有关酸梅煮荷包蛋的精选大全
“小时候在家,有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口,想吃点酸的,就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试,不错的。”食材明细主料酸梅(1颗)鸭蛋(1个)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅煮荷包蛋的做法步骤1、鸭...
“天气热,就想做些简单开胃的早餐,酸辣荷包蛋,爽口开胃,简单方便。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)调料香菜(适量)小米椒(适量)葱碎(适量)榨菜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣荷包蛋的做法步...
“早餐来一碗酸汤鸡蛋,开胃有营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料香菜(1颗)小葱(1颗)调料香醋(2勺)生抽(1勺)胡椒粉(半勺)盐(少许)花椒粉(少许)芝麻香油(少许)紫菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤荷包蛋的做法步骤1、准备食材,小...
食材明细主料猪肉(150g)鸡蛋(4个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材,猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加...
“荷包蛋的别样吃法”食材明细主料鸡蛋(三个)葱(少许)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)花生油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荷包蛋的做法步骤1、准备原料2、糖、白醋、生抽、盐混合调成料汁备用3、热锅冷油,将锅...
食材明细主料鲮鱼(一条)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)香葱(适量)枸杞(适量)调料花生油(适量)盐(适量)开水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净,撒上盐和料酒腌制一会,葱姜切丝...
“给荷包蛋加点酸味更开胃。”食材明细主料鸡蛋(4个)酸菜(50克)红椒(1段)调料姜(2片)葱(2根)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜荷包蛋的做法步骤1、准备材料。2、酸菜洗净切碎,红椒切小片;葱、姜切末。3、鸡蛋分别打入...
中小火慢煮。煮荷包蛋时,将勺子的表面涂抹一层食用油,打入鸡蛋,再将勺子放在水中煮,鸡蛋凝固后,把鸡蛋滑入锅中,煮熟即可。制作水煮荷包蛋的火候不宜过大,以免将荷包蛋煮散,影响美观和口感。荷包蛋煮熟以后,可以单独吃,也可以搭...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至...
“又到夏天,酸梅汤的夏天!天气一热就开始想念酸梅汤了,酸梅汤的配料网上很多种版本,我也不知道哪个正宗,往年煮的时候我是参照下厨房里一个版本的,现在手机没有装下厨房了,就在美天搜了下,参考别人的结合自己实际,我也没喝过外...
食材明细主料鸡蛋(1只)辅料植物油(少许)调料快速面(1袋)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水,水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上加热,把鸡蛋打入勺子里(鸡蛋提前打...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水,打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉,待水停止冒泡后,然后将蛋贴近水面下入锅内,闷盖一分钟定型,定型后开小火煮3分钟...
三分钟至五分钟。喜欢吃糖心的荷包蛋可以煮三分钟,喜欢吃全熟的荷包蛋,可以煮五分钟。煮荷包蛋的水不宜过少,以免荷包蛋受热不均。煮荷包蛋的水温不宜过高,以免将鸡蛋煮破,影响美观和口感。煮好的荷包蛋可以直接吃,也可以配...
荷包岛既美味可口,又制作方便,是每家常备的一道菜。为了让荷包蛋不散不粘锅,我们在煮的时候,可采用以下小技巧:首先将水烧到沸腾处,然后关火,使得沸腾的开水冷却到不沸腾,再将打入碗中的鸡蛋放入锅中,开火继续煮,直至成型关火。...
食材明细主料鸭子(半只)辅料葱(3段)姜(3片)蒜(2瓣)酱油(适量)米酒(50g)生抽(2勺)冰花酸梅酱(2勺)大料(2个)薄荷叶(1小把)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅薄荷鸭的做法步骤1、鸭子半只切块2、冷水入锅,加入生姜3片,料酒1大勺焯水。大约...
“甜中略带酸,咸中又有鲜,热吃凉吃都适合,配粥下饭都百搭。”食材明细主料蛋(4个)辅料蕃茄酱(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)鱼露(半勺)老抽(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酸荷包蛋的做法步骤1、平底锅放油把蛋煎成荷包蛋。2、加...
食材明细主料细挂面(100克)鸡蛋(1枚)小油菜(适量)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒粉(1勺)辣椒面(半勺)熟芝麻(1勺)葱花(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋酸汤面的做法步骤1、锅中烧油,煎荷包蛋。2、准备一只大碗,放入熟芝麻,花...
“荷包蛋香脆好吃,丝瓜清甜,非常下饭。”食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2个)香葱(1棵)辅料植物油(10g)大蒜(1颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热,然后...
5分钟左右。在煮水时候,把鸡蛋打入碗里备用,等水开后才关了火再放蛋进去。把蛋打在碗里是因为可以让鸡蛋慢慢流下锅里,而直接将蛋打下去,蛋清会散掉。在水开后就关火,使得是不会翻滚起来,不会打散蛋清,使荷包蛋更加完整,让水...
5到10分钟,根据需要的口感不同,时间也不同。水煮荷包蛋,首先要冷锅下油把鸡蛋打进去,鸡蛋会成形成荷包蛋形状之后加入开水,盖上锅盖。锅内煮两分钟之后可以用铲子将鸡蛋翻面再煮两分钟。这样里面的蛋黄会比较嫩,若需要全熟...
食材明细主料白菜(165克)荷包蛋(3只)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜...
“荷包蛋做为早餐,营养快简。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料水(700ml)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煮荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、锅里烧开水。3、开后打入鸡蛋。4、开后焖五分钟。5、装碗开吃。...
食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐,鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋,。4...
食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料酸梅(5颗)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋酸梅猪肉汤的做法步骤1、锅中热油,打入鸡蛋,煎至两边金黄。2、准备酸梅五粒,捣散,煎好的荷包蛋,还有猪肉片、肉碎。3、砂锅中煮开水,倒入荷...
食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)辅料味精(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入开水,放挂面煮熟.4、合入菠菜蛋...
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