有关韩国荡平菜的家常做法的精选大全
“荡平菜是将绿豆凉粉和牛肉,水芹菜,绿豆芽,鸡蛋等含有的营养素均匀选取的同时,以五种颜色的菜码儿搭配使其具有华丽外观的菜肴。‘荡平菜’这个名字无论从哪方面看都没有偏倚,是从具有均匀含义的‘荡荡平平’一词演变来的...
“韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了,就像我们国家的美食文化一样,韩国的泡菜也是韩国人历史文化中的一部分,经过多年的发展,韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一,有着很多种不同的做法。除了我们熟知的辣白菜,其实还...
“第一次做泡菜如有不足多多指教”食材明细主料白菜(1棵)辅料韭菜(适量)萝卜(1棵)梨(1棵)虾酱(适量)洋葱(1棵)白芝麻(适量)熟面粉糊(适量)蒜泥(3汤匙)姜末(2汤匙)配料韩国辣椒粉(10汤匙)韩国辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)鱼露(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天...
“特喜欢吃韩国菜,所以自己经常在家DIY。这个是昨晚做的。。。。可能已经有人发过类似的菜谱了,不过我还是想发一下我的做法。”食材明细主料韩国辣白菜(200克)五花肉(200克)辅料圆葱(1个)老豆腐(200克)米饭(1碗)配料胡椒粉(少许)京...
“孩子的爷爷有一块小菜园,新鲜的青菜吃着放心。给我们的这些青菜说是叫韩国菠菜,但看着和菠菜长的不像,吃起来味也不一样。”食材明细主料韩国菠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩...
“荡平菜(탕평채)是朝鲜历史名菜,源于1725年左右的朝鲜英祖时期,当时党派纷争,英祖便实行“荡平”策略,屡设酒席宴请各党派。后来还亲自设计了这一道用4种不同颜色的蔬菜所做的菜式,以显示团结的重要性,最终平息了纷争。以上...
“轻松动手做正宗韩国泡菜”食材明细主料大白菜(一棵)白萝卜(半个)辅料苹果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一头)姜(一块)辣椒(若干)韭菜(三根)盐(适量)糖(适量)中辣(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜的做法步骤1、白菜切片(一般是从...
食材明细主料大白菜(适量(也叫绍菜))辅料姜(适量)香葱(适量)苹果(半只)红翻天辣椒酱(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)味精(少许)糖(少许)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)韩国泡菜的做法步骤1、准备大白菜一颗。2、将大白菜对切一分为二,然后切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料大白菜:6,8斤白萝卜:400葱:50紫洋葱:60生姜:40大蒜:80鲜虾:60盐:8辣椒粉:100白糖:80糯米粉:15雪梨:1个鱼露:7~10毫升辅料具体步骤1.将白菜切成2至3厘米,洒食盐3%...
“热爱美食的人一定热爱生活!我就是一个热爱美食,热爱生活的人,闲暇时间,喜欢自制美食,总想把最美味的给家人,分享给朋友。韩国泡菜酸辣可口,在发酵过程中会产生乳酸菌,为开胃良品。并且制作简单,轻松即可享受美味!”食材明细主...
“喜欢吃韩国的泡菜,搜集了一些韩国朋友的制作方法,自己总结一下,小试牛刀吧!”食材明细主料大白菜(2颗)辅料韭菜段(适量)胡萝卜丝(适量)白萝卜丝(适量)小香葱段(适量)洋葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料糯米粉(适量)韩国辣椒面(适量)韩国...
“韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过程与韩国咸菜有明显区别,重点恰在...
“很早之前就有了自己动手做的念头。特别是在湖南台一遍又一遍的放“说不出的爱”之后,婆婆当时对这部韩剧的评价是:这家人成天没事干,都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳妇还有小姑一起做泡菜,边做边吃,吃的高兴了还...
“在韩国做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節,动员了全家人,还有邻居共同来做泡菜,男人们在旁边吃刚拌好的泡菜,喝着米酒话家常。过完年,温度慢慢升高了,泡菜就开始慢慢的发酵,也是主妇们最担心的事情了,这个时候就会常煮泡菜锅,泡...
煎炸蒸煮,天下菜谱无奇不有。不过今天呢小编要在这里推荐一道异域美食,这种美食做法简便,而且香浓味美,绝对是小伙伴们餐时不可或缺的一道菜品!没错,它就是今天的主角:韩国菜。韩国菜菜品虽少,但是味道鲜美!那么,小编我就来教大...
“嘿嘿、那天我刚到韩国,刚入住,韩国的朋友就拉着我去吃饭。上了车转来转去好一会头都晕了。终于到了……山角下一遍韩国最传统的建筑,很美哦、我很喜欢这种美景加美食的经营方式……韩国的朋友对我说这家韩式料理做的很...
食材明细主料剩泡菜(适量)辅料黄瓜(适量)白萝卜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜的做法步骤1、吃剩的韩国泡菜2、剩余的白萝卜,黄瓜1根3、将黄瓜切成片,白萝卜也切成片,同剩下的泡菜放在一起。然后切...
食材明细主料熟米饭(2碗)韩国泡菜(100克)胡萝卜(1小根)鸡蛋(1个)猪肉(100克)香菇(20克)即食海苔(适量)辅料韩式辣酱(1小匙)植物油(适量)香油(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩国泡菜炒饭的做法步骤1、将所有材料准备好,胡萝卜去皮...
“自己比较喜欢吃,没搜到这个东西的做法,从别的网上贴来的,大家试一试啊:)”食材明细主料桔梗(适量)糯米粉(适量)辣椒油(适量)辣椒粉(适量)辅料大蒜(适量)葱白(适量)生姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)水(适量)味素(适量)糖稀(适量)海鲜汁(适量)微辣(口味...
“泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤,与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤,根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同,可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食,也...
“要做好泡菜,首要工作应选择又新鲜又好吃的大白菜及萝卜1.选择白菜时,应注意白菜长势应向旁边发展(胖),根部应内凹,这种重量较重,内部紧实的白菜是好白菜,普通约1.5~2公斤重量2.萝卜要看侧面纹路是否多,纹路少的较柔软。上...
食材明细主料米饭(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)西葫芦(适量)辅料香油(适量)芝麻(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国拌饭的做法步骤1、材料都洗干净。2、生菜切丝,西葫芦炒好(西葫芦事先炒好的)。3、锅里不放油,打...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)把清脯凉粉以0.7cm×0.7cm大小切细?用热水烫。2.把牛肉切成丝?以佐料调味用油炒出来冷凉。把鸡蛋分成蛋清?蛋黄煎出来切成丝。3.把水...
“很喜欢吃韩国料理店里的泡菜饼,今日就自己做了一下,没想到那么好吃哦。与大家分享一下。”食材明细主料泡菜(一包)火腿(一根)干面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜饼的做法步骤1、准备好一包泡菜和一根火...
食材明细主料白菜(2-3斤/颗)辅料白萝卜(1/4颗(长20CM))洋葱(1/4颗)韭菜(一小把)蒜(5瓣)姜(1小块(比蒜稍少))苹果(1/4颗)配料辣椒粉(110ml(10平勺))鱼露(50ml)粗盐(50ml)糯米粉(30ml(2平勺))白砂糖(10ml(约1平勺))微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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