾酱。5.打匀。6.放入切好的...
食材明细主料五花肉(300克)虾酱(150克)辅料白砂糖(二匙)料酒(二瓶盖)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉片蒸虾酱的做法步骤1、备好虾酱及五花肉。2、五花肉切片。3、将虾酱淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入适量...
“这个好新鲜的,虾子没加工,直接放食盐腌制的,鲜香呢。”食材明细主料蜢子虾酱(15g)鸡蛋(2个)辅料葱叶((香葱最好)小许)清水(80g)调料香油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜢子虾酱蒸蛋的做法步骤1、蜢子虾酱。2、鸡蛋洗净打...
“徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
如何蒸虾酱好吃?为什么我们每次出去吃饭,总觉得外面大厨做的虾酱特别好吃呢,那么大厨们又是怎样做出没味的虾酱的,是不是想在家就能吃到美味的虾酱呢,那么我们就自己动手get起来吧,分分钟我们就能变成集美貌和才能于一身的...
食材明细主料虾酱(1勺)辅料鸡蛋(2个)配料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸虾酱的做法步骤1、把鸡蛋打入虾酱里。2、放入葱花。3、搅拌均匀4、放进蒸锅里。5、盖上锅盖,水开后20-----25分钟。6、取出蒸好的虾...
“虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。...
“虾酱蒸肉一道下饭菜,咸鲜适口,含有丰富钙质。”食材明细主料虾酱(180g)猪肉(300g)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱蒸肉的做法步骤1、准备材料,我用的新鲜小虾子磨的...
“虾酱是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋(4枚)北豆腐(150克)辅料虾酱(25克)小葱(适量)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾...
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