有关艾草红豆馒头卷的做法步骤的精选大全
“艾草红豆卷,可以说是馒头,也可以算是花卷,一次发酵,形状比二次发酵整齐些,因为着急出去办事,没让它们涨发到位我就蒸上了。虽然不是那么暄腾,但独特的艾草味道、香甜软糯又颗颗分明的蜜红豆,还是很受家人喜欢的。这是继青团...
食材明细主料黑全麦粉(适量)普通面粉(适量)艾草汁(适量)蜜红豆(适量)辅料酵母粉(少许)调料白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑全麦艾草红豆卷的做法步骤1、准备:黑全麦粉,面粉,酵母粉,白糖搅拌均匀。2、多次少量加入艾草...
“艾草是一种很好的食物,可以调经,安胎,除湿等之效。在中国农村每年清明节家家必做的美食,如艾米果。对于不喜欢吃糯米的美妈,可以试试艾叶馒头,今天跟大家分享艾叶馒头做法。”食材明细主料艾叶(200g)面粉(500g)辅料酵母(5g)白糖...
食材明细主料麦麸面粉(300g)艾草(150g)辅料酵母粉(3g)小苏打(2g)调料糖(50g)猪油(5g)清水(150g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾草麦麸馒头的做法步骤1、艾草。2、锅中水烧开,加入小苏打,下入艾草焯水。3、捞出过凉水。4、攥干水...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
“春天的艾草又香又嫩,虽然不能从近郊的田野里采摘到,但是通过网络还是很方便地能买到。鲜嫩嫩散发着特殊香气的艾叶经过择洗后,水灵灵的让人想生吃一把。把艾草焯水后过遍凉水,用料理机打成细腻的艾草糊糊,揉一块带着春天...
食材明细主料艾蒿(适量)面粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小雏菊艾草双色馒头的做法步骤1、摘取鲜嫩的艾蒿叶子清洗干净。2、锅中放水烧开,加点小勺小苏打,放入艾蒿焯水一分钟。3、捞出过凉,水越...
“我家很喜欢吃面食,隔三差五的都要做上一些,馅料也会经常变换,加上蜜红豆的馒头香甜松软,好吃!”食材明细主料中筋粉(500克)蜜红豆(适量)奶粉(20克)糖(30克)酵母(5克)辅料清水(260克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆馒头卷的做...
食材明细主料中筋面粉(300g)辅料艾草叶(1把)细砂糖(2勺)凉开水(1小碗)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾香馒头的做法步骤1、成品图。2、非常的松软,有一股浅浅的艾草味。3、艾草取嫩尖一部分。4、洗干净放入沸水锅中焯水几...
“用艾草做青团是清明时节的习俗,这次尝试了一下用艾草汁做馒头,淡绿的颜色和淡淡的清香,无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁(180g)面粉(600g(300g+300g)(艾草面团+白面团))辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工...
食材明细主料艾草粉(3克)高粉(250克)蜜红豆(80克)酵母(4克)橄榄油(1匙)水(100克)蛋(1个)辅料糖(60克)盐(2克)蜂蜜(1匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)艾草红豆包的做法步骤1、把中种材料放面包机里(高粉100克,水130克,酵母4克)中种料混合...
食材明细主料艾草汁(适量)糯米粉(适量)调料油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾草红豆糕的做法步骤1、艾草汁。2、糯米粉。3、蜜红豆。4、艾草汁和糯米粉搅拌均匀,喜甜的可以在这个步骤添加糖,我本人不太喜欢太甜,因为...
““清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”;艾草自古就有食用、祛风邪等功效,端午节直接,很多人会用糯米掺艾草制成“艾团”等应节食品,在这个节气一款艾草口味的红豆饼,软糯香甜,大人小孩都喜欢。”食材明细主料面包粉(200g)奶粉(20...
“做个艾草蜜豆如意卷,愿如此特别的新年能一切顺心如意!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)艾草粉(7克)酵母(2克)牛奶(110毫升)蜜红豆(适量)辅料盐(1克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草蜜豆如意卷的做法步骤1、酵母放入牛奶中...
“善意的谎言——馒头卷的短暂美丽幻想。”食材明细主料南瓜(100克)面粉(250克)酵母(3克)红豆(适量)辅料糖(适量)淀粉(少许)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红豆馒头卷的做法步骤1、1.原料图。2、南瓜蒸熟碾成南瓜...
“这一抹绿加上一点红颜色很治愈。”食材明细主料艾草汁(适量)面粉(适量)蔓越莓干(适量)辅料酵母粉(适量)调料糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓艾草馒头的做法步骤1、准备:蔓越莓干。2、艾草汁,放入容器中。3、加...
食材明细主料玉米面(180g)面粉(300g)辅料蜜红豆(适量)酵母粉(5g)调料猪油(10g)糖(70g)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活...
“歌名:《小青蛙》歌手:小蓓蕾组合歌词:小青蛙呀小青蛙呀在池塘里游玩东边跳跳西边跳跳多么快乐逍遥咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇……艾草小青蛙~”食材明细主料艾草(50g)面粉((1)500g+(2)200...
“苹果绿,太治愈的颜色了,大爱呐。”食材明细主料艾草(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(少许)调料小苏打(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草馒头的做法步骤1、先将艾草清洗干净,放入开水锅里煮约两分钟,去掉部分苦涩味,然后捞...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“艾草和蔓越莓的酸甜很是配。”食材明细主料艾草(适量)面粉(适量)蔓越莓干(适量)辅料酵母粉(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)艾草蔓越莓馒头的做法步骤1、新鲜的艾草泡洗干净后,放入开水锅里煮几分钟,然后捞出来沥水,再...
食材明细主料中筋面粉(400g)艾草(40g)纯牛奶(240g)辅料淡奶油(少许)糖(40g)酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾草牛奶馒头的做法步骤1、把备好的食材放到一起,揉成面团,放到大碗或者盆中用保鲜膜密封起来,等到面团变成两倍...
食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣馒头卷的做法步骤1、准备食材:面粉,白砂糖,发酵粉2、所有食材混合3、加入适量水和面4、蒸锅里面加水煮开,关火,将面团放到蒸屉上发酵,利用...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
“红豆很均匀的覆盖着馒头上。让馒头多了红豆的豆香甜味。红豆隐约可见。换了一种方法。”食材明细主料红豆(适量)面粉(430g)辅料酵母(5g)红豆汤(100g)水(140g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆卷馒头的做法步骤1、红豆放...
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