有关奶香栗子酥怎么做好吃的精选大全
“趁着板栗新鲜上市,当然要配上香甜板栗相关的甜品。”食材明细栗子馅去皮熟板栗(400g)淡奶油(200g)红糖(60g)黄油(40g)水油皮中筋面粉(140g)水(70g)猪油(30g)芝麻油(15g)油酥低筋面粉(100g)猪油(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香...
“香甜的奶香栗子糕,下午茶的时候来一块吧~”食材明细主料板栗(去壳后300g)牛奶(250ml)糖(30g)玉米淀粉(700-80g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香栗子糕的做法步骤1、板栗用剪刀剪个口,煮熟2、煮熟的板栗去壳,装进食品袋,用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料板栗:适量面粉:适量辅料苏打粉:适量泡打粉:适量白砂糖:适量具体步骤锅里倒水,烧开后把板栗倒进去煮,煮熟以后放凉,剥掉板栗的皮,放到料理机里打碎准备面粉...
食材明细主料提子(60g)奶粉(45g)低筋面粉(100g)辅料玉米油(20g)猪油(60g)糖粉(30g)蛋黄(3个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香提子酥的做法步骤1、提子提前用水泡一个小时。2、玉米油,猪油,糖粉一起放入容器中。3、搅拌均匀。4、...
“这个味蕾旅行栗子挞参照熊谷裕子的方子,。制作过程比较复杂,但是成品真的能让味蕾惊艳。一口下去,先是满口的黄油杏仁酥挞底的香气,接下来会咬到里面甜糯的栗子肉,还夹杂着淡淡苦味的香缇咖啡奶油香,面上还有少许细沙口感...
“看到在扭动中展现的漂亮纹路便是做扭扭酥的乐趣。”食材明细主料中筋粉(100克)细砂糖(5克)玉米油(15克)清水(50克)辅料黄油(32克)低筋粉(64克)栗子馅(300克)全蛋液(少许)黑芝麻(少许)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗子扭扭酥的...
“今天的泥糊是秋冬独有的—【板栗泥】,很丝滑的赶脚~~板栗的香、板栗的甜都是板栗独有的,不需要任何调味,口感清甜,再加上牛奶(或配方奶)的奶香味,香甜软糯,健康又美味。不仅适合小朋友们吃,这样的泥糊做好了装瓶,大人可以用这...
“将经典的PeachCobbler换成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶时间,美味的下午茶点心~”食材明细主料李子(2kg)柠檬汁(半个)砂糖(100g)玉米淀粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)辅料面粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)盐(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜...
“用做好的栗蓉做的酥饼,十分香酥可口,一咬就扑籁籁地掉酥皮,老娘趁热吃了两块,评价十分高。”食材明细水油面中筋粉(300g)玉米油(150g)糖(40g)温水(120g)油酥面中筋粉(300g)馅料栗蓉(300g)刷表面用蛋黄液(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“同学是最纯正的友谊,即使多年不见也依然如故。向是我跟这位好同学就是这样,没事联系不太多,但心里都在挂念着对方;她家人爱吃我做的美食,我会时常做一些送过去或让她老公来取;她知道我爱做美食,也经常会送我一些好食材给我...
“栗子有“干果之王”之称。秋季正是吃栗子的好时候,家庭最简单的莫过于水煮。是老少皆宜的一道时令小吃。用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一种小零嘴。”食材明细主料生栗子(350克)辅料大料(2个)花椒(3克)小茴...
“特别喜欢西点烘焙,无论哪种西点都想试着做一下,今儿突然想吃提子奶酥,马上,开工......奶酥,最大的功臣就是黄油,另外由于加了奶粉,快出炉时那浓郁的奶香味真是极度的诱惑。”食材明细主料低粉(220克)糖粉(70克)无盐黄油(80克)奶...
食材明细主料水油皮(适量)普通面粉(130g)猪油(65g)水(56g)糖(25g)馅料(适量)带皮生栗子(1500g)糖浆(适量)油酥(适量)辅料芝麻(适量)蛋黄液(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)栗子酥的做法步骤1、水油皮:面粉200克,猪油80克,糖25克,水54克...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料熟栗子:一斤纯牛奶:2袋辅料绵白糖:2勺玉米淀粉:4大勺具体步骤1.熟栗子剥壳,放到密封袋里用擀面杖擀碎(这件事最好让自家男人做,我就是力道小,擀不碎)。在...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟栗子是软软的香甜,就像是冬天炉里的炭火,烘焙出的甜甜的香味,闭上眼睛用力呼吸,就能闻到腻人的甜香,鸭肉有些劲道,中和了栗子绵软的口感,你吃到的不仅是一道...
“看食尖3的感受就是中国饮食文化的博大精深,那些可以以假乱真的瓜子酥和面果儿,真的让人感叹。这个瓜子酥没有片中那样精致,但烤好后吃起来酥脆,味香,口感也不错。”食材明细主料面粉(90克)糖(10克)植物油(25克)奶粉(15克)水(40克)...
“猛然发现茶几上放着一大袋栗子,还是经过脱壳处理的栗子。一到秋天就会在路边看到有加工脱壳栗子的,一群栗子哗啦哗啦进去,然后又哗啦哗啦半裸着出来。这种加工方式并不能让栗子彻底脱壳,毛茸茸的内皮和残破的外壳同时并...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉作为一种可口美味的餐食,有滋补养胃之功效。它含有丰富的维生素B和维生素E,适合体质虚弱、体内发热上火的人食用。栗子香酥鸭的组合搭配,可以益气健...
食材明细水油皮低筋面粉(70g)普通面粉(40g)水(45g)糖(10)猪油(45g)盐(少许)油酥低筋面粉(70g)普通面粉(30g)猪油(50g)粉红色素(1-2滴)抹茶粉(5-8g)红豆馅(适量)栗子馅(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)栗子抹茶酥的做法步骤1、将水油面的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟栗子仁:400g南瓜:800g洋葱:2个黄菜椒:2个红辣椒粉:2汤匙(30g)黄油:1汤匙鸡汤:150ml淡奶油:180ml法香:1汤匙盐:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)辅料具体步骤1.南瓜洗...
“周末买的栗子煮了一锅,还剩下一部分,就用来做了点栗子馅,原本想做绿豆糕的,看到做出来的栗子馅也不多,干脆把栗子和绿豆粉拌在一起混成了绿豆栗子馅,打算做一次酥饼,没想到意外的好吃。绿豆的清香和栗子的醇香混搭一起,让酥...
“我家老大特别爱吃板栗,在小红书看到别人做的松仁栗子酥不错,就迫不及待的在网上买了个模具回来试试手,结果模具买大了,买成了做月饼的型号。但成品的口感真的让我爱了,板栗加上天然松子的香气,没有任何食品的添加剂,香甜软...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料白砂糖:5中筋面粉:150黄油:50水:65辅料低筋面粉:120栗子泥:适量具体步骤1.面粉加糖加软化的黄油搓成颗粒状,再加水和成光滑的面团。2.油酥的所有原料也同...
“月饼种类中,我最爱酥饼类,加上自己炒的栗子馅,微甜好吃。栗子馅可看我的菜谱‘栗子馅’。”食材明细油皮材料(22克/个,32个)中筋面粉(420g)黄油(150g)水(150g)油酥材料(17克/个,32个)中筋面粉(330g(或低筋面粉))黄油(184g)馅料栗子馅...
“很多人会问什么是“翻毛”呢?京式糕点“出身”,清朝盛期,在北京及周边地区广泛流传。相传此月饼刚出炉放于桌上,轻轻拍打桌面,酥皮即能飞起如雪白鹅毛,浅尝一口,不黏不硬,鲜香软糯,赐名“翻毛”。翻毛月饼都是大陆北方馅,比如...
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