有关辣爆凤爪怎么做的精选大全
食材明细主料鸡爪(二斤)花椒(适量)草果(各一个)青椒(一个)蒜苗(两根)干辣椒(适量)米椒(适量)葱(适量)辣面(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)香砂(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)生抽(适量)胡麻油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗...
“在家呆的都馋鸡爪煲了,软糯的鸡爪,浓郁的汤汁..一顿饭我能吃三碗米饭!!想吃又出不了门怎么办!我教你更简单的辣炖凤爪😋😋味道更好!辣辣的超级下饭!🤤而且鸡爪热量低啊!真的太喜欢了叭!🤤”食材明细主料凤爪(8-12个)姜(适量)花椒...
食材明细主料鸡爪(500g)青椒(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)配料盐(适量)郫县豆瓣(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣凤爪的做法步骤1、1.锅里倒油,凉油里放入干辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。2、2.加入郫县豆瓣翻...
“如果不喜欢太辣可以不放入指天椒。”食材明细主料凤爪(10斤)辅料姜(半斤)小米辣泡椒(3包)配料香叶(8片)八角(10克)冰糖(半斤)味精(15克)二锅头(3瓶)白醋(3瓶)指天椒(15克)柠檬(2个)中辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒辣凤爪的做法步骤1...
“鸡爪,在广东也叫凤爪。香辣卤鸡爪好吃到让你舔手指。凤爪不同做法有不同吃法,可以是零食,也可以是下酒菜,还可以是凉茶…..今天做的香辣卤肉凤爪,可以当菜,也可以放零食,还可以是下酒菜,父亲节马上到了,给爸爸的做一道下酒菜...
“这是一道很好味很经济的消口货或餐前小吃,边看着电视剧边嗳着它,真是一种享受,不信您试试?说明一下:与原博客有改动,因图片的分折问题,重新做过此菜。”食材明细主料鸡脚(约300克)豆豉酱(2汤匙)辅料红辣椒(1-2根)绿辣椒(1-2根)姜(3-...
“今天给大家带来一道味道特别的家常炒凤爪,酱香型,没有泡椒凤爪那么辣,北方人都能接受,是一道香辣可口的下酒下饭菜,太好吃了,一吃就停不下来,越嚼越香,满满的胶原蛋白,女人一定要常吃。”食材明细主料鸡爪(8个)辣椒酱(2汤匙)辅料...
“在2013年的一次穷游,在四川偶遇了麻辣凤爪,于是自学成才”食材明细主料凤爪(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)土豆粉(适量)生姜(适量)青辣椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣凤爪的做法步骤1、少许油,放入干辣椒生姜,鸡...
“自远古时代以来,由于地质、自然灾害和人为的战争不断,动荡和灾难中,人们都希望自己平平安安,生活吉祥如意。雄鸡,因拥有高耸火红的鸡冠,外观雄壮漂亮,而且,“冠”与“官”谐音,字面的意思是礼。古人以冠冕堂皇为礼,含有升迁腾...
食材明细主料鸡爪(800g)生姜(适量)干红辣椒(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)料酒(1匙)八角(2个)肉桂(1块)香菜(1把)鸡精(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜辣凤爪的做法步骤1、鸡爪切掉指甲,切半后水洗干净。2、鸡爪淖水,水中加入盐,料酒...
“夏天到了,人总是容易没有食欲,也容易困乏,自然抵抗能力也容易下降,这不,我今天一起来两只眼睛的上眼皮肿的和包子一样我说难怪眼睛那么沉一天没有出门,在家做菜写菜谱了就很多人夏天吃鸡爪容易腻,这个凉拌的就是不二的选择...
“马上就要中秋节了,友友们一般都会做些什么好吃的呢。每到过年过节,我爸喜欢和姐夫喝上一杯,我就给他们做个香辣凤爪吧,提前一天晚上弄好,腌一晚上,第二天再吃,香辣酸辣中带有一点麻,好吃,很下酒呢。本来是想做无骨凤爪的,结果...
“和朋友在一起早茶夜茶喜欢啃些凤爪,零食里好像有包装的即食凤爪。其实我个人是不怎么买零食吃的,感觉在卫生方便不太放心吧。偶尔想吃会在家做点简单易操作的。酱几只鸡爪,就可以美美地啃一顿了。”食材明细主料鸡爪(9...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料鸡爪(10个)辅料八角(1个)桂皮(2小块)干辣椒(8个)大蒜(8粒)香叶(1块)姜(8块)香葱(少许)糖冰糖(1小颗)花椒(2g)调料植物油(10g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)麻辣(口...
食材明细主料凤爪(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)植物油(适量)花椒面(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣凤爪的做法步骤1、凤爪减去趾甲洗净,干辣椒洗净切粒,生姜洗净切末,...
食材明细主料鸡爪(适量)青辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)豆瓣酱(一勺)红辣椒(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒无骨凤爪的做法步骤1、准备好食材(鸡爪提前去骨)2、去骨鸡爪用料...
“这几天连续下暴雨,马路都给淹成海了,休假在家研究研究吃的。。”食材明细主料鸡爪(一斤)鸡翅尖(半斤)柠檬(半个)洋葱(半个)小米椒(适量)泡椒(适量)泡椒水(适量)辅料酱油(六勺)白醋(两勺)陈醋(两勺)白糖(三勺)盐(一勺)香油(一小勺)老干妈(三勺)蒜瓣...
“夏天没胃口,来,介绍一道开胃菜——酸辣凤爪。可以当菜吃,也可以下酒菜,还是煲剧、出游、宵夜的好零食。酸辣凤爪,鸡爪为主食材,辅食材由白醋、小米辣椒、生抽,加上白砂糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜,开胃好吃,做好放冰箱冷藏...
食材明细主料辣椒干(适量)凤爪(适量)豆豉(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉椒爆凤爪的做法步骤1、用小锅将凤炸到金黄色,捞起滤油备用(炸时盖盖子,否则油星飞溅四周...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料花椒粒(2匙)八角(1颗)桂皮(1块)干红辣椒(3根)蒜(5粒)泡椒(100g)小米辣(3根)小葱(3根)香菜(3棵)熟白芝麻(1小把)调料白醋(2勺)盐(1匙)原味鲜(1匙)白糖(1匙)香醋(2勺)酱油(3勺)油辣子(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸辣凤...
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一...
“【淡然的享瘦主义:均衡饮食减肥法】为了减肥而减少进餐次数或者控制食量,对身体可谓“百害而无一利”,真正的减肥方法是要通过健康快乐的方法才能坚持,只有坚持才能生效。“均衡饮食减肥法”是通过一日三餐摄取9种食物,...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)水(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱爆凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剪去指甲。2、鸡爪放入冷水后开始煮,水中加少量料酒。根据自己喜欢的口感...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣爆凤爪也叫麻爪爪,重庆名的小吃,麻麻的好凤爪,有态度有良知的食品工匠,重新定义泡椒凤爪,重庆朋友圈最火的休闲小吃。重庆版舌尖上的中国《招牌菜》推荐...
“爱啃鸡爪,关乎一份闲适的心境,更喜欢胶原蛋白对味蕾和皮肤的犒赏。今天分享香辣凤爪。”食材明细主料鲜鸡爪(500g)辅料姜(1块)蒜(5颗)葱(1颗)调料生抽(2ml)食盐(半勺)花椒油(1ml)老干妈(1勺)料酒(3ml)麻辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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