有关小清新贝壳馒头的做法步骤的精选大全
食材明细主料面粉(约250克)糖(适量)酵母(2克)清水(适量)辅料清水(适量)绿面团菠菜叶(适量)面粉(约200克)酵母(2克)清水(少许)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新贝壳馒头的做法步骤1、取菠菜叶适量2、入沸水锅里汆烫一下,捞出...
“米酒我们北方这边称“醪糟”,是用糯米发酵而来的,也是我小时候的最爱之一。那时因为家里的经济条件有限,只有生病时才能吃到米酒煮开加入蛋花的“醪糟鸡蛋”。如今生活提高了吃不完的米酒又蒸馒头又烙饼,尽管吃够来弥补...
食材明细主料低筋面粉(53克)白砂糖(40克)玉米油(13克)纯牛奶(13克)辅料鸡蛋(2个)盐(1克)柠檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)贝壳小蛋糕的做法步骤1、所需食材分别称好,玉米油和纯牛奶倒在一起称重。6连贝壳不沾模备用。2...
“上海人把有馅的包子称作馒头,上海的早点摊主也习惯了上海腔的肉馒头、菜馒头、豆沙馒头的称呼。而没馅的呢,有时也叫馒头,如淡馒头、刀切馒头、红糖馒头等;有时又会叫面包,我婆婆就把没馅的馒头叫面包,以致我经常会错意,以...
“民以食为天,北方以面食为主,晋南地区将面食所制作的馒头发挥出了不一样的风采,形式各异的花馍,将我们山西文化也印入其中,假期来临之际,get一款独特的蝴蝶馒头在家同样能制作不一样的清高蝴蝶小馒头,请忍住一口吞的欲望哈...
“这次也是用牛奶和的面,加入了部分小米粉,更增加了馒头的香味和营养,习惯使然还是整成了这种圆圆胖胖的经典样子。在蒸制的过程中就闻到一阵阵清甜的香气弥漫开来,透过锅盖上的玻璃部分看到馒头逐渐开始膨胀,心里的快乐也...
食材明细主料小贝壳(适量)辅料干辣椒(适量)橄榄油(适量)薄盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制鲜美小贝壳的做法步骤1、提前一晚把小贝壳放在盐水里泡着,可以滴两滴香油,很管用的,第二天沙...
松松软软的馒头大家都爱吃,但是对于孩子来说,可能就没有那么喜欢了,吃起来没有什么味道,还感觉噎得慌,这回我做了一个新馒头——奶香小馒头,吃起来甜甜的,还有淡淡的奶香味儿,小娃娃一口气吃了三个,成就感爆棚呀。主料中筋面粉...
“拾贝壳了,拾贝壳了哦。”食材明细主料中筋面粉(500克)火龙果汁(125克)牛奶(125克)糖(60克)酵母(5克)辅料猪油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)彩色贝壳馒头的做法步骤1、准备好面粉和火龙果。2、火龙果打成汁。3、面粉分...
食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(半袋)水(多半碗)花生油(适量)糖(少量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新春馒头的做法步骤1、面里加水,加酵母,活成比较硬的面团,放在温暖处发酵,膨胀两倍大即可2、中途揉一下,继续发酵3、加入一点碱...
“今天张炎小宝做了一件事情让炎妈非常开心,其他小宝做的并不是什么很重要也并不是一件很大的事情,仅只是一件举手之劳的小事。当时我和小宝两个手拉着手在步行街上走着,这时一个捡废品的老阿姨正好在我们前面捡那种透明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:500水:250辅料酵母:5具体步骤1.材料备齐。2.酵母用少许水溶解(水在配方内取)。3.加入酵母水和清水搅拌均匀,搓成无干粉颗粒的面团。4.搓成一个光...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料酵母粉:3具体步骤1.食材:2.酵母用温水调开,倒入面粉中揉成面团3.面团揉光滑后盖上保鲜膜放温暖处醒发。4.醒发至两倍大。5.取出,再次放入...
食材明细主料低粉(260克)温水(130克)蜡笔小新卡通糯米贴纸(适量)辅料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜡笔小新卡通小馒头的做法步骤1、温水,酵母,低粉倒入面包机启动程序搅拌至光滑面团。2、发酵两倍大备用。3、揉...
食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(200克)奶粉(95克)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(3克)糖粉(100克)玉米油(100克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)旺仔小馒头的做法步骤1、所有材料称好2、鸡蛋打散3、筛入糖粉搅拌均匀4、再加入玉米油搅...
“贝贝南瓜的营养价值很高,含有丰富的钙、铁等微量元素,其中胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、葡萄糖含量也很高。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)酵母粉(少许)糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
食材明细主料中筋面粉(260克)糖(40克)酵母(3克)温水(130克)猪油(3克)辅料红曲粉(少许)菠菜粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新馒头的做法步骤1、主料中除猪油以外的所有食材放入一个大碗中,揉成光滑的面团,醒10分钟,再加...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料酵母:适量具体步骤1.面粉加酵母和水,揉成光滑面团。2.饧发至两倍大。3.饧发完毕的面团二次揉搓后,揪出剂子,擀成皮子。4.将皮子对折。5.上...
食材明细主料面粉(250克)南瓜(100克)辅料豆沙(适量)酵母(2克)温水(适量)红曲粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小贝壳豆沙包的做法步骤1、蒸熟的南瓜,加入酵母粉,搅拌均匀备用。2、面粉加入适量温水用筷子搅拌。3、搅拌好的...
“在网上看到视频,学习的花样。”食材明细主料熟红薯泥(100g)面粉(200g)辅料酵母(3g)白砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小贝壳馒头的做法步骤1、蒸熟红薯泥100克加白砂糖20克,搅拌匀。2、加面粉200克,酵母3克。3、边...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300g低筋面粉:200g辅料食用碱面:适量发酵粉:适量具体步骤1.取适量面粉放入盆中,倒入发酵粉2.碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅...
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