有关苋菜五彩豆长棍面包的做法的精选大全
“这款面包,已经想做很久了,喜欢那漂亮的淡粉色。炎热的夏天,手工揉面的人伤不起啊。揉个面团,那个汗一直流。自己动手为家人制作健康面包,再累也是值得的。”食材明细主料高粉(350克)盐(3克)苋菜汁(260克)酵母粉(4克)无盐黄油(20克...
“满心期待的乌黑乌黑的墨鱼面包最后变成半白不灰,心下失望之余决定用另一个面包来把那一坨墨鱼汁解决掉。弄明白普通墨鱼汁与烘焙用墨鱼汁的巨大差别之后,不再期待那煤炭般漆黑的面包,只是好奇于这剩下的15克墨鱼汁能把...
“中国人过年总少不了红色。红春联,红福字,红包,红衣裳,红红火火,喜气洋洋。吃的食物当然也不能另外,澄粉+红苋菜汁做的外皮,红的晶莹透亮。内馅精心搭配了五种材料,相对健康的鸡腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡萝卜丁,还有口感清脆...
“【五彩面包杯】适合每一个上班族妈妈,一个非常简单又能提供足够能量和营养的早餐。完全不需要任何基础,只要准备好土司片,我用的吐司片是自己做的全麦面包片,低糖低油的全麦土司,如果没空自己做土司,可以用面包机做土司片...
食材明细主料陈村粉(2条)韭黄(150克)圆椒(一个)香芹(50克)里脊(200克)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生粉(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩菜包裹的做法步骤1、...
““这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性,直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时,酵母被唤醒,它开始猛吃猛长,食用一天之前还没有被释放的糖...
食材明细主料高筋面粉(500g)白糖(15g)盐(8g)黄油(50g)辅料酵母粉(5g)奶粉(8g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)法式长棍面包的做法步骤1、将面粉,白糖,盐,黄油,奶粉一起放在盆中搅拌均匀。将300克水加热到30℃左右,放入酵母粉搅拌均匀...
“亲,这个面包切记要头天晚上开始发酵这样第二天就可以吃了”食材明细主料面粉(三量杯)水(1.5量杯)橄榄油(适量)酵母(1克(1/4茶匙))盐(2克(1/2茶匙))糖(3克(3/4茶匙))辅料橄榄(10个)小西红柿(10个)大蒜(适量一头)百里香(20片小叶子)胡椒粒(适量)原...
食材明细主料五花肉(100克)木耳(10克)胡萝卜(50克)面条(200克)豆角(100克)平菇(50克)辅料姜(2克)蒜(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩豆角焖面的做法步骤1、准备材料:面条,五花肉,豆角,平菇,木耳,姜蒜辣椒2、胡萝卜,平菇,豆角,木耳切...
“用最朴素的食材做最幸福的美味!!”食材明细主料高筋粉(300g)腰果仁(40g)辅料盐(6g)糖(6g)酵母(3g)水(220g)色拉油(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免揉坚果长棍面包的做法步骤1、除腰果外,其他材料全部放入盆中;2、揉成团,(夏季高...
食材明细主料T65小麦粉(500g)20度净水(320g(揉面用))辅料精盐(10g)酵母(3g)净水(100g(溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麦粉(少量(装饰用))原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)长棍面包的做法步骤1、秤取500g小麦粉2、加入2/3的揉面用净水...
“周末带宝宝去户外玩,面包是少不了的,做个全麦低糖的面包,不仅营养美味,而且饱腹感很强,宝宝在户外玩累了,吃着健康的面包美滋滋的。我今天这款面包糖量少,没放油,不是那种很松软的,但是微微有点甜,散发着麦香的低糖全麦面包也...
“法棍,一款非常健康的面包。它的用料中没有加任何糖,相应热量也就低许多,日常做为主食也很合适。”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(3克)橄榄油(5毫升)柠檬汁(2克)辅料低筋面粉(75克)酵母粉(4克)35度左右温水(225毫升)鲜菠菜(150克)咸甜(...
食材明细主料米饭(适量)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)虾仁(3个)洋葱(适量)辅料蚝油(适量)食用油(适量)紫菜(1张)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩紫菜包饭的做法步骤1、胡萝卜,黄瓜,洋葱,虾仁切丁备用。2、热油锅,炒香,加入适量蚝油,盐...
“今天宝贝抗议我总是做大面包,说吃够汉堡了。汗呀!只能用家里剩的材料做一款小面包了,换个口味,换个心情吧!”食材明细主料面团(600g)辅料杂蔬粒(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩肉松面包的做法...
“对于不少人来说,面包是早餐的选择之一,但是有的人不喜欢吃太甜的面包,有的人对鸡蛋过敏又吃不了含有鸡蛋的面包。今天我为大家介绍这个是低糖无蛋的面包,对于有特殊饮食要求的人士十分符合,面包里面包裹着的是自制低糖低...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料高粉:350g盐:3g苋菜榨出的汁:260g酵母粉:4g辅料无盐黄油:20g具体步骤1.高粉350g、盐3g、苋菜榨出的汁260g、酵母粉4g、无盐黄油20g揉成光滑可拉出薄膜的面...
“前些天在微信上看了一个帖子,说做面包的面团无需都要手套膜,不同的面团可以做出不同组织的面包,这个是看个人的喜好。所以,就做了这种免揉版的长棍面包,省力气,而且特别适合新手~”食材明细主料高筋面粉(100g)可可粉(5g)白砂...
“"你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒冷里四季如春"当第一声南山南传入耳畔时,南方已是大寒。南方也许没有北方的寒极,但整个空气充斥着得湿冷比北方更瑟瑟刺骨,纵然躲在被窝中兴致盎然幻想着各种起床后要从折腾出...
“无论岁月怎样流逝,内心深处始终忘不掉儿时的情景,让气球面包带上我们童心未泯的心飞翔吧~~~”食材明细主料面包粉(200克)牛奶(115克)白糖(40克)酵母粉(4克)草莓果味粉(3克)红曲粉(3克)辅料全蛋液(26克)黄油(36克)盐(2克)蓝莓果味粉(3克)香...
“谁说玫瑰花只能看,我们把它吃进肚子里!绿色是抹茶,粉色是红曲粉,棕色是可可粉,黄色是南瓜泥!健康美味!!加上美美的玫瑰花造型颜值和美味同时兼得!”食材明细主料白砂糖(10g)糖(10g)砂糖(10g)抹茶面团(适量)黄油(5g)高筋面粉(80g(黄色面团...
众所周知,法式长棍是法国一种独一无二的硬面包,因其外形特别像一条长长的棍子,所以才被称呼为法式长棍。与普通香软的面包不同,法式长棍外皮和里面都很硬,吃起来有一种独特的味道。在中国,法式长棍作为静安面包房的招牌产品...
食材明细主料面粉(750克)南瓜茸(适量)胡萝卜泥(适量)紫薯泥(适量)可可粉(10克)辅料糖(100克)酵母(10克)泡打粉(8克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五彩光棍馒头的做法步骤1、南瓜、紫薯、胡萝卜蒸熟压成泥。2、分出三份面粉,加入糖,...
“Baguette(法式长棍面包)它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。产品特色:baguette面包,其正确定义是:棍子面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不...
食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)辅料酵母(5克)水(300克)调料盐(8克)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法棍面包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉400克,低筋面粉100克,酵母5克,盐8克,水300克,面和好,醒发一倍大。...
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