有关浇汁的精选大全
食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)碱粉(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浇汁手擀菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净焯,晾温打成汁,加一点碱粉和面...
食材明细主料包菜(半个)辅料蒜末(适量)葱末(适量)小米椒(1个)调料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中水烧开,放入油和盐。4、倒入包菜...
食材明细主料松花蛋(适量)辅料生姜(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)味极鲜(适量)调料醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁松花蛋的做法步骤1、松花蛋备用。2、切块摆盘。3、辣椒蒜蓉生姜切碎。4、调汁。5、淋入松...
“超喜欢有浇汁的菜,好味又下饭,冬瓜本身无味,清炒又不容易上色,用浇汁方法来处理,相得益彰。”食材明细主料冬瓜(400克)咸猪颈肉(60克)辅料精盐(1/4小匙)蚝油(1大匙)海鲜酱(1大匙)茄汁(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)水淀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料食用油:适量草鱼:1条番茄酱:2大勺辅料葱:2段料酒:2大勺盐:4淀粉:适量姜:少许糖:2大勺白醋:1勺具体步骤1.草鱼洗净去掉内脏和鱼鳞。2.把洗干净的草鱼去骨留...
食材明细主料豇豆(约150克)辅料大蒜(2瓣)干辣椒(3个)蚝油(半勺)糖(半勺)海鲜酱油(2勺)盐(少许)植物油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开,加点儿盐和植...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟世间美食形态各异,或奢华或平凡,我们都要有一双发现美食的眼睛。一道风味十足的美食小吃茄汁浇汁菊花鱼深受广大美食爱好者喜爱和推崇,多汁细嫩的口感让...
“夏日美味~蒜蓉浇汁豆皮,蒜香味浓郁,鲜香入味,是一道不错的凉拌菜~”食材明细主料豆皮(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁豆皮的做法步骤1、豆皮洗净切成丝备用...
“青麻菜又名苦菜,因为有淡淡的苦味,据说有败火的作用。小的时候家里困难,买不起其他青菜,家家只有去田野里采摘青麻菜,青麻菜蘸大酱就是一家人的下饭的菜了。现在生活水平提高了,青菜四季都能吃到新鲜的,青麻菜和婆婆丁仍...
“在菜市见有卖高帮小白菜的,买了一捆。超爱这绿油油的白菜苗,怎么都吃不厌。做了浇汁,配上脆嫩的木耳,清爽咸鲜不油腻,好吃下饭。”食材明细主料高帮小白菜(3棵)黑木耳(适量)辅料花生油(适量)蒜(适量)干红辣椒段(适量)麻椒(10粒)盐(适...
食材明细主料杏鲍菇(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱末(适量)红尖椒(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)姜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)醋(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁杏...
食材明细主料菠萝肉(少许)鲈鱼(1条)辅料蛋清(1/2个)姜(少许)香醋(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(少许)蒜(1瓣)青辣椒(少许)水淀粉(少许)香油(1勺)盐(适量)白糖(1勺)葱(少许)辣椒油(1勺)红辣椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果香浇汁鲈鱼的做法...
“各种各样口味的粽子,在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【什锦浇汁粽子】,是以“粽子”作为主料,采取浇汁的做法,变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”,愿引出多种花样的吃法,让我们的生活丰富多彩。利...
“口味微酸,咸鲜,豆腐饱满多汁,外焦里嫩。各种配菜也毫不逊色,胡萝卜青椒爽脆,香菇软滑,火腿鲜香。汤汁浓郁开胃,煮一锅全家盖浇饭,绝对吃的满足极了。”食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)香菇(适量)火腿(适量...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量辅料胡萝卜:少许洋葱:少许青椒:少许香菇:少许火腿:少许番茄酱:适量蚝油:适量盐:适量鸡精:少许黑胡椒:少许具体步骤1.煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够...
食材明细主料豆渣(适量)辅料鸡蛋液(适量)苦瓜(适量)配料盐(适量)糖(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁豆渣的做法步骤1、准备好豆渣、苦瓜、鸡蛋2、苦瓜切碎、鸡蛋打散,倒入豆渣中拌匀3、炒锅放入...
食材明细主料大黄花鱼(2条)辅料面粉(适量)淀粉(2勺)水(适量)配料番茄沙司(1/4瓶)白胡椒粉(适量)花椒面(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁大黄花的做法步骤1、大黄花鱼改刀,直切为菱形。2、面...
食材明细主料豆腐皮(1块)红辣椒(1个)青椒(1个)豪油(1勺)淀粉适量(适量)鸡粉适量(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)浇汁豆腐皮的做法步骤1、将豆腐皮洗净卷起成柱形,用刀斜切断成等份。红辣椒去掉籽切成相等份之小段子。2、...
“加了泡椒的浇汁,味道蛮特别的酸辣刺激的口味,与鱼肉的鲜美,相得益彰,二者相互提升,质感和谐芒果去皮,切成小粒儿,点缀其间,令这道菜不仅在感官上赏心悦目,在口齿中也会荡漾出更多的清香之味。”食材明细主料鲈鱼(一条)芒果(两个...
“冰箱剩下一块鸡腿肉和没吃完的菠萝,想有机地结合一下,能使自己有口好吃的。”食材明细主料鸡腿肉(1块)菠萝(150克)腌料生抽(1汤匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1汤匙)汁菠萝末(2大匙)白醋(2大匙)白糖(2大匙)胡椒粉(1/4小匙)清水(1/3杯)玉米淀粉水...
食材明细主料白菜叶(4片)辅料小米辣(2个)蒜瓣(2颗)调料盐(1小勺)生抽(2勺)食用油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁白菜丝的做法步骤1、所需原材料。2、白菜洗干净切丝放入碗里。3、蒜切末辣椒切片。4、锅里放...
“豆腐是咱们中国的传统美食,它是由黄豆制作而成,把黄豆浸泡,磨浆,煮熟之后是豆浆,豆浆可以变成豆花,豆花可以变成嫩豆腐,嫩豆腐再排出下水分就是老豆腐,传统方法制作而成的老豆腐,高蛋白低脂肪,色泽白嫩,口感紧实,味道清而不淡,风...
“孩子给拿回来几个黑萝卜,是从农产品博览会上拿回来的,据说营养丰富,有提高免疫力的功效。不管是多好的萝卜,反正是萝卜,咱就按萝卜的方法来做。为了最大限度的保留其营养成分,我用凉拌的方法来做,而凉拌用的是炒至的汁浇的...
食材明细主料牛里脊(200克)洋葱(半个)彩椒(两种各1/3个)生菜叶(两片)辅料鸡蛋清(1个)蚝油(1勺)黄酒(1小勺)淀粉(2小勺)白胡椒粉(适量)配料番茄酱(半罐)老抽(1小勺)清水(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁牛扒的做法步骤1、所有原料。...
““碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”这道菜总是让人想起这两句。色泽碧绿清透,口感咸香带甜,做法简单,绝对是待客佳品。”食材明细主料油菜(2把)口蘑(4个)蒜(5瓣)白芝麻(少许)辅料蚝油(2勺)味啉(2勺)生粉(1/2匙)花椒粉(1/3匙)咸甜(口味)氽(...
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