有关放心烧烤自家做的精选大全
“夜幕降临时我们这个城市很多地方有烧烤摊,中山路南铁,建政路,等等,很多城区都有许多,有烤鱼、牛肉、排骨、生蚝、五花肉、青口螺、韭菜、茄子等等好多品种,只是我们很少在外面吃烧烤,因为材料不能让人放心,什么用鸭肉放入什...
食材明细主料鸡胸肉(200克)干香菇(50克)虾皮(100克)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制放心鸡精的做法步骤1、干香菇洗净剪成小块,虾皮冲水沥干水份,放微波炉打干水份(如果用自然晾干时间会久一些需要一两天)2...
夏季已经来临,女生们都穿上漂亮的裙子,最近几日持续的高温,也真正体验到了夏天的威力。都知道夏天的标配是西瓜、WIFI和空调,那么在漫长的夏日,自己在家烧烤好不好呢?只是想一想就心动不已,心动不如行动今晚就来自己动手做...
“这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!”食材明细主料鸡腿(4只)火腿肠(3个)各类蔬菜(适量)辅料辣椒面(1匙)蒜(1个)生抽(4勺)老抽(1勺)蚝油(半勺)白糖(半勺)孜然粉(半勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)小葱(适量)原味(口味)未知(难...
“营养又美味”食材明细主料面粉(500g)小苏打(2g)食盐(适量)白糖(适量)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2g)酵母粉(适量)色拉油(15g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制放心油条的做法步骤1、把面粉、小苏打、泡打粉、酵母粉,加入点盐,混合均匀2...
“本来是端午节要包的粽子,因为临时决定趁着假期去海阳待几天,所以就搁置了。节后倒是很快就包了,但一直拖到今天,早起睡不着了才有时间发。”食材明细主料江米(适量)粽叶(适量)辅料火腿(适量)栗子(适量)红枣(适量)豌豆(适量)配料盐(适...
“每次出去买油条,心里都会有很多顾忌,不买吧,又很想吃,买吧,又怕吃多了对身体不好,毕竟商家为了油条蓬松好吃,在里面加了不少添加剂,还有地沟油之类的,所以每次也不敢吃太多。所以还是自己动手做吧!虽然麻烦了点,但是咱吃着放心...
“一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,搅拌均匀,重新找一个小盆子,打入一个鸡蛋,加入6克盐,6克糖,30克油,250克水,充分搅均匀,盐糖都化开为止!然后加入面粉里,揉均匀,然后醒面15分钟,再揉,再醒15分钟,再用上下叠加法揉一次,然后做成一条...
“家人都喜欢吃油条,尤其冬天的早晨,一大碗热乎乎的糁,泡上香脆的油条,真是莫大的幸福啊~~总是告诫孩子,吃多了油条会变傻,但是时间久了总是忍不住吃一顿油条和糁。糁是我们这里的特色小吃,这个难度太高,一时半会学不来,但是油...
食材明细主料绿豆(50g)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆芽的做法步骤1、准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3、还是一样的,一天换水3次~4、装入容器,换水3...
想必每个中国人都对油条不陌生吧!油条,是我们日常餐桌上离不开的美食之一,很多人都喜欢拿来当早餐,不仅香甜可口,口感极佳,还特别营养。然而,市面上的油条,很多人都担心不卫生,但又没办法抵挡住油条的诱惑。下面就随小编来学习...
“我们这有家无限量烧烤自助餐,每人原价最低是39元哟,店家用的是电烧烤炉上面垫一张烧烤纸,回家后马上行动在网上购置了烧烤纸,没有电烧烤我就用自家的平底锅,然后放在电磁炉上面这样就是一个和电烧烤炉一样功效了,呵呵!上图...
烤到七八分熟后放入烧烤料。食材在烤制前都是比较干净的,不会掉入任何的杂质到木炭中就不容易引起冒烟等情况,若是提前在烧烤前加入了烧烤料就会使得在烧烤的过程中,酱料低落到木炭上导致冒烟起火等情况会使得烤好的烧烤...
“喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜...
在我们每次出门觅食的时候,总是会在各处遇见喝酒吃烧烤的人。吃烧烤,气氛非常棒,是众多人选择聚餐的不二之选。到现在,也有越来越多的人去开烧烤店,即使如此,许许多多的烧烤店还是顾客爆棚,所以在餐饮行业里,烧烤热门中的热门...
西安是丝绸之路的起点,众多朝代的国都也位于此,因此西安有着丰富的历史文化底蕴。对于吃货而言,西安更是一座美食的宝藏,在这里有从吃不尽的腊汁肉夹馍,牛羊肉泡馍,凉皮等美食,其中最著名的大概就是西安小竹签烤肉了吧!正如...
随着我国同国际的接轨,许多西方的文化开始融入中国,包括饮食文化,这当中不得不提的就是面包。面包不仅有多种口味和形状,十分美味、好看而易携带并且满足了人们日益快节奏的生活方式,上班、上学或者来不及的任何时候,面包是...
“嘻嘻,我们家不远处新开了一家烧烤店,我们就去尝尝味道,结果发现味道一般。但是,我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜!而且烤好味道软糯可口,那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖,外加各种香料的味道,嗯,让人印象深刻啊……...
“夏季来了,大家经常聚在一起烧烤,牛心管以其独特的口感让大家青睐有加,看到市场里在脏兮兮菜板上穿成的肉串和烧烤成品,我最终决定为了自己和家人的健康,自己制作烧烤用品,今天从制作牛心管开始^_^”食材明细主料牛心管(300...
食材明细主料面粉(400g)水(适量)辅料黄瓜丝(适量)香醋(适量)芝麻酱(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制放心凉皮的做法步骤1、取适量面粉加水揉成面团并醒20分钟2、20分钟后再揉光面团并再次醒20分钟3...
食材明细主料糯米(500g)枸杞(适量)葡萄干(两把)白糖(适量)辅料熟花生碎(适量)松籽(适量)红小豆(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心小点的做法步骤1、将配料撒在饼上(除花生碎外)2、将饼从一边卷起,最后再沾上花生碎。3、...
食材明细主料猪肉(250g)盐(5g)生抽(5g)辅料白糖(10g)米酒(12g)食用油(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心肉松的做法步骤1、晾好需要的料2、猪肉去筋膜,洗净切块。然后放入锅中加水煮30-40分钟(电高压锅应该时间更短),3、...
食材明细主料面粉(300克)盐(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)放心油条的做法步骤1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。2、加牛奶和成比水饺面稍软的面团,醒发半小时,时间...
“简单易做,孩子还爱吃的一道菜,比外面的烧烤要卫生。”食材明细主料鸡心(300克)孜然(1茶勺)辅料烧烤料(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤料炒鸡心的做法步骤1、冰箱里拿出鸡心解冻2、解冻之后切开,再用开水焯一下鸡...
“很多朋友喜爱烧烤类的食品,一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办?今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。方法:用家里不常用的铁锅【其它锅也可以...
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