有关冰皮月饼的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:15糯米粉:25大米粉:25辅料紫薯:适量色拉油:15白糖:30奶粉:15牛奶:100具体步骤1.把牛奶倒入盆里2.把粉类过筛,筛入盆里,我没有买到澄粉,所以用低筋...
“一年一度的中秋佳节又来了,月饼嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月饼(那是因为家里人都不吃),但是还是手痒痒的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮制作其实不难(难的是好吃的馅料),而且不是烘烤出来的,吃着也不怕上火...
“今年中秋节之前学做了冰皮月饼,并且越来越爱做,越做越美~~~而且这款月饼也较为简单,成功率很高哦!同时因为有些小盆友没有称的工具,稍后把各配料大概的体积用勺测量后告诉大家。希望大家做的开心,做的成功……”食材明细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小编最喜欢吃的月饼,可就是冰皮月饼了。冰皮月饼跟传统的月饼有很大的不同,冰皮月饼的外表很精致小巧,浑身雪白晶莹,十分的讨巧可爱噢。这里头的内容物也...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料冰皮月饼粉:80g栗粉:60g黄油:40g水:30g白砂糖:20g牛奶:100g辅料草莓粉:适量抹茶粉:适量具体步骤1.看看冰皮月饼粉;2.看看失败品,按盒子上配方做的面团,根本不...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米粉:50粘米粉:35澄面:25植物油:30ml牛奶:150ml糖:35辅料盐:适量油:适量具体步骤1.糯米粉50克+粘米粉35克+澄面25克混合过筛。2.糖35克+牛奶150ML+植物油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:185粘米粉:35糯米粉:45澄面:20辅料砂糖:50绿豆沙:适量色拉油:20ml具体步骤1.把全部粉类,糖,色拉油,牛奶拌在一起,搅匀成为稀面糊。2.稀面糊静置30分钟...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料粘米粉:35牛奶:185澄粉:20糯米粉:45玉米油:18辅料熟糯米粉:适量抹茶粉:3红豆沙花生馅:适量糖粉:50绿豆沙馅:适量具体步骤1.红豆沙加适量花生粉,搅拌均匀,成为...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料粘米粉:30糯米粉:50澄粉:20牛奶:185辅料糖粉:30紫薯:适量玉米油:20ml椰子粉:适量炼乳:适量具体步骤1.将牛奶、玉米油、糖粉在大碗中混合并搅拌均匀;在1中加...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料粘粉米:45红豆馅:200糯米:55澄面:25牛奶:90ml辅料熟的糯米粉:适量玉米油:适量具体步骤1.玉米油糯米粘粉米澄面奶粉等都放入一个盆中2.放入牛奶3.搅好4....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料粘米粉:35糯米粉:45小麦淀粉:20色拉油:20ml牛奶:185糖粉:50辅料糕粉:适量豆沙馅:适量具体步骤1.材料集合2.盆里倒入牛奶3.加入糖粉4.加入色拉油,搅拌均匀5...
“这款月饼做法很简单,只要蒸一蒸,不用烤还更好吃,老少都皆宜,吃了不上火,实在很讨人喜欢的。你可千万别错过了哈,一起动手试试吧。冰皮月饼这几年市场占有一定份额,市场还有相当大的空间。因为旧式月饼高糖、多油,有较多漂白...
“做冰皮做到嗨啊某天一脑卡放进去了玫瑰花被美哭了!而且玫瑰花简直百搭神器太美丽了么么哒!”食材明细主料干玫瑰花(12朵)澄粉(30g)各种馅料(若干)黄油(25g)辅料糯米粉(50g)粘米粉(50g)水(180ml)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟每到中秋佳节的时候,除了赏月,我们还会吃月饼。除了五仁月饼之外,冰皮月饼也慢慢进入人们的视线当中,叫"冰皮月饼"的主要原因是它不同于传统月饼的制作...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冰皮月饼粉:200辅料馅料:200冷开水:80猪油:30具体步骤1.准备一包冰皮月饼粉200克。2.猪油30克,电子称(如果没有,就用一个量勺之类的,自己家吃大小也无所...
“周围很多人在做月饼,本来不爱吃,但看着大家做的热火朝天,受也痒痒了…做几个送给爸妈吧!:)”食材明细主料糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(30克)白砂糖(25克)无味植物油(30克)辅料红豆(250克(会有剩余,留着做别的))红糖(80克(根据自己口味调...
食材明细主料冰皮预拌粉(200)辅料水(200g)豆沙(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、冰皮搓圆2、学厨模具准备好3、推进去模具4、豆沙是购买的5、冰一冰更好吃6、图案超好看。7、馅儿也好吃。小窍...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今年的中秋天气真好,特别是到啦晚上,和家里人就在一起赏月吃月饼好幸福。这个时候爸爸向我拉起了家常,“这几年你在外面辛苦啦,过年过节能回到家里看看我...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米粉:45牛奶:185粘米粉:35辅料豆沙馅:适量芸豆芝麻馅:适量糖粉:50玉米油:18澄粉:20具体步骤1.把牛奶和玉米油糖粉充分混合2.糯米粉,澄粉,粘米粉量出也混合...
“如果是自己做冰皮月饼的皮,很麻烦也容易皮开裂,不好看。我买的卡罗牌子的,市面上还的一个叫朱师傅的也不错。如果买好了,请看牌子里的具体比例和操作步骤。”食材明细主料卡罗冰皮月饼预拌粉(250克)豆沙馅(200克)辅料纯净水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:45糖粉:50色拉油:20ml粘米粉:35牛奶:185奶粉:15澄面:25辅料莲蓉馅:300玫瑰酱:15干玫瑰花:5具体步骤1.准备一个无油无水的盆,将牛奶、糖粉和色拉油倒...
“每到中秋来临,大家都DIY各式月饼,做得不亦乐乎!今年我也终于忍不住了,小试了一把冰皮月饼,从馅料到冰皮都是自制的,老公说只要是自制的,就感觉好!虽然也有发的一些月饼,但还是我这个受欢迎哦!明天便是中秋节了,因为高速免费了,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪油:50冰皮预拌粉:250莲蓉馅:250辅料果珍粉:适量具体步骤1.主料大合集2.月饼模具3.想要把冰皮做成有颜色的,所以冲也一杯热果珍打算和冰皮4.白油室温...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:50g牛奶:130g粘粉:45g澄粉:25g辅料白糖:28g豆沙馅:适量玉米油:25g具体步骤1.将糯米粉、粘粉、澄粉、白糖、牛奶、玉米油倒进盆里,用打蛋器打匀成面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这八月十五中秋节可快到了呀,一说起中秋节,亲们肯定第一个想到的就是月饼啦,说到小编最喜欢吃的月饼那就是冰皮月饼了,它的外形真的太吸引人了,晶莹剔透的...
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