有关清炒的精选大全
食材明细主料豆腐(适量)辅料咸鹅蛋白(适量)小葱(适量)配料玉米油(适量)五香粉(适量)味精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋清炒豆腐的做法步骤1、豆腐一小块,捏碎。2、准备一个咸鹅蛋。3、将蛋黄和蛋清分离。4、...
食材明细主料上海青(香菇)辅料香菇(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香菇上海青的做法步骤1、香菇用水泡软待用。2、上海青。3、洗净切段。4、锅里放油烧热,下入香菇炒香。5、*****6、将上海...
“本来是想做凉拌双耳的,可是后来改做了清炒双耳。但味道还是一样不错哦!”食材明细主料黑木耳(300克)银耳(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒双耳的做法步骤...
食材明细主料塔苦菜(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒塔苦菜的做法步骤1、食材:塔苦菜。2、将塔苦菜洗净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒在断生。4、接着,加适量的盐。5、加适量的...
“萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。”食材明细主料萝卜菜缨(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒萝卜菜缨的做法步骤1、萝卜菜叶去根择干净.2、清水漂洗干净,沥干水.蒜切小...
食材明细主料筒篙(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒筒篙的做法步骤1、将筒篙洗去泥沙,。2、锅里放猪油烧热倒进洗好的筒篙。3、放盐炒熟。4、出锅时放点调味鲜提鲜即可。5、装盘上...
“要知道,在我们这嘎地儿,不是每天都去买菜,对于烹调材料,有时会或缺或少,这不打紧,我们可以就着冰箱的材料,创意搭配,只要是健康的,相互之间配伍不产生毒素、损害人体的,就可以了,俺这碟菜,有罐头的、在干货水发的,也有新鲜菜,这里...
“玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细...
食材明细主料里脊肉(适量)胡萝卜(适量)茭白(适量)平菇(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒肉片的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝,茭白洗净切丝备用;2、平菇丝成小块,大蒜切成段备用...
“红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,既能帮助身体提高抵抗力,又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”食材明细主料红菜心(500克)辅料蒜头(2颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红菜心的做法步骤1...
食材明细主料莲藕(一节)枸杞(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕片的做法步骤1、枸杞洗净用少量水泡发。2、莲藕去皮洗净切成薄片备用。3、香葱洗净切段备用。4、炒锅上火加...
“蒸制的老南瓜甜香可口,特别受到老人小孩的欢喜。也有老人喜欢把南瓜花和面炸制。今天介绍一道清炒的南瓜菜式。吃的时节很短,在南瓜长出直径10厘米左右的绿苞时,就要采摘,不然就会长籽变老。嫩南瓜爆炒后清甜脆嫩,加一点...
食材明细主料绿豆芽(350g)韭菜(200g)红萝卜(150g)辅料水发木耳(250g)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒四色菜的做法步骤1、韭菜洗净切段,红萝卜切丝,木耳切丝备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油...
“苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。当身体感受寒热有所不适时,则用多量苦麦菜滚汤,趁热饮用,则可散热除寒。苦麦菜可清炒、滚汤、凉拌,味道微苦,口感轻脆。”食材明细主料苦麦菜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工...
“小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜(500g)辅料小葱(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘...
“胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对身体有益,女儿从小喜欢吃清炒的胡萝卜,简简单单的好吃又营养....”食材明细主料胡萝卜(2个)辅料小葱(1棵)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒胡萝卜的做法步骤1、准备2个胡萝...
“节庆假日一般都是少不了大鱼大肉的,搭配一些清淡的叶子菜对健康有帮助,这款【清炒芥菜】。吃上一口大鱼大肉,在吃上一些清爽的青菜,也非常不错,叶子菜还是比较喜欢吃叶子,我用芥菜的埂子做了泡菜,剩下的叶子做了这款【清炒...
“什锦菜最营养,这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案,如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜,里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”,做法如下;”食材明细主料水发腐竹(15...
食材明细主料观音菜(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎,热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。5、再下叶子...
食材明细主料新鲜黄菜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒鲜黄花的做法步骤1、新鲜黄菜菜洗净备用2、在洗的时候要把里面的那根芯拨出来,因为那是有毒的3、新鲜黄花菜里含“秋水仙咸”的毒素,吃多了会...
食材明细主料小南瓜(1个)青椒(2个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小南瓜的做法步骤1、小南瓜和青椒2、南瓜洗净后,切成二半,用勺子把里面的瓢挖掉3、然后切成丝,用少许盐腌5分钟4、青椒也切成丝5、油锅烧热...
食材明细主料鸡腿菇(一根)黄瓜(半根)玉米火腿(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料十三香(适量)胡麻油(适量)食盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇清炒黄瓜的做法步骤1、洗干净材料。2、将黄瓜、鸡腿菇...
食材明细主料芝麻苋菜(一把)辅料蒜(3瓣)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芝麻苋菜的做法步骤1、芝麻苋菜一把。2、芝麻苋菜摘洗干净,蒜切粒。3、热油爆香蒜粒。4、倒入芝麻苋菜翻炒。5、炒至出水断生用适量的盐...
食材明细主料汤菜(300克)辅料大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒汤菜的做法步骤1、汤菜2、摘下嫩叶,洗净,3、捞出洗好的汤菜,备用4、热锅放油5、放入汤菜,翻炒6、加入适量的盐,翻炒7、加入大蒜碎...
“梅豆角又叫扁豆,能够增进食欲,扁豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血患者有益。和辣椒一起炒,味道没的说。”食材明细主料梅豆角(300g)辅料辣椒(1个)配料油(少许)盐(少许)花椒(少许)蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分...
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