有关开胃香茅鸡的家常做法的精选大全
“这几天天气反复无常,时而热,时而凉...就说今天好了。天气闷热得要命,没一会儿天渐渐地变成了灰暗的,灰蒙蒙的云雾遮挡了天空,再过了一会儿,阵雨“哗啦啦”地从天上落下来,如同豆大的雨点撒落一地。紧接着就是倾盆大雨。虽...
食材明细主料鸡(1只)辅料香茅(3根)棷酱(2匙)姜(数片)红葱(1个)配料姜黄粉(1大匙)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)米酒(少许)生抽(1匙)胡椒粉(少许)蚝油(适量)奶香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香茅鸡块的做法步骤1、光鸡1只洗净剁成块备用。2、准备...
在蒜苔上市的时候,各家各户都会买来蒜苔,做炒菜也好,做冷菜也好,都是一种非常不错的选择。泡蒜苔就算是一道非常家常的菜肴了,我们经常能吃到家长做给我们的泡蒜苔,现在想起来也是回味满满呢。那么今天就来教大家做这道家常...
喜欢香茅这种香料的人,一定都吃过香茅鸡这道料理,但是对于这道熟悉的菜肴你有多了解呢?香茅鸡是哪里的菜?最好吃的香茅鸡有哪几种?小编带你来探寻一下吧。一、香茅鸡是哪里的菜香茅是原产自东南亚热带地区,会散发出一种...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:750香茅:25辅料蚝油:1小匙生抽:1大匙白砂糖:1/2小匙具体步骤鸡洗干净切成块。小洋葱和香茅分别洗干净后切片。取小许香茅叶子放进石臼或料理机中,把...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的渝派川菜。十分下酒下饭。当然过于辛辣刺激也不好所以自己需要适当控制好辣椒的量。夏天少吃易上火,冬...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:300香茅:2株辅料胡椒粉:适量XO酱:适量橄榄油:适量鱼露:适量紫苏:适量白糖:适量九层塔:适量具体步骤1.主料:大虾。2.配料:香茅、九层塔、紫苏。3.大虾去...
“开胃香辣酸菜,素菜中的下饭菜,历史悠久,重不涨价。实惠好吃,最重要的厨房小白也会做。老坛酸菜是历史悠久,开胃、实惠、爽口,好吃,总之我是很喜欢吃的一种下饭菜。酸菜不仅开胃,含热量也低,没有胃口吃饭的时候,偶尔吃还是不错...
食材明细主料鸡翅(适量)柠檬叶(适量)香茅酱(1包)辅料橄榄油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡翅的做法步骤1、备好材料,鸡翅膀用香茅酱,盐,生抽腌上4小时2、取一烤盘,涂下橄榄油,放点柠檬叶3、把腌...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:250辅料黄瓜:1条具体步骤1.切配原料:鸡胸肉切2cmx2cm丁,葱切葱花,姜蒜切末,黄瓜切丁,干辣椒剪成小段。2.腌制鸡丁:鸡丁+酱油1茶匙+料酒1茶匙,生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:半只辅料蒜瓣:适量豆瓣酱:适量姜块:适量青椒:适量小米椒:适量糍粑辣:适量具体步骤1.三黄鸡一只2.洗净,切块3.青椒切块,备用4.油,豆瓣备用5.油下锅预...
夏天的炎热总是让人提不起胃口吃饭,每年到了这个时候夏天开胃家常菜就派上了用场。夏季炎热,人们胃口不好,也不想下厨,这个时候最需要的就是方便快捷又好吃的夏天开胃家常菜了,不论是下酒还是配粥都是十分合适的。夏天开胃...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:适量可乐:一听白萝卜:个人喜好辅料花椒:一小勺茴香:一小勺胡椒粉:一小勺盐:适量醋:适量酱油:适量料酒:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鸡腿切块,炒水变色。捞出...
“朋友种了香茅,很茂盛,让我羡慕又嫉妒,为什么我种的就半死不活的呢?那天去她家忍不住剪了几根回来,家里买了鸡翅,就有了这个香茅鸡翅,味道真香呢。我喜欢用烤箱做菜,头天把材料腌好,第二天把它们塞进烤箱,就可以做其它的菜了,简...
食材明细主料鸡腿(4只)紫甘蓝(适量)甘蓝(适量)小番茄(适量)辅料香茅酱(适量)老抽(少许)日式沙拉汁(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香茅酱烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,加入适量香茅酱和老抽抓匀,腌制1小时以上(时间越长越入味,...
“鱼香茄子,据说是用煮鱼的方式来煮茄子,常用的配料有姜葱蒜、料酒、生抽……,各地有各地的鱼香茄子,川式做法就喜欢下豆瓣酱,而粤式的却喜欢下蚝油。我做的鱼香茄子可能只是“小五家”的鱼香茄子,不一定正宗,但家人喜欢就好...
“在南昌,找个路边毫不起眼的蝇头小馆,要一份拌粉,一份瓦罐汤,这是大部分南昌人开启一天美好生活的最佳方式。我是阿贞,我爱我的生活,爱我家乡的一切美好,乐意与大家分享。”食材明细主料江西米粉(一把)辅料新鲜蒜苗(一把)姜末(适...
夏天天气炎热,冬天天气太过寒冷,都是造成我们没有胃口的重要的原因。那究竟怎样能让我们自己吃好吃饱呢?毕竟,有吃好才有足够的精力来面对生活中繁杂的工作呢?现在小便就给大家介绍一道家常开胃菜,帮助你提高食欲。家常开...
“介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味,娘惹就是马来风味的,搜索了一下:娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚后生育的女孩,后来引申到饮食文化方面,主要是中国菜与东南亚(特别是马来西亚菜)菜式风味的混合体。因此在马来西亚也...
“香茅又称柠檬草(lemongrass),用来腌肉非常的香。”食材明细主料沙朗猪扒(918g)香茅(2大匙)辅料蚝油(1大匙)鱼露(2茶匙)生抽(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)生粉(2茶匙)苏打粉(1/2茶匙)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“以前吃鸡肉最多的做法就是红烧,今天分享一款不一样的吃法,家庭版的咸香鸡,咸香滑嫩,鲜嫩多汁,大人小孩都喜欢吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)黄冰糖(50g)盐(30g)盐焗粉(60g)生姜粉(10g)辅料八角(3个)香叶(3片)葱(4根)水(适量)调料米醋(3勺)生抽...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料柠檬(1个)香菜(1把)生抽(适量)盐(少许)醋(少许)香油(适量)洋葱(半个)原味(口味)未知(难度)开胃鸡爪的做法步骤1、将鸡爪加料酒生姜焯水煮透捞出过凉水2、将鸡爪一份为二更加入味3、将洋葱香菜切沫柠檬切片4、一...
食材明细主料鸡胸肉(1块)柠檬(1个)辅料小米辣(2个)姜(3g)香菜(1根)水(适量)调料料酒(20g)生抽(15g)盐(3g)糖(10)亚麻籽油(10g)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开胃柠檬鸡的做法步骤1、鸡胸肉浸泡出血水,清洗干净。2、洗干净的鸡胸肉,捞出,沥...
“简单的家常酸汤,有营养又开胃。”食材明细主料肉丝(块)辅料小番茄(圣女果)(5-6个)芝士(4分之1块)葱(1颗)海欣鱼丸(4只)晒干白菜末(3g)调料盐(少许)陈醋(1匙)酱油(老抽)(2匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季家常开胃酸汤的做法步骤1、...
食材明细主料鸡胸肉(适量)脆口萝卜(1包)辅料洋葱(少许)番茄(1个)油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开胃鸡胸肉的做法步骤1、准备以上食材,把食材切碎2、锅里放入油,把洋葱碎放入炒香3、加入番茄翻炒4、炒蛋番茄出红汁5、...
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