有关绵绵抹茶露的做法的精选大全
“抹茶系列的饮品是每个女生都不会错过的,这款棉花糖点缀的绵绵抹茶露,尤其是在冬季做成热饮更突出抹茶的香浓醇厚,丝滑顺口。”食材明细主料抹茶拿铁粉(2平勺)米浆粉(1平勺)热水(350ml)果糖(5ml)紫米爆爆珠(一漏勺)辅料棉花糖(适量...
“平时都是做戚风蛋糕,这次准备换个口味,做个六寸海绵蛋糕,还不错,一次就成功了,就我自身来说,我还是喜欢戚风一些,海绵也不错,但是口感比戚风粗一些。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50克)玉米油(25克)红茶(30克)辅料白醋(几滴)奶粉(7克)糖...
“想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦!有人喜欢戚风的超级柔软,也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感,但如果操作不好,却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕,但前提是每一步都要操...
“春节马上就要到了,如果家里常备一些小点心,饼干,面包之类的,可以使节日过得更加充实,今天我就用紫芋头,做了一款绵绵包,吃的时候,外皮松软爽口,内陷滑爽,口感好,大家在这个节日可以给家人做一次哦。”食材明细材料A面粉(100克)去...
“Canelé可露丽,一款来自法国波尔多的小茶点,外表看上去其貌不扬,像是烤焦掉的一样,但却是法式甜点中的经典。外焦内嫩,充满着浓郁的香草朗姆酒的芳香。这款点心有一个很美丽的名字“天使之铃”,起源于修女们的天使心。她...
“浓浓小时候气息的肉松蛋糕,绵软蛋糕,肉松与沙拉酱的组合,让人不禁舔手指头”食材明细主料鸡蛋(3只(分蛋))牛奶(30克)大豆油(30克)白砂糖(45克)低筋面粉(45克)辅料沙拉酱(少许)肉松(少许)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软绵绵的肉...
“绵绵绵吐司是经典吐司之一,朋友圈强烈推荐的吐司,金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜,成品的口感和味道都是极好的!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料细砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)盐(3g)鸡蛋(30g)牛奶(40g)炼乳(15g)水(74g)黄油(32g)甜味(...
“夏天要来了,甜品店里冰饮开始纷纷上架。有心思的话在家也可以自己做冰饮。”食材明细主料酸奶(1瓶)辅料猕猴桃(适量)原味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制酸奶绵绵冰的做法步骤1、一瓶冰冻酸奶。2、准备一个刨丝的用...
“松软香甜的小面包,奶香味十足。吃着自己做的美味可爱小面包,满足感爆棚啊!一口气吃掉了三个,步骤很简单,只要耐心就好,献给你的爱人及宝贝,甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明细主料高筋面粉(315克)牛奶(165克)鸡蛋(50克左右1个)黄油(40克...
“喜欢抹茶的味道和颜色!早上来一份这样的蛋糕卷是不是会胃口大开呢”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(90g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(5g)白糖(40g)柠檬汁(几滴)辅料樱桃(适量)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海绵抹茶蛋糕卷的...
“此配方参考金大旺老师的配方,如果没有这款日式吐司粉那么就换成,高筋面粉:200克,低筋面粉:50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:学厨水立方面包机:东菱6D”食材明细主料王后日式吐司粉(250克)细砂糖(42克)酵母...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟抹茶奶茶海绵蛋糕可以做来当早餐吃,配上牛奶更有营养噢,比起去外面买的蛋糕更好,自己在家里做更加新鲜,外面买的也不知道放了多久。家里有小朋友的做这个...
食材明细主料纯牛奶(80g)高筋面粉(125g)酵母(1.5g)糖(20g)盐(1.5g)黄油(15g)辅料可可粉(1g)抹茶粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软绵绵三色吐司的做法步骤1、将高筋面粉125g、纯牛奶80g、糖20g、盐1.5g、酵母1.5g放进面包机揉...
“此方来自金大旺老师,略加修改,省略了奶粉成份,口感绵软,吃起来又不缺嚼劲,夏天做起来也非常的快,真的值得一试此配方适用于300克吐司盒2条”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(60克)细砂糖(50克)牛奶(50克)清水(100克)辅料酵母(4...
“此款面包水分相对来说水分比较大,很软。建议用厨师机或面包机和面。方子很成熟!”食材明细主料白糖(80g)鸡蛋(50g)黄油(40g)盐(4g)高筋面包粉(400g)牛奶(260g)辅料酵母(4一6g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包软绵绵的做法步骤...
“做时忘了拍照,请谅解。”食材明细主料面粉(3匙)白糖(400颗)芝士(10块)咖啡(10勺)白酒(1g)鸡蛋(5个)辅料香草粉(5勺)姆瓦纳茶粉(1勺)奶油(1000g)黄油(3块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软软绵绵的面包的做法步骤1、奶油打散,放入锅中煮...
食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(100克)辅料抹茶奶茶(2包)绵白糖(110克)黄油(55克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶奶茶海绵蛋糕的做法步骤1、食材:鸡蛋5只、低筋面粉100克、抹茶奶茶2包、绵白糖110克、黄油55克2、将黄油融...
“一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料老姜切片(一坨)八角(5、6颗)花椒(一小撮)大蒜(7、8瓣)香果(1个)香叶(几片)熟芝麻(两勺)配料老白干(2勺)盐(1勺)白糖(30g)红糖(20g)酱油...
食材明细主料面粉(500g)红豆馅(150g)辅料酵母(5g)泡打粉(2g)温水(250g—300g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绵绵红豆包的做法步骤1、1.面粉加酵母粉泡打粉白糖用30度左右温水和成面团2、2.揉好面团后醒发20分钟左右...
“这个方子还是上次那个可可海绵蛋糕的方子,只是把可可粉换成了抹茶粉,我个人更喜欢抹茶的味道。”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(80克)盐(2克)低粉(130克)抹茶粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶海...
食材明细主料面条(90克)辅料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋绵绵面的做法步骤1、纯手工面一把。2、面条展开,拿出一半。3、因面条超细,所以煮2分钟就可以出锅了小窍门因面条是手工拉出来的,自然晾干,里面有盐,所...
“从小就喜欢喝油茶,偶然想起的时候会到超市买一些,口味总是差了那么一些,而且不喜欢吃里面的青丝玫瑰,想想也就不过如此,自己做吧,想放什么放什么,健康,安全。”食材明细主料面粉(500G)辅料黑芝麻(适量)核桃仁(适量)瓜子仁(适量)配料...
“玩烘焙一年多很少做吐司,一直手痒痒做了一次没想到很成功,无蛋无奶却特别Q弹柔软。”食材明细主料高粉(250g)水(165g)糖(30g)盐(3g)酵母(3g)黄油(25g)辅料全脂奶粉(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绵绵白吐司的做法步骤1、在...
食材明细主料全蛋(4个)细砂糖(100克)低筋粉(105克)抹茶粉(20克)黄油(10克)鲜奶(20毫升)辅料鲜奶油(适量)草莓(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶海绵蛋糕卷的做法步骤1、将低筋粉和抹茶粉混合备用。2、将10克黄油和20毫升...
“新手做吐司,总有常见的误区,比如一下子液体倒多了,结果面团又湿又粘,难以成团,这时候又会加一些高粉进去帮助成团,结果高粉加多了,面团又干了,这时候又忍不住加液体,来来回回,做出来的面包组织干硬。别问我,我是怎么知道的。我...
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