有关红糖开花大馒头的精选大全
食材明细主料面粉(300g)红糖(5g)辅料小苏打(2g)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖开花大馒头的做法步骤1、200克面粉放入容器中加入2克小苏打,3克泡打粉,5克红糖。2、用筷子搅拌均匀。3、加入适量温水调成稠一点...
“前几天给孩子做了一次红糖馒头,很喜欢吃,让我再做一次。今天变了一个形状,做成了花朵形状,孩子很喜欢。”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)水(170克)红糖(20克)辅料蔓越莓干(12粒)巧克力酱(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(...
食材明细主料面粉(300g)水(250g)红糖(130g)辅料无铝泡打粉(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖馒头的做法步骤1、准备好所有材料。2、水要热一些,倒进红糖里,这样红糖才能充分融化。泡打粉分放到面粉里过筛一次是面粉泡...
食材明细主料面粉(400g)酵母(4g)红薯泥(300g)牛奶(适量)辅料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯开花馒头的做法步骤1、红薯去皮蒸熟压成泥2、面粉、红薯泥、酵母、白糖加适量牛奶和成光滑的面团,放温暖处发酵3、发酵...
“自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸...
食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料红糖(25g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖南瓜开花馒头的做法步骤1、南瓜切块蒸熟压成泥。2、红糖趁热放到南瓜中融化,用勺子压成南瓜泥。3、和成光滑的面团,盖湿布放温暖...
“我人生最大的窘境,就是即使伤心也不会降低食欲。”食材明细主料红糖(135g)开水(400ml)酵母(6g)面粉(750g)辅料大枣(6个)调料植物油(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖大枣开花馒头的做法步骤1、准备135克红糖。2、锅内...
“原来红龙果中的花青素遇热会变颜色,原本漂亮的颜色出锅后变成淡黄色了,但是味道是美味的,让你不能拒绝。”食材明细主料面粉(200g)辅料红龙果中间皮(1个)鲜牛奶(适量)调料红糖(4勺)白糖(2勺)酵母(5g)泡打粉(1/5勺)甜味(口味)蒸(工艺)三刻...
食材明细主料面粉(400g)红糖(90g)开水(210g)油(20g)酵母粉(5g)红枣(适量)辅料小苏打(3g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖红枣开花馒头的做法步骤1、红糖倒入碗中。2、用开水冲泡开,晾至35度左右。3、放入酵母粉。4、倒入面粉中...
食材明细主料高筋面粉(700克)糖(100克)纯牛奶(250克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)辅料耐糖酵母粉(6克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)开花大馒头的做法步骤1、所有的食材都放入面包机中,面团搅拌成面絮,揉成光滑的面团。2、不用发酵,取...
“绵软香甜,大人小孩都爱吃。”食材明细主料面粉(500g)红糖(100g)辅料开水(260ml)酵母(5g)食用油(20g)红枣(若干)小苏打(3g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣香红糖大馒头的做法步骤1、准备100克红糖,加入260毫升开水,搅拌至融化。2...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)红糖(90克)小苏打(3克)辅料开水(270克)植物油(30克)大枣丁(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖大枣开花馒头的做法步骤1、成品图。2、开水270克,红糖90克化开,放凉加入酵母化开,加入面粉,植物...
食材明细主料面粉(300g)红糖(30g)辅料酵母(3g)温水(130g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖花馒头的做法步骤1、红糖放入碗中2、加温水化开3、面粉加酵母4、加红糖水和成面团5、面团揉匀搓长6、分成小剂子7、搓圆8、擀成...
“所谓“戗面”就是在已发好的面团里再揉进一些干面,吸收一部分发面团里的水份,这样蒸出来的馒头有嚼劲。本款红糖创面开花馒头,筋道耐嚼,口感喧腾,又香又甜。”食材明细主料中筋面粉(500克+150克)清水(240克)耐高糖酵母(6.5克)...
“这次是老妈亲自出手弄滴馒头,家乡风味滴很简单、很好吃哦··大家来尝尝。”食材明细主料面粉(500克)糯米粉(250克)辅料泡打粉(1包)配料红糖(500克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖馒头的做法步骤1、材料图:500克面粉。...
“这是浙江仙台有名的地方面食,每个都是1斤和2斤一个的,我家锅小,只好做了个半斤的,不过真的超好吃”食材明细主料酵母(3g)温水(125g)红糖(50g)特级小麦粉(250g)辅料黑芝麻(适量)面粉(10g)红糖(20g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红...
“今天的馒头可不是普通的白胖子而是觉醒后的——红糖开花枣馒头斤胖胖把自己公众号的内容搬来给大家看啦~欢迎关注微信公众号饮食学堂(yinshixuetang)”食材明细主料面粉(500g)大枣(10个)红糖(50g)发酵粉(5g)牛奶(适量)辅料水(适...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)红糖(40g)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖枣花馒头的做法步骤1、面粉和酵母混合,加红糖水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。2、发酵好的面团。3、红枣清洗。4、面团取出放...
“红糖大枣做馒头,吃馒头也不那么枯燥了。小孩儿大人都爱吃。”食材明细主料白面(500g)红糖(90g)去核大枣(80g)辅料酵母(5g)白糖(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖大枣馒头的做法步骤1、和面。买电饭锅送的装1...
“红糖含有矿物质,具有活血化瘀的作用,同时补铁,补充丢失的血液,让血液生产更快一点的,女人多喝红糖水对身体比较有帮助哦,尤其是那几天特殊的日子,而且做成馒头,香甜可口,蓬松暄软,老少皆宜。”食材明细主料面粉(250g)辅料红糖(45...
食材明细主料面粉(250克)红糖(40克+20克+5克)酵母(2克)小苏打(1克)调和油(5克)猪油(5克)开水(125克)辅料核桃碎(少量)调料老抽(1.5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖开花馒头的做法步骤1、部分食材:猪油,红糖,老抽,调和油。2、125克...
“我是一个南方女孩子对于面食其实没有太大的那啥但是偶尔难得也会想吃一点儿其实本来我是不擅长的今年的疫情宅在家里太久太闲一个人也没有什么事情干就跟馒头杠上了经过不懈的努力终于每次都能做出漂亮的大馒头啦红...
“这是跟面点师傅学做的红糖开花枣馒头,晚上做,早上吃,补气血,能量满满的早餐点心。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母粉(10克)温水((调酵母水用)40克)红糖(150克)热开水((调红糖水用)160克)红枣((去核)65克)辅料小苏打(3克)泡打粉(6克)甜香(口...
食材明细主料面粉(500g)红糖(120g)白糖(30g)水(适量)辅料酵母(6g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)开花红糖馒头的做法步骤1、提前红糖与白糖用适量的开水搅拌化开,酵母用适量的温水搅拌融化,把糖水和酵母水全部倒入面粉中揉成面...
食材明细主料面粉(250g)牛奶(160g)红枣(100g)红糖(10g)玉米油(15g)辅料酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大枣红糖馒头的做法步骤1、红枣洗净去核,剪成小块。2、将红枣放入料理机加入牛奶打碎。3、将红枣牛奶混合液及其他...
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