有关布朗尼芝士蛋糕的最正宗做法的精选大全
“布朗尼是一种非常简单,但非常可口的巧克力甜点。而芝士蛋糕,更是很多人的最爱。浓郁的芝士蛋糕加上布朗尼的组合,自然是双倍好滋味。参考分量:6寸活底圆模一个烘焙温度:需两次烘焙,详见制作过程”食材明细布朗尼配料黄油(5...
“布朗尼芝士蛋糕当布朗尼遇到芝士,口感醇香的芝士遇到浓郁厚重的布朗尼蛋糕,带来双倍的口感体验,唤醒你尘封已久的好心情~”食材明细布朗尼层黑巧克力币(45g)低筋面粉(65g)细砂糖(45g)黄油(82g)芝士层奶油芝士(130g)细砂糖(20g)全蛋...
“详细版!烘焙。说起这俩纸,我只有一个评价—深坑!自从去年用冬天,用积分买了个美的25升的烤箱后,我便一发不可收的爱上了这个深坑。也一直败到现在!!这个方子是君之男神的,一共烤两次,都是在烤箱中层烤。他的原配方芝士用量21...
“布朗尼芝士蛋糕——双重滋味,双重享受!让你味蕾会得到前所未有的满足……布朗尼是一种非常简单,但非常可口的甜点。制作过程中不需要任何复杂的操作过程,也不需要添加任何膨松剂,就能拥有自然的浓醇味道。而芝士蛋糕,更是...
“中秋佳节,27全家都会聚在一起~虽然有月饼了~但是对于全家都超爱甜食27一家人~甜食永远都是没有抵抗力的~所以~自己试着做了一下最爱吃的布朗尼芝士蛋糕给全家人品尝~~~在传统的中秋佳节里面,加入一道西式的甜点,别有一...
食材明细主料奶油奶酪(125g)布朗果酱(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)辅料糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)布朗冻芝士蛋糕的做法步骤1、1、吉利丁在凉水中泡软,然后加入牛奶中,隔热水融化备用。2、2、奶油奶酪隔热水软化加2...
“这个蛋糕烤完的结果非常神奇,当面糊烤成蛋糕的时候,蛋糕层跑到了上层,而奶油状的布丁层到了蛋糕底下,做法很简单,而且不需要糖霜,和巧克力酱涂抹在上层。”食材明细主料多用途面粉(普通面粉)(1杯)辅料牛奶(3/4杯)无糖可可粉(2桌...
“一直以来都喜欢吃乳酪蛋糕,大晚上的也不瞌睡,正好又刚买了一大块cheese,就开始认真的做起来~”食材明细主料低筋面粉(50克)糖粉(50克)黄油(20克)淡奶油(50克)饼干(5块)鸡蛋(2个)(适量)辅料可可粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度...
“布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间,有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又坚强的品质。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油...
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油unsaltedbutter:57bittersweetchocolate:57sugar:1/2cupegg:40milk:30ml面粉flout:60辅料creamcheese:252香草精vanillaextract:1/2tsp原味酸奶greeky...
“夏天来了,来份抹茶味的芝士蛋糕,给炎夏带去一丝丝清新的感受吧!”食材明细布朗尼蛋糕低筋面粉(60克)泡打粉(2克)可可粉(20克)黄油(60克)鸡蛋(2个)白砂糖(60克)抹茶芝士蛋糕奶油奶酪(240克)酸奶(80克)淡奶油(150克)细砂糖(50克)抹茶粉(8克)盐(0...
“让这个美味的日子里,再增加甜蜜吧!”食材明细主料面粉(50克)色拉油(10克)鸡蛋(1个)辅料可可粉(5克)腰果(6棵)泡打粉(1克)炼奶(1匙)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤1、面粉与泡打粉混合,静待20分钟左右2...
“参考分量:4寸慕斯圈4个”食材明细布朗尼部分黑巧克力(65g)鸡蛋(1个)黄油(60g)低筋面粉(30g)糖粉(30g)核桃碎(适量)葡萄干(适量)香草精(1勺)朗姆酒(1勺)芝士部分奶油奶酪(250g)糖粉(60g)鸡蛋(1个)香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“材料看起来略多,但操作起来是很简单的,每个部分都只需加入材料搅拌就好。奶油奶酪很难保存,极易变质,但我都是用不完就放冷冻的,拿出用时是渣的,状态和质地直观来看肯定比不上冷藏保存的,但做成甜品吃起来仍然很棒,细腻软软...
“以前做过其他配方的布朗尼,自己改进一下,觉得挺和我的口味”食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(120克)黑巧克力(120克)可可粉(30克)低粉(120克)辅料动物淡奶(40克)开水(30克)配料白砂糖(80克)小苏打(3克)黑巧酱(适量)黑巧克力(80克)糖(6克)糖水(适量)甜...
“通常热量高的食物味道都会不错,就像这款芝士布朗尼,浓郁的奶酪香味和醇厚的黑巧完美结合,上层松软细腻,下层紧实微苦,双重滋味双重享受,任谁也抵挡不了的美食陷阱……”食材明细布朗尼巧克力(70克)黄油(70克)糖(60克)蛋液(60克)朗...
“这个和君之的布朗尼蛋糕是一起对比来做的。因为和上一篇不能放在一起对比着写,所以再写一篇。按照《烘焙宝典》的方子,我按比例减少到三分之一,否则也太多了啊,光巧克力就要270g呢!《烘焙宝典》开篇就说,新手不要擅自改动...
“一块蛋糕给你布朗尼蛋糕与酸奶芝士蛋糕的双重享受,醇香不腻,值得一试。”食材明细布朗尼原料低筋面粉(25克)蛋液(20克)细砂糖(25克)巧克力(25克)黄油(25克)酸奶(15克)芝士蛋糕原料奶油奶酪(100克)蛋液(30克)细砂糖(20克)酸奶(30克)甜味(口...
食材明细主料奶油奶酪(300克)酸奶(200克)淡奶油(50克)白糖(90克)玉米淀粉(20克)核桃碎(适量)鸡蛋(1个)辅料鸡蛋(2个)糖(55克)黄油(55克)黑巧克力(50克)低粉(35克)可可粉(5克)核桃碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)布朗尼底芝士蛋糕的做...
食材明细主料黑巧克力(115g)黄油(115g)糖粉(65g)鸡蛋(2只)盐(少许)中筋面粉(50g)辅料奶油奶酪(215g)糖粉(45g)蛋黄(一个)鲜奶油(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石芝士布朗尼的做法步骤1、黑巧克力和黄油隔水加热融化,搅拌均匀。...
“布朗尼(ChocolateBrownie)是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,是不是很诱人呢?”食材明细主料低筋面粉(90克)黄油(160克)糖粉(140克)核桃(120克)鸡蛋(3个)辅料黑巧克力(120克)可可粉(适量)甜味(口...
“布朗尼蛋糕——秋季吃南瓜,吃栗子,和冬季最搭的恐怕要属巧克力了!”食材明细主料低筋面粉(30g)可可粉(25g)蛋黄(3个)牛奶(80g)黑巧克力(100g)黄油(50g)细砂糖(50g)辅料蛋白(3个)细砂糖(50g)柠檬汁(1g)调料盐(1捏)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
“正在缅怀草莓的时候,芒果和榴梿悄悄地来了,侵占了超市大部分的水果区域。在这些许炎热的初夏,吃着冰爽的热带水果是最好不过的享受。这款芝士蛋糕选用黑巧克力布朗尼为底,浓香湿润,带着黑巧克力的苦和核桃仁的脆,使蛋糕少...
“这么简单、美味又经典的甜品,不可思议的,我居然是第一次做对于巧克力制品,并没有太特别的偏爱第一次惊艳到我的,是来自学霸厨友VK的投食,芝士布朗尼才知道,原来真的是我的菜啊冷藏之后湿润绵密的口感,醇厚浓郁的味道,芝士和...
“正宗的布朗尼都是黑色,想挑战一下,家里正好有蓝色的巧克力,配上抹茶粉,出来的效果出人意料,别有一番滋味”食材明细主料底粉(35克)辅料糖(75克)黄油(60克)盐(3克)鸡蛋(1个)巧克力碎(55克)纯可可粉(15克)配料核桃仁(少许)腰果(少许)杏仁(少许...
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