有关什锦蔬菜天妇罗的家常做法的精选大全
食材明细主料黄甜椒(40克)红甜椒(40克)绿甜椒(40克)辅料洋葱(40克)鲜香菇(60克)面粉(100克)淀粉(50克)泡打粉(1克)盐(2克)配料炸制用花生油(250克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦蔬菜天妇罗的做法步骤1、把面粉、淀粉、盐、泡打粉...
食材明细主料熟米饭(300g)天妇罗虾(100g)辅料生菜(50g)海苔片(20g)蟹子(20g)奶酪(15g)黑芝麻(10g)配料寿司醋(15ml)沙拉酱(10g)盐(5g)芥末(5g)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)天妇罗寿司的做法步骤1、在熟米饭中,趁热加入适量寿司醋,盐,黑...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大虾:4只南瓜:80角瓜:50其它蔬菜:随便辅料鸡蛋:一枚低筋面粉:100冰水:80ML冰块:适量味醂:2勺酱油:2勺萝卜:30泡打粉:3具体步骤1.嘴馋的时候来上这么一盘,我靠,顿时...
“天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。天妇罗不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。而具体的...
食材明细主料面粉(10勺)辅料角瓜(1块)盐(1勺)胡椒粉(1勺)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中式天妇罗的做法步骤1、角瓜切丝,倒入调好的面糊里(适量清水加适量面粉调成糊状),调入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。2、入油锅炸。3、炸至...
“虽然名字叫蔬菜天妇罗,其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小饼,营养小巧,非常适合宝宝食用”食材明细主料龙利鱼(100g(或鳕鱼))山药(50g)新鲜蔬菜(100g)鸡蛋(1只)面粉(150g)辅料盐(一小勺)料酒(一小勺)姜末(一小勺)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工...
“每次去日本料理店,我们一家都极爱那个天妇罗,公主喜欢虾子天妇罗,先生喜欢乌贼天妇罗,我则喜欢蔬菜天妇罗。但是,日料中精致的小小一盘,酥松脆嫩的口感和着酱油萝卜泥的清香,往往三下两下就光盘了,吃了还真是不太过瘾。一直...
“可以做成天妇罗的食材很多:青椒、茄子、秋葵、舞茸、红薯、虾、鱼竹轮、蟹肉……我今天就用家里现有的食材做最简单的天妇罗组合(天ぷら盛り合わせ)~(^^)”食材明细主料红薯(2个)胡萝卜(1根)蟹肉棒(8个)白萝卜(1/4根)辅料天妇罗...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:适量香菇:适量黄甜椒:适量小蘑菇:适量嫩西葫芦:适量洋葱:适量辅料低筋面粉:50泡打粉:0.5匙鸡蛋:1个具体步骤1.大虾洗净沿虾背划开,挑出泥肠;2.剥掉虾身体部...
“在餐馆里吃天妇罗,一盘只有几片素食的和两三只虾,总嫌少,所以今天在家做上一大盘吃个饱吃个够,过瘾!”食材明细主料虾(适量)茄子(适量)红薯(适量)西葫芦(适量)辅料天妇罗预拌粉(适量)乌冬汁(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:30公克南瓜:30公克地瓜:30公克牛蒡:40公克鸭儿芹:2支萝卜泥:适量蛋黄:150cc低筋面粉:100公克出汁:250cc酱油:50cc味醂:50cc辅料具体步骤1.将红萝卜、南瓜...
食材明细主料虾(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)冷水(适量)食用油(适量)米饭(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)天妇罗虾卷的做法步骤1、把面粉、鸡蛋和冷水放在一个碗里搅拌均匀。2、炸虾。必须有足够的油把虾淹没。3、做...
“天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则...
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适...
“炸天妇罗不一定要用专门的天妇罗粉的,自己用低粉和鸡蛋也可以调的。,比例为鸡蛋占15%,面粉占35%,水占50%。其他么看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做。草月毕竟也不是专业厨师,卖相和人家店里的是没法比的。拍...
“小时候我不喜欢吃蔬菜,总觉得味道太怪,长大后接受蔬菜营养健康的概念,变得喜爱,但仍然是因为其营养丰富才吃的。蔬菜真的那么难吃吗?为什么孩子大多不喜欢蔬菜呢?勤劳的妈妈可以变着法子做不同方法的菜品,炸蔬菜,可以说是中...
“天妇罗虾外层酥脆蓬松,虾肉由于外面的脆衣锁住了水分保持了虾的鲜嫩口感,蘸上喜欢的酱料真滴是唇齿留香。这道菜几乎每星期都要做一次,儿子太喜欢吃了。每次都是我锅里在炸,他手里拿筷子等我出锅,等全部炸完,能端上餐桌的...
“天妇罗听上去是一个很柔和很女性的名字,看上去也一样,总让人想起一个委委婉婉的、穿着一双木拖板的日本妇女。可实际上,天妇罗还蛮生猛的,确切地说,它是一种烹饪方式,油炸。在日本菜里,大多数都讲究原汁原味,原来什么样,端上...
“姐姐家在北戴河,过年给发了一箱子去头虾,个头好大,无头的虾,长度快赶上我的手掌了,有个姐姐真好!这个虾是冷冻的,用它来做天妇罗还是比较合适的,只是料汁没有用萝卜泥和酱油之类的,而是用了孩子们喜欢的番茄酱来做沾汁。家庭...
“又到了可以吃香椿的季节,总吃香椿炒蛋有点腻,不喜欢香椿鱼那种厚厚的面层。就试着用天妇罗的吃法做了一下,还挺好吃的。不用复炸,不用温度计。”食材明细主料香椿(随意(冷藏))低筋面粉(40g(冷藏))淀粉(10g(冷藏))鸡蛋(1个(冷藏))水(100g(...
“天妇罗在日本关东与关西其实指两种不同的东西。关东的天妇罗为一种鱼贝类或蔬菜等裹以小麦粉与蛋汁,并油炸的日本料理,在台湾香港都被译成天妇罗。而关西的天妇罗为一种鱼浆调制后的油炸食品(就是可以买回家再做加工的...
“天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆,蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。是在家小酌或者当成小吃来食用的一种很不错的美味。”食材明细主料大虾(10个)面粉(150克)辅料芹菜叶(适量)蛋黄(1个)配料吉士...
“前几天整了一顿西餐,红酒,烛光,结果喝的我晕晕乎乎地拉着老公又哭又闹,老公说我耍酒疯,从此给我下了禁酒令。为了补偿一下,给自己拉点票数,今天晚上整个熟悉的日本料理来。先说这个日式炸蔬菜(てんぷら)吧,据说日本的专业厨师...
食材明细主料紫苏(适量)辅料生粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天妇罗紫苏的做法步骤1、紫苏叶洗净晾干。2、面粉。3、加入胡椒粉。4、加入鸡蛋。5、拌匀如图。6、放入紫苏...
“超级模仿秀,日本料理里的热门小菜一道,喜欢吃的朋友赶紧动手做吧!”食材明细主料海虾(适量)青椒(适量)红萝卜(适量)鲜香菇(适量)辅料面粉(5勺)泡打粉(约2g)盐(约2g)水(1杯)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦天妇罗的做法步骤1、准...
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