有关窝头湘西外婆菜的家常做法的精选大全
食材明细主料湘西外婆菜(1待)窝头(半斤)豆面小馒头(半斤)辅料青椒粒(30g)火腿粒(30g)肉末(100g)圆葱粒(50g)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝头湘西外婆菜的做法步骤1、准备食材,外婆菜选择的是半成品,这样比较方便,适合上班族。2、...
“菜圃窝窝头,以前粮食不够吃,挖野菜掺在玉米面里,蒸着吃,顶饱,耐饥饿。如今它也成了大酒店的排名主食。(改良版)”食材明细主料玉米面(300克)面粉(80克)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料毛豆(适量)笋干(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)葱花(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净...
食材明细主料外婆菜(适量)朝天椒(适量)柿子椒(适量)辅料调和油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)外婆菜的做法步骤1、蒜切碎,青红尖椒切碎,我个人不太能吃辣,所以会少放辣椒。2、中火烧热油,蒜末尖椒煸香,放肉末炒香...
“最近生活实在太忙了,好久没发菜谱了,今天做了湘西外婆菜,蒸了窝窝头”食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)花生米(适量)辅料红椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)青椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
食材明细主料黑麦全麦面粉(适量)长豆角(300g)黑木耳(适量)猪肉(100g)辅料葱花(适量)调料蚝油(1勺)白胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)酵母粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版窝窝头的做法步骤1、面粉加适量酵母粉搅拌均匀,加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。用荞面粉做出的窝窝头更香醇。主料荞麦粉:200g中筋面粉:200g萝...
“我们吃喝一辈子,还是怀念小时候的美食。一杯老酒,几碟小菜,越是简单的,越是好的。在某种程度上是“吃”一种情绪,一种感受,给紧张工作一天的人们回归自然的轻松。现代都市的繁杂更让人们向往回归自然的意境,向往简约纯朴的...
“好吃又有营养的玉米面窝窝头,粗粮细做,既满足了对吃的食欲,又能饱腹,真是一举两得,希望对我减肥有帮助哟!”食材明细主料玉米面(100克)面粉(200克)胡萝卜(一根)菠菜(半把)辅料酵母(3克)盐(2克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝...
食材明细主料白菜(250g)包菜(250g)青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)黄瓜(2个)洋葱(半个)莲藕(100g)苹果(半个)芹菜(50g)胡萝卜(1个)白萝卜(半个)辅料白醋(300ml)盐(15g)白糖(50g)花椒(15g)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)外婆泡菜的做法步骤1、准备食材。2...
“清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。”食材明细主料中筋面粉(200g)雁门清高...
“看完“脚步”,我想到一定要做这道外婆菜”,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固“,越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜,婆婆做的豆瓣酱酱,加...
“新打的玉米面加入芹菜叶,淡淡的咸口搭配玉米粉清香,减脂无负担。”食材明细主料玉米面(适量)芹菜叶(少许)辅料盐(1g)开水(适量)调料泡打粉(2g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜窝窝头的做法步骤1、芹菜叶摘洗干净,沥干水分...
“我家妹妹在单位食堂吃了外婆菜,觉得很好吃,就跟我说让我做。材料很便宜,就是耗时长,而且最后切和揉的时候太累人。湘西人做这个用米酒的哦,我是没有啦,就用白酒代替。”食材明细主料雪里蕻(8斤)萝卜(8斤)食盐(100克)辅料粗盐(半...
“外婆菜又叫万菜,是湖南湘西地区的一道家常菜。传统的外婆菜是由大头菜,豇豆,萝卜等食材晒干腌制后,加入辣椒,大蒜等香料炒制而成。后随着时代发展,流传于祖国各地,也因各地饮食习惯的不同略有改良。但无论是哪一种的外婆菜...
食材明细主料萝卜(半根多)平菇(5个)西兰花(4朵)玉米面(100克)全麦粉(100克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜窝窝头的做法步骤1、洗干净食材、准备好面粉。2、蘑菇西兰花、胡萝卜剁碎。3、看到没。4、放小苏...
“下饭神器!”食材明细主料鸡蛋(2个)外婆菜(150克)调料花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、热锅倒油。3、倒入鸡蛋液快速用筷子搅散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分钟即可...
“1个月前,邻居给了2个窝窝头,当时吃着感觉特别香。很浓的玉米面的香味,一下子就勾起了我做窝窝头的欲望,买来玉米面和黄豆面,从冰箱翻出春天采摘的野菜,原料就差不多备齐了,不到1个小时,美味、健康的野菜窝窝头就做好啦。”...
食材明细主料外婆菜(1包)猪肉末(适量)辅料姜丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末外婆菜的做法步骤1、准备一包外婆菜。2、取一块猪肉剁成肉末。3、油锅烧热,下入姜丝。4、加入肉末。5、肉末八成熟,加入外婆菜。6、...
“老公儿时喜欢的菜,怀念童年时光的美味,婆婆拿手菜,传承下一代。希望大家喜欢。”食材明细主料菠菜菠菜(半斤)辅料胡萝卜(个1)面粉(一碗)调料盐(勺2)油(勺1)五香粉(勺1)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠菜窝窝头的做法步骤1、水...
“外婆菜炒肉,下饭神奇!”食材明细主料外婆菜(250克)五花肉(200克)辅料生姜(少许)大蒜(少许)鸡精(少许)生抽(少许)辣椒(个人口味)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒肉的做法步骤1、准备好,大蒜,辣椒,生姜,五花肉,切末备用!2、起锅...
“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具...
“天热了,开始出汗了,吃点腌菜很舒服的。先打开的外婆菜,就把它吃完。然后,再打开腌的雪里蕻。”食材明细主料外婆菜(300g)猪肉(100g)辅料食用油(半匙)清水(小许)大蒜(几瓣)调料辣椒面(1匙)火锅底料(5g)生抽(小许)香菜(小许)鸡精(小许)中辣(口...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:150萝卜干:60芽菜:60干豆豉:20辅料盐:适量花椒油:1小勺酱油:1勺香油:1勺鸡粉:1小勺白胡椒粉:1小勺干辣椒:2个葱姜蒜:适量干冬菇:4个青红尖椒:适量具体步骤1...
“这款窝头是婆婆爱吃的也是她自已的做法,没有放糖,只有玉米面和豆面,老人都不能吃糖,这样更健康!”食材明细主料玉米面(适量)辅料豆面(适量)配料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面窝头的做法步骤1、玉米面放盆里,...
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