有关冬至的精选大全
“冬至快到了，我们这边的习俗是要吃金团的，里面的馅料可以随心所欲；”食材明细主料汤圆粉（500克）低粉（100克）辅料笋干（300克）猪肉（1块）盐（3克）生抽（1勺）胡萝卜（2棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冬至金团的做法步骤1、胡萝卜绞碎，备...
准备时间:无　　　　烹饪时间:无冬至紫山药汤圆是冬至必备的一道甜品，圆圆的汤圆代表着一家人团团圆圆，甜甜的汤圆代表着生活的甜蜜幸福。简单的冬至紫山药汤圆包含了人们对冬至团圆的祝福，绵绵...
水饺。商丘隶属河南，河南是属于北方，而靠北方一带，一贯有冬至吃水饺的说法。俗话说冬至吃水饺，冬天不冻耳朵。久而久之，北方冬至吃水饺的习俗便一直延续至今。水饺种类繁多，有猪肉大葱馅、茴香肉馅、韭菜鸡蛋馅等，味道鲜美，是...
“处女菜谱可真够艰辛”食材明细主料红心火龙果果肉（1个）胡萝卜（1个）辅料菠菜（10棵）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）冬至彩色饺子的做法步骤1、火龙果果肉，胡萝卜，菠菜，分别榨汁和面2、擀皮儿3、包饺子4、咕噜咕噜5、开吃...
汤圆和元宵。汤圆和元宵看似相同，其实不然，汤圆是用糯米粉团将馅料包裹起来即成，而元宵的做法就相对复杂，是将馅料切成小块后，放在糯米粉里来回滚动，直到馅料粘满糯米粉变成一个小圆球为止。吃汤圆和元宵的寓意是相同的，都是...
“潮汕地区喜欢拜神，也喜欢做各式粿品敬神，不同的节日做的粿也不同。比如：公妈做忌，年底谢神一般是红壳桃，元宵吊灯是油粿，游神赛会一般有发粿，甜粿，油粿，壳桃。五谷母是谷穗粿。七夕拜床婆是石榴粿，双甲楼，酒曲粿。中秋节浮酥饺...
母鸡。首先购买一只新鲜的母鸡，由于母鸡煲汤容易太油腻，所以在清洗鸡的时候要特别注意将鸡内的那些油去除掉，并且一定要清洗干净鸡内腔，接着准备好一些药材，比如人参、枸杞、党参、干枣等，将清洗干净的母鸡放入砂锅中用大火...
冬角。冬角的外形似饺子，但个头比饺子大，是当地风味独特的点心。冬至的美食比较多，所处的地域不同，吃的食物也会不一样。在东北一带，冬至时节会吃饺子，江南一带冬至时节会吃汤圆。饺子是传统的面食，是由面粉、馅料制作而成。...
牛肉粉、冬至肉等。常德牛肉粉是当地比较具有代表性的特色饮食，多在寒冷的节气配上辣椒食用，大部分选用牛腩肉或干牛肉片。常德隶属湖南省，湖南当地人会在冬至当天将鸡肉、猪肉、鱼肉阴干为腊肉，然后经过长时间熏烤成为金...
“冬至，又叫冬节、二十四节气之一，八大天象类节气之一，和夏至相对。据传，在历史上的周代曾是新年元旦，曾经是个热闹的日子，现在人们依然有冬至吃饺子的习俗。”食材明细主料胡萝卜（1片）椰蓉（适量）辅料五豆羹（适量）其他（口味）技巧（工...
吃馄饨、汤圆、饺子，乌米饭和羊肉汤。饺子做法有很多种，最常见的猪肉白菜馅饺子做法简单，首先把新鲜的猪肉，清洗干净剁碎，放上剁碎的白菜，再往里面加一些生姜及葱搅拌，加入一些调味料，按照同方向进行搅拌均匀，用饺子皮包上即可...
辣子土豆鸡块、腊味金针菇、湖南豆腐乳、腊味双蒸、腊味金针菇等。湘菜的种类比较多，冬至时节可以根据喜好酌情选购。腊味金针菇是由金针菇、香肠、生姜、大葱、胡萝卜、生粉等制作而成。辣子鸡块是由鸡腿肉、土豆作为...
大家都知道，中国有二十四节气，其中冬至，又称为日南至、亚岁、冬节等等，是二十四节气中比较重要的节气，同时也被作为中国民间的传统祭祖节日。在这一天大家都知道要吃羊肉，那冬至除了吃羊肉还吃什么呢?今天为大家介绍。一、...
“吃了冬至的饺子，耳朵便不会冻掉了。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）白萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料盐（适量）老抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬至水饺的做法步骤1、先准备饺子馅，萝...
汤圆。汤圆是南方冬至夜饭桌上必备的一碗甜品。圆滚滚的汤圆代表这一家人团团圆圆的，汤圆的馅料分很多种。在南方食用最多的就是黑芝麻糊或者花生糊的，近几年市面上也开始流行水果汤圆，但是更多的家庭还是选择芝麻糊和花...
吃。冬至除了吃馄饨之外，绝大部分的地区会选择在这一天吃饺子，因为饺子的谐音是交子，冬至节气这一天是秋天和冬天正式交替的日子，而这一天就像是大年三十的时候新年和旧年的交替一样，饺子可以蒸、可以煮、可以煎。在把馄饨...
“12月22日是我们二十四节气中非常重要的“冬至”，亦称冬节、交冬。它是中国的一个传统节日，有“冬至大如年”的说法。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃...
吃饺子，汤圆等。吃饺子是我国很多地方冬至都会吃的美食，不过也有的地方冬至的时候会吃汤圆，一般都是北方地区冬至吃饺子，南方地区冬至吃汤圆，不管是吃饺子还是吃汤圆，都是冬至的时候每个地方的习俗，每个地方甚至每个家庭都是...
“猪肉韭菜蒸饺都说冬至要吃饺子，喝羊肉汤。由于吃喜酒，加班等总总原因，羊肉汤我是做不成了。因此，做个蒸饺来应应景吧~~O(∩_∩)O~~饺子馅儿依然是我最爱的猪肉韭菜馅儿。我在馅儿里面加了两块浓汤宝，味道挺鲜的。”食材...
饺子、羊肉、豆腐、鸡蛋、汤圆等等。在国内无论是什么节日或是值得庆祝的日子都可以食用饺子，因为饺子带有美好的寓意它也是美食界的代表作。佛山人在冬至这一天会食用豆腐，因为冬至过后就是过年了，一碗热热乎乎的豆腐羹...
鸡蛋的食用价值高，吃了寓意可以抵御冬至后寒凉的冷气。冬至无论会食用蛋类，还会食用饺子、汤圆、糍粑、酒酿、羊肉等食材，因为冬至代表着冬季与秋季的交接之时，所以在这种更迭之际就可以食用饺子寓意吉祥健康的意思，而食用...
腊味。广西是少数民族自治区，但是广西人很重视冬至这个节日，而且广西有吃冬的习俗，在冬至广西人通常会吃腊味，主要分布在广西的玉林、梧州等地区，还有些地方会吃南瓜饭，主要在德保地区，粽子、沙糕、鱼生和豆腐酿等食物也是广...
“俗话说冬至大过年，好多地方的习俗过冬至比过春节还要隆重点的，小时候过年过节的时候总是包饺子吃，大概也是因为那时候生活贫瘠，饺子是最好吃也最奢侈的，所以只有过年过节才吃吧，现在人生活水平提高，不再拘泥于一种形式了，在...
“小宝念叨了好多次要吃红烧羊肉，前阵和朋友一起在人民桥附近的西北风味餐馆吃的羊肉，小宝提议哪天再去吃。俺财迷呀，想想吃那里的还不如俺自己做的好呢，美味，放心，还省钱呢，想到这，立马跑超市买羊肉去。先是选了一羊腿，后见羊...
羊肉和饺子。阜新冬至吃羊肉，阜新有冬至吃羊肉的习俗，冬至过后天气进入最冷的时期。羊肉味甘而不腻，适合冬至吃。冬至吃饺子，阜新冬至素有吃饺子的习俗。冬至饺子馅料的选择和寓意也有着直接关系，常见的韭菜馅寓意着久财，常...
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