有关干拌脑花的做法的精选大全
“脑花,很多朋友一听名字就已经退避三舍了。吓人的形状总是让人浮想联翩。但是真正懂得欣赏它的人,却是流连忘返。在重庆,烹制脑花的方法很多,做汤配几颗小青菜,清清白白,很是爽口;烧烤还是九村烤脑花味道正宗,麻辣开胃;火锅煮...
“过年得吃点好菜!呵呵,这天看到生蚝很是新鲜大个,就买了点,以往都是用来做汤,这回换个吃法,干烧,味道比较浓厚些,配上清淡的西兰花,还不错!”食材明细主料西兰花(适量)生蚝(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)配料橄榄油(适量)香油(适量)盐(适量...
“简单快捷的凉拌菜,花生米的酥香,西芹的脆爽,香干特有的香味,是一道美味下酒菜!”食材明细主料西芹(适量)花生米(适量)香干(四块)辅料芝麻油(适量)香醋(适量)生抽(适量)盐(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干花生米拌西芹的做法...
食材明细主料鸡蛋干(120克)花菜(205克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干拌花菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、花菜(已掰成小朵洗净)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、将花菜下...
“现在越来越多人喜欢吃筋头巴脑,它粘香软滑的口感确实齿颊留香。”食材明细主料筋头巴脑(300g)芹菜(1棵)辅料干印度椒(8个)干美人椒(1个)豆瓣酱(少许)植物油(2匙)盐(适量)味精(5g)绵白糖(15g)孜然粉(10g)辣椒粉(10g)白芝麻(5g)孜然(5g)中辣(口味)...
“春季的应时蔬菜除了菠菜之外,还有对身体有多种好处的芹菜。人类食用芹菜并把它当药膳食用的历史已经相当悠久了.芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。”食材明...
食材明细主料小鱼干(3两)辅料花生(小把)香菜(一根)小米椒(2个)姜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小鱼干拌花生的做法步骤1、准备的食材。2、花生米炸好沥油,待用。3、鱼干用水泡,勤换几遍水,洗去多余的盐分,捞...
“臭干拌花生米(或是香干),我们这的地方特色菜;也是我们吃了几十年的家传菜;更是父亲在世时最很爱的下酒菜之一;作为当时还是孩子的我们,则喜欢它酸酸甜甜的味道和花生米的香味。后来有小家后,没想到他们父子俩也超爱吃,所以我...
“烧烤的一觉,味道很。对于爱吃烧烤爱重口味的我而言,烤脑花是另一种境界。我家没有烤箱或烤架,我只能就地取材自我发挥了。”食材明细主料脑花(1个)辅料干辣椒(2只)蒜粒(适量)洋葱粒(适量)小葱粒(适量)盐(适量)油(适量)花椒油(少量)酱油...
“营养分析1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效2.镇静安神:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有利于安定情...
“花生米和豆干儿也是老苏州非常喜欢的食物,尤其是过年的时候,一家人围在一起吃年夜饭,必须来盘花生米下下酒,松脆喷香,口感极佳!花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物...
食材明细主料菊花脑(适量)鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花脑蛋汤的做法步骤1、食材:西红柿、菊花脑、鸡蛋。2、热油锅、下西红柿翻炒。3、炒出汤汁。4、加一大碗水烧开。5、淋入...
“这是我最喜欢的一个菜,每次去韩式餐馆必点的汤,非常好喝,很鲜,有辣辣的味道,推荐大家哦”食材明细主料花蛤(200g)嫩豆腐(一盒)洋葱(四分之一个)辅料韩式辣酱(一勺)辣白菜(适量)鸡蛋(一个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤豆腐脑...
“这道凉拌羊脑是我来土耳其后学会的。做法简单,味道却极好。羊脑美容健脑,但胆固醇偏高,不宜多吃。尽管如此,我还是会每过一两个月就做上一次。挡不住的诱惑呀!”食材明细主料羊脑(2个)小葱(1小把)洋香菜(1小把)柠檬(1个)洋葱(半个...
一提到脑花这种食物想必不少朋友们都会觉得有点恐怖,是不是想到植物大战僵尸里爱吃脑花的僵尸了呢,其实脑花是一种非常有营养的食物,对我们的身体健康有很多的帮助哦,那么,脑花的做法有哪些呢?不妨我们一起去了解看看其中的...
“扬州的发小空投了几样南方的食材,发小说这是菊花脑。我们东北人听都没听过,更别说认识了,网上搜了一些做法,大部分做法是用它做蛋花汤。我改良了一下,用它做了煎蛋汤,大获成功!连老公这样挑剔的人都说好吃。做法超级简单,做...
“这个汤是这种季节我家最常喝的汤。一把刚摘下的菊花脑散发着清香,只要用清水一煮,打上个蛋,正宗的一般是鸭蛋,撒上盐,滴上几滴香油,一碗春天最好的汤就完成了。整个过程不会超过五分钟。我学会做的第一道菜大概就是这个吧...
“江浙这边的春季野菜,本以为就是杭白菊苗,后来发现似乎不是。。不得不说的南北方差异。。南方人维护传统时,会讲春天要吃菊花脑,荠菜花煮鸡蛋,开春不生病不头痛不感冒。。北方人维护传统时,会讲过节要吃饺子,你不吃你好不了...
“必须是干炒肉丝,煮的啥的都出不来这道菜特有的香味。”食材明细主料花菜(200克)猪肉(50克)大蒜(1瓣)花生油(1汤匙)生抽(3克)食盐(6克)鸡精(小许)辅料小米辣(小许)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炒肉丝拌花菜的做法步骤1、花菜处...
“用锡纸烤脑花是四川地区的一道特色小吃,主要是采用猪脑子,放入各种配料精心调制,用锡箔纸包上之后然后再加以烘烤,用锡纸拷出来的脑花真的香而不腻、油而不腻。是四川的一道不可遗漏的小吃。也有很多朋友喜欢自己在家里...
“普通的黄豆豆腐脑做过了,就想试试用其它豆类做,来尝尝口味咋样,正好老公姐姐给了些自家种的花生,年前按照黄豆的比例做了一次没有成功,做出的花生豆腐脑有凝固点但是很稀,蛋白凝固不如黄豆,终结了一下,这次花生量增加了些还...
食材明细主料脑花(2付)辅料大蒜(一个)老干妈(3勺)豆豉(适量)大头菜碎(适量)小米椒(一根)洋葱(适量)豆瓣酱(2勺)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香烤脑花的做法步骤1、用牙签挑去脑花上面的薄膜,大蒜洋葱豆豉大头菜剁碎。2、油热下入...
食材明细主料花生米(适量)豆腐干(适量)辅料青椒(少许)调料精盐(1/2小匙)酱油(1小匙)米醋(1小匙)香油(1小匙)植物油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生米拌豆干的做法步骤1、豆腐干洗净,切成小丁;青椒去蒂及籽,洗净,切成小丁,用热...
“一款家常的炝拌菜肴,可以和粥搭配作为早餐的小菜,也可以作为一道下酒小菜,清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干,效果也不错”食材明细主料豆干(1块)花生米(300克)辅料麻辣油(1汤匙)盐(6克)陈皮(1块)大料(1个)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时...
“这个花生是我婆婆自己种的,萝卜也是自家种的晒干,有机的哦,哈哈!我们广东最常见的就是白萝卜和胡萝卜,当然还有青萝卜,用来煲汤的多;不象北方,还有什么心里美萝卜,红皮萝卜什么的!超辣,但是他们居然还生吃,厉害哦!这次婆婆从山东...
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