有关川北的精选大全
“四川名小吃川北凉粉,原为农舍小食,距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。当时,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料豌豆粉:适量辅料酱油:适量青辣椒:适量大蒜:适量老干妈:适量盐:适量生姜:适量陈醋:适量具体步骤1.准备好材料,豌豆粉2.放入水搅拌均匀待用3.锅中水烧开,后转...
“夏天快到了.天气越热这个人的胃口越不好.常常不想吃东西.我研究这个就是为了在胃口不好的时候做为一道开胃的小吃.这个凉粉即开胃又能填饱肚子.真实一举两得的好东西.”食材明细主料凉粉(250克)辅料红油辣椒(适量)食盐(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料豌豆粉:100黄瓜:150辅料盐:适量味精:适量辣椒红油:适量花椒粉:适量生抽:适量白糖:适量蒜瓣:适量香醋:适量香葱:适量香油:适量具体步骤1.豌豆粉100克加水250克...
“川菜是我最喜欢的菜系,提到川菜不得不提川北凉粉,对于我们这样无辣不欢的人来讲,那简直就是冷菜中的吴彦祖啊~~”食材明细主料豌豆粉(150g)辅料红油(1匙)麻油(半匙)米醋(1匙)味极鲜(1匙)香油(少许)蒜末(少许)姜末(少许)葱末(少许)永川豆...
“川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上周回老家買了二斤坨粉,回來自己做的,希望朋友們喜歡。”食材明细主料坨粉(适量)辅料香菜(适量)花生米(适量)配料生抽(适量)大蒜水(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)醋(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)紅油(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:5g水:适量红尖椒:适量味精:适量醋:适量酱油:适量葱姜蒜末:适量油各:适量辅料具体步骤1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后,放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状,取...
“川北凉粉是四川地区的一道风味小吃。以其微辣鲜香,细致绵软,滑爽利口,红辣味醇而饮誉巴蜀。川北凉粉之所以如此受人喜爱,不光凉粉好吃,主要还是在拌料上有讲究。虽然自己在家无法作出正宗的味道,不过花点小心思还是可以山...
“重庆人,特好这口麻辣味,今天第一次做凉粉,一次就成功了,真是万分感谢胖胖妈的指导,调一盘麻辣凉粉开胃,结果大卖,一抢而光,老公说没吃过瘾,要再来一碗....做凉粉吃最简单,又爽口。豌豆淀粉我是在超市买到的,也可以用绿豆淀粉、...
川北小镇烤鱼店铺是市场上比较具有活力的一个品牌,现在中国的品牌众多,要想展现出极强的生命力,必须具有着自己的特色与优势,而川北小镇烤鱼店铺正是凭借着自己的优势,才能够比较领先很多创业者,他们想要来咨询川北小镇烤鱼...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉,夏天到了就该吃这个清清爽爽的凉粉啦。简单美味十分容易自己制作的哦。不需要去外面买现成的,自己在家花点时间这道美食就可以完成。喜欢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料麻辣花生:20白凉粉:300辅料蒜泥:12味极鲜酱油:2茶匙白糖:3辣椒酱:1茶匙红油、油:各适量盐、花椒粉:各?茶匙葱花、芝麻:各少许具体步骤1.将白凉粉切成长条,...
当时代的脚步越来越快,人们的餐饮也加快了脚步,从原始的饭菜变成后来的快餐。相对于汉堡薯条等不健康的快餐,冒菜因其种类多,口感好,绿色健康,而成为了众多快餐中的佼佼者。很多人都把冒菜当成了自己中饭晚饭,因而拉动了冒菜...
“小时侯,妈妈用自制的地瓜淀粉做的凉粉,让我久久难忘.去超市发现了杂粮淀粉(土豆.地瓜.玉米),让我也想尝试一下,没想到超级成功,尝到了小时侯的味道....”食材明细主料杂粮淀粉(50克)辅料黄瓜(半根)配料辣椒油(适量)麻椒粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉是适合夏季食用的小冷菜,制作起来非常简单,但是味道却不同寻常,比较适合喜欢吃辣的朋友食用,当然朋友如果不能吃辣的还可以改变口味,小朋友门...
四川凉粉是传统食品之一,在中国各地都流行。调上不同的佐料,如酱油、醋、油泼辣子等,有辣有不辣,一切都是按自己口味进行制作,清凉爽口。在夏季,吃上一碗凉粉可谓是神清气爽,赶走所有疲惫,巴适得板。那么今天我们来说一说四川...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆豉香辣酱:适量豆豉:适量辣椒碎:适量辅料花椒:适量麻辣花生:适量凉粉:适量六月鲜酱油(没有可用生抽代替):适量盐:适量白醋:适量具体步骤1.准备好原料,辣椒碎建议...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料凉粉:1块辅料葱花:适量小茴香:适量芝麻:适量香菜末:适量醋:适量盐:适量花椒:适量辣椒粉:适量熟花生:适量具体步骤1.准备好食材。2.凉粉切片装盘。3.热锅下...
“在四川重庆地区,川北凉粉的名气不可谓不高。我们从小到大,都是伴随着吃凉粉成长的。在生活困难的年代,没有那么多可吃的食物,麻辣鲜香的凉粉就是老百姓餐桌上的常客。因川味调料魔幻碰撞,一盘平淡无奇的凉粉瞬间变得魅力...
“母亲节的祝福:生我,撕心裂肺的痛苦,养我,无微不至的关怀,育我,废寝忘食的唠叨,您为我播种阳光,您为我阻挡风雨。成长的路上,别人都关心我飞得高不高,只有您关心我累不累,在这伟大的节日里,送给您最真挚的话语:妈妈,我爱您!川北凉粉...
“父亲节如期而至,做老爹最喜欢的凉粉,川北凉粉一直是我家最喜欢的川味菜,每一口都凉爽中透着麻辣鲜香,口感脆嫩,每周都会吃三次,还直呼不过瘾,其实凉粉做起来太简单了,看看就会。从小时候老妈做的红薯凉粉,到现在我做的豌豆凉...
食材明细主料土豆淀粉(200克)清水(1000毫升)辅料花生(适量)白芝麻(适量)香葱(适量)蒜(适量)配料油泼辣子(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)川北凉粉的做法步骤1、取1000ml凉水放入...
餐饮提问:北京川味快餐加盟好?子月2回答:感应也可以吧,看个人喜欢了小酥99回答:川味米线挺好吃的,吃过沈小福的米线,我家楼下就有一个,就是特香,碗大自己一个人足够吃,喜欢吃飘香鱼的很香,喜欢吃。...
火锅在一年四季都是非常的红火,是非常受大家喜爱的美食,冬天吃火锅暖身体,夏天吃火锅氛围好。其中川味火锅更是吃货必点榜上的首选,火辣辣的感觉,边吃便出汗,酣畅淋漓的感觉属实不错。那么,今天我们就来看看北京川味火锅店有...
“时下很流行煲水果汤,三、四月的广东气候变化多端,呼吸道免不了会出现这样那样的毛病。苹果是很多人都爱吃的健康水果,难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效。南北杏能止咳平喘,润肠通便,川贝化痰止咳、清热散...
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