有关凉拌酸甜海蜇头的最正宗做法的精选大全
“第一次做凉拌菜,酸甜开胃,口感丰富,是一道不错的饭前小菜。”食材明细主料海蜇头(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料糖(适量)白米醋(适量)熟芝麻(少了)熟腰果仁(适量)南姜末(少许)芫荽(1棵)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌酸甜海蜇...
“与凉拌菜有关的记忆来自夏天,今天买了宽窄家的辣椒面,趁兴做了份凉拌黄瓜海蜇头”食材明细主料黄瓜(1根)海蜇头(1盒)辅料宽窄磨碾辣椒面(1盒)大葱(1根)豆豉(30g)蒜粒(20g)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣油凉拌海蜇头的做法步...
“醋香、蜇脆、蔴香,蒜辣与一体的凉拌黄瓜海蜇头,爽口开胃,很好的夏日凉拌下酒小菜。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。”...
食材明细主料海蜇头(适量)辅料辣椒粉(适量)糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头,切到还剩下两个的时候才拍的照。2、切丝泡在凉水里,泡到咸度是自己能接受的程度...
“东北家凉拌菜食材丰富,最大的特点是无肉不欢,经常用盆上菜。无论冬夏东北人都爱小酌一杯,同时来盘下酒小菜,下酒菜以冷菜最受欢迎。而此款冷菜以鲜,酸,甜,微辣为特点(喜欢辣的朋友可以做的再辣点),很受大家喜爱!”食材明细...
“小时各家滴日子都差不多,每到冬天介东北大地上冰封雪飘,啥也不产,一个冬天所吃到的略带点儿绿色滴青菜除了白菜外,基本看不到别的。大概总得上了小学后,才在年夜饭时能见到个肉丝炒蒜台。东北冬天里暖气热,有火炕的人家更...
食材明细主料海蜇(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)小米辣(适量)白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇加白醋腌制五分钟。2、改刀。3、改刀后的海蜇丝放入容器中。4、放入蒜末。5...
“凉拌海蜇头真的是又简单又经典的一道冷菜了。我在调制酱汁的时候加上了一点芥末和柠檬片,简单的酸甜味道又有了芥末的刺激和柠檬的清香,有了复杂的口感。”食材明细主料海蜇(120g)柠檬(半只)青辣椒(1只)红辣椒(1只)大蒜(1头)芝...
“黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜,有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部,与身体一样,富含蛋白质、钙、碘等多种维生素。海蜇具有清热解素、止咳化痰、降压消肿的功效。因此冬季干燥易患感冒、痰多咳嗽的时候,不妨多吃点海蜇...
食材明细主料海蜇皮(适量)辅料青椒(两个)红辣椒(一个)胡萝卜(适量)剁椒(半勺)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)蒸鱼汁(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇...
“立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层”食材明细主料海蜇头(500克)红萝卜(1/3条)青瓜(1/3条)香菜(少量)香葱(少量)大蒜(1大匙)盐(1大匙)醋(三大匙)蚝油(2大匙)鸡精(1大匙)香油(适量)辅料花生...
海蜇是一种很常见的海鲜食品,很多人都喜欢吃海蜇。不仅仅因为海蜇特别好吃,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于海蜇头怎么凉拌呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。海蜇...
“我来到美食天下,已有半年多时间啦,在这里结识很多来自五湖四海的美食朋友,大家互相交流美食,提高美食兴趣。借这机会特祝大家新年快乐,生活美满,身体健康。又上一道过年冷菜,这款海鲜冷菜是春节宴席上必备的,其吃口香脆、鲜...
“海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇(150g)辅料白萝卜(随...
食材明细主料即食海蜇(适量)黄瓜(一根)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇用凉开水清洗干净,挤干水分...
“海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!”食材明细主料海蜇头(150克)萝卜(1段)香菜(适量)辅料酱油(2勺)醋(半勺)白糖(1...
海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料海蜇头(200g)辅料蒜(5粒)香菜(20g)小米椒(3个)调料植物油(3g)盐(3g)老抽(少许)生抽(2勺)香醋(1勺)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)凉拌海蜇头的做法步骤1、海蜇头...
食材明细主料海蜇丝(250克)辅料黄瓜(一小段)调料蒜头(两瓣)生姜(一片)盐(1/3匙)糖(1匙)陈醋(一勺)葱(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中,其余的放...
食材明细主料粉丝(一把)海蜇(半斤)辅料香菜(2颗)配料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)鲜贝露(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。3、...
“今天的凉拌海蜇是超简单,主要是配料用的少,什么姜啦、蒜啦,统统没用,可是...可是真的很好吃!脆脆的,酸酸的,甜甜的,嗯...”食材明细主料海蜇头(250g)辅料香醋(2勺)砂糖(2勺)盐(少许)香油(少许)生抽(1小勺)酸甜(口味)调味(工艺)一天(耗时)简单(...
“冬季养生菜。海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解...
食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小...
“每次家里有什么聚餐正式的一餐里都会有凉拌海蜇皮作为前菜,下酒又下饭,味道也很赞,做起来也是很方便。虽然我们家是在浙江,但是离海边还是远,所以我们家这边很少有特别好的海蜇皮,有些包装好,有配好调料的。但是你吃过这种...
“海蜇,是一种大型食用水母,属于腔肠动物门,钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制(俗称三矾提干海蜇),滤去水分后食用,可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和...
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