有关回锅猪头肉的最正宗做法的精选大全
“昨天少爷要吃猪头肉,去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉,剩下这块给他炒个回锅肉。”食材明细主料猪头肉(200克)红椒(小许)蒜苗(1把)食盐(小许)生抽(5克)鸡精(1克)食用油(小许)辅料火锅底料(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带皮猪后腿肉:半斤辅料陴县豆瓣:适量白糖:少许花椒:少许姜:适量味精:少许菜油:少许蒜苗:适量具体步骤1.将肉洗净,放入开水锅中煮至7分熟,捞起晾凉,切成厚度为一...
食材明细主料猪头肉(适量(熟的))蒜薹(适量)辅料花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅猪头肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段2、猪头肉切厚片,我家少爷喜欢的3、锅烧热油4、肉热放入蒜薹和...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
“猪脸肉很肥的地方,我们老家叫槽头肉,好多人都不要扔掉或着拿来炼油。我觉得太可惜啦,好好的利用起来,做回锅肉吃。结果2斤的猪脸肉,炒的甘香回甜,中午就被我俩吃光啦,味道不摆啦”食材明细主料猪脸肉(1000克)豆瓣酱(适量)酱油(...
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料煮熟的五花肉:300辅料三种颜色的柿子椒:3个姜:适量蒜:适量鱼香川味酱:适量白糖:适量具体步骤1.准备好三种颜色的柿子椒、煮熟的五花肉、大蒜、姜、白糖...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
回锅肉,一道四川著名的菜,想必很多人都喜欢吃,肥而不腻,非常下饭。刚出锅的回锅肉,肉香四溢,色泽红亮,挑逗着你的味蕾。你知道回锅肉是怎么来的吗?你知道正宗的回锅肉是用什么肉?很多人炒出来的回锅肉没有想象中好吃是因为用错...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
谈起成都,很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实,麻辣兔头吃起来又麻又辣,着实好吃,无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗?下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...
“还是当年的味道!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)豆腐干(适量)食用油(适量)辅料甜面酱(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)老姜(适量)大蒜(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、把猪肉和配料...
“四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适...
“四川回锅肉,香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧!!”食材明细主料五花肉(300g)豆豉(15颗)花椒(20颗)葱头(6个)蒜苗(4根)红椒(1个)姜(3片)大蒜(4瓣)辅料豆瓣酱(30g)白糖(5g)酱油(20g)料酒(10g)酱香(口味)炒(...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
猪后腿肉。四川回锅肉也称为回锅肉,是四川地区常见的家常菜,属于川菜。正宗四川回锅肉的主要食材包括猪后腿肉、辣椒、蒜苗、洋葱等,风味独特。制作四川回锅肉应该选用新鲜的猪后腿肉制作,这样可以口感更好。烹饪之前需要...
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二...
“回锅肉,这道四川的名菜之一~27从小吃到大的一道菜,不过,很少做,因为过程有点吓人~嘻嘻~为什么呢?大家仔细看下去吧~呼呼~~”食材明细主料坐墩肉(一斤(小猪屁股上的肉))辅料红糖(适量)蒜苗(适量)郫县豆瓣(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)老姜...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的...
“这道菜是最家常的经典川菜,但是往往好多人都做的不地道,今天我来和大家分享一下我的做法,希望能帮助到大家。”食材明细主料猪五花肉(约300克)包菜片(约150克)辅料洋葱块(约60克)青椒块(约5片)红椒片(约5片)黑木耳(约8片泡好的)小...
热门标签
-
【飞禽走兽】-青椒炒护心肉
裱花蛋糕:女王驾到的做法
香葱炒绿豆芽怎么做好吃
瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤
松软带拉丝的一发毛毛虫肉松卷
薄皮酸菜馅饼的家常做法
火龙果汁酸奶的最正宗做法
小刺猬奶油土豆泥的做法
香辣肉丝炒面的做法步骤
小米南瓜豆沙包的家常做法
香菇洋葱肉酱
虾球豆腐的做法
木耳小白菜的最正宗做法
二肥
鸡鲊的家常做法
香菇鸡蛋肉饼的做法
彩椒口菇的家常做法
甜虾吐司卷的做法
肉炒娃娃菜的做法步骤
白玉菇炒香芹怎么做好吃
麻烦事
三丝聚会的做法
肽米饭的做法步骤
胡椒青笋片怎么做好吃
申报
红烧骡鸭的做法步骤
木瓜奶酪
糖醋菠萝里脊怎么做
清凉苦瓜怎么做
回锅肉炒猪血怎么做好吃
法式黑椒烤仔排怎么做
红烧牛肉丸的做法
黄瓜紫菜蛋花汤怎么做好吃
鲅鱼猪肉韭菜饺子的做法步骤
香草烤鲑鱼
酿肉团
-
推荐阅读
- 石头蟹和梭子蟹的区别是什么
- 如何将牛油果催熟
- 南瓜椰蓉小方的做法 - 南瓜椰蓉小方怎么做
- 一日之计在于晨 - 早上空腹减脂该怎么吃?
- 红薯叶饼怎么做 - 红薯叶的食用做法
- 好吃的凤尾对虾怎么做美味好吃
- 炸鸡块为什么里面不熟
- 加盟康二姐串串香费用多少
- “自制”糖醋里脊怎么做美味好吃
- 三十岁了不想失败 - 开一家回转寿司加盟店如何?请高人帮忙分析
- 凉拌三丝的做法 凉拌三丝(青瓜、胡萝卜、西芹) 凉拌三丝怎么做
- 肉末鲜虫草花的做法 - 肉末鲜虫草花怎么做
- 大葱炒肉的做法怎么做美味好吃
- 凉拌木耳豆腐丝怎么做美味好吃
- 吃茄子减肥吗 - 想知道进来看看吧
-
猜你喜欢
- 草莓果酱的做法 【鼓捣吃喝】草莓季节囤草莓酱---留住新鲜美味的草莓果酱 草莓果酱怎么做
- 法比亚诺庄园是什么来历 - 跟酒有关吗
- 断奶喝麦芽 - 要怎么样喝才能尽快断掉呢?
- 铭堂龙虾饭加盟多少钱
- 全国连锁餐饮品牌有哪些
- 自制宝宝辅食牛肉松的做法 - 自制宝宝辅食牛肉松怎么做
- 助消化的香菇油菜怎么做美味好吃
- 虾能和鸡蛋一起吃吗 - 虾不宜与什么食材一起食用
- 椰蓉蜜豆面包的做法 - 椰蓉蜜豆面包怎么做
- 武夷岩茶的冲泡技巧是什么
- 爆炒东北大拉皮的做法 - 爆炒东北大拉皮怎么做
- 老塞行动咖啡加盟需要哪些成本 - 详细成本分析是重点!
- 生粽子蒸多久能熟透原来这么简单
- 吃货们肯定都吃过烤鸡吧 - 那烤鸡热量是多少啊
- 冬瓜汤的几种做法你知道吗?