有关支竹羊腩煲的最正宗做法的精选大全
“冬天羊腩必食,可暖身养身,是令菜式。”食材明细主料羊腩(2斤)马蹄(10个)生菜(1颗)胡萝卜(半条)炸支竹(3条)辅料油(适量)姜片(数片)蒜头(数颗)葱段(适量)料酒(适量)生抽(少量)老抽(少量)蚝油(少量)南乳(4块)柱侯酱(2勺)水(适量)八角(1个)花椒(少量)冰糖(1小...
煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢,让我...
“这道菜味道浓香,下饭菜的首选。”食材明细主料牛腩(700g)辅料支竹(2.5条)调料八角(2个)香叶(1片)蒜(3片)姜片(4片)冰糖(10g)海天柱侯酱(1匙)老抽(适量)盐(适量)红腐乳(1块)干辣椒(2个)味精(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)支竹牛腩煲的...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肉/腩:1大块胡萝卜:1根炸支竹:1条辅料大蒜:一根干葱:少许八角:少许五香粉:少许胡椒粉:少许盐:少许生抽:少量糖:适量麻油:适量具体步骤1.将羊肉/腩洗净切件,“飞...
“三五知已,朋友聚会,一大锅热腾的羊肉。”食材明细主料羊肉(10斤)姜(1斤)蒜(2两)葱(1两)八角(十粒)陈皮(十克)干辣椒(十克)栗子(4斤)辅料广东腐乳(十块)柱候酱(250克)海鲜酱(250克)生抽(250克)蚝油(250克)花生油(250克)花雕酒(100克)咸鲜(口味)焖(工艺)一...
“很多人讨厌羊肉的膻骚味道,但我却喜欢原汁原始的做法。”食材明细主料羊腩(1斤半)辅料红萝卜(姜)蒜(香菜)配料料酒(盐)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煲羊腩的做法步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲...
食材明细主料羊腩(600克)辅料泡发腐竹(100克)荸荠(50克)葱(3根)姜(30克)蒜头(20克)配料腐乳(2-3块)甜面酱(1=2汤匙)料酒(2汤匙)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹枝羊腩煲的做法步骤1、所需主要材料图2、羊肉在清水里浸泡1个小...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料食材::适量羊肉/腩:1大块胡萝卜:1根炸支竹:1条大蒜一根:适量干葱:少许配料::适量八角:适量五香粉:适量胡椒粉:适量盐:适量生抽:适量糖:适量麻油:适量辅料具体步骤1.将...
“牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称,牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品,也是较为常见的一种原材料,它含有丰富的蛋白质和营养成份,可用于多种烹饪方法,油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁...
食材明细主料羊腩(800克)辅料马蹄(12粒)红萝卜(1个)枝竹(3条)姜片(4片)蒜泥(2茶匙)辣椒(适量)磨豉酱(2汤匙)腐乳(适量)配料水(4杯)生抽(1汤匙)冰糖(2汤匙)绍酒(2汤匙)老抽(1汤匙)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乳香枝竹羊腩煲的做法步骤1、枝竹...
“天气渐渐凉了,这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六,本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市,结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且还搞优惠,所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料...
羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美...
食材明细主料牛腩(370克)腐竹(120克)萝卜(1个)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材:牛腩(已清洗切开并焯水)、腐竹(已提前数小时泡发切...
“俗话说“冬吃羊肉赛人参”,羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料红萝卜:100支竹:100羊肉:500辅料生抽:适量煲料:适量姜片:适量花生油:适量南乳:适量米酒:适量精盐:适量糖:适量具体步骤1.羊肩肉洗净,斩大件备用,羊肉切小块。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在火锅中我们经常可以看到腐竹豆腐茶干等配料,腐竹作为一种可以吸收水分的豆制品,含有丰富的蛋白质,适宜各类人群食用。下面我要介绍的这道腐竹羊腩煲结...
人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
“又到羊肉飘香的好时节,今天去市场买菜,看到有羊肉卖,买了一块做了腐竹羊肉煲,腐竹羊肉煲家里宴客绝对撑得了场面,镇得了吃货。吃货们喜欢羊肉的行动吧!”食材明细主料羊肉(500G)腐竹(3条)马蹄(4颗)红萝卜(1条)竹蔗(1小段)辅料柱喉酱...
“转眼已到初秋,正是进补好时节,一道(支竹焖羊排)简单易做又美味,动手吧。”食材明细主料羊排(750g)腐竹(300g)香葱(小把)南乳(两小砖)大料包(一个)辅料生姜(适量)料酒(适量)红糖(适量)油(适量)盐(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)支竹焖...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲,带皮带骨的羊腩香滑软嫩,肥而不腻,腐竹和胡萝卜吸入浓浓的汤汁,鲜美无比,在寒冷的天气里,全家人围坐在一起吃一锅,既滋补又美味。”食材明细主料羊腩(3斤)羊肚(2个)腐竹(6支)辅料马蹄(6颗...
煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....
作为一种特色美食,煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响,赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌,从其年度业绩分析来看,煲仔饭行业是发展的较为不错的,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小...
鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦,在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气,鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可,不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最...
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