有关原味驴肉怎么做好吃的精选大全
“朋友给我寄的驴肉,因为新鲜,直接清水煮的。搭配蘸水吃,跟美味的。我偷懒,直接用老干妈油辣椒做的蘸水。”食材明细主料驴肉(1200g)辅料纯净水(2000g)调料油辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味驴肉的做法步骤1、...
“驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含...
人具体来说是一种杂食性的生物,肉,对于人类来说是不可缺少的一种食物。我们可以吃的肉有很多,比如说猪牛羊等,经过精细的烹调,都可以变成无与伦比的美味。但是我们都知道回族人不吃猪肉驴肉的,除此之外他们也不吃蛇肉和狗肉...
“听人说“天上龙肉,地上驴肉”来形容驴肉的美味,龙肉咱没见过,驴肉可以吃的到,为了吃的更香,我做了皮薄肉大的大肚蒸饺,熟时自然流出的汤汁看着就眼馋,吃着更香,真是美味呀!”食材明细主料驴肉馅(半斤)韭菜(适量)白面(适量)辅料五香...
“外面的食品安全实在不敢恭维,还是自己动手丰衣足食吧!和添加剂说byebye!”食材明细主料猪腿肉(半斤)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味肉松的做法步骤1、腿肉上面的肥肉剔干净。...
在寒冷的冬天,特别适合吃羊肉、驴肉等来取暖,打个羊肉火锅、驴肉火锅什么的,那也是美滋滋的。那么在中国,哪里驴肉出名?今天我就来给大家来好好说道一下驴肉,顺便告诉大家这驴肉可以怎么吃?一、哪里驴肉出名鲁西、鲁东南、...
现在很多人都非常的喜欢吃美食,有的时候他们去旅游的时候,就是为了去品尝一下当地的美食,有的美食也是非常的有名字的,比如说漕河驴肉,那么漕河驴肉好吃吗?你们有吃过这种美食吗?一、漕河驴肉好吃吗漕河驴肉这道菜,它是河北...
食材明细主料驴腿肉(适量)辅料姜片(少许)调料老卤汁(一碗)红烧酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉,加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块,放入电煮锅里加姜片,料酒...
食材明细主料驴肉(适量)酸辣椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)酱油(适量)大喜大牛肉调味料(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒酸辣驴肉的做法步骤1、用料2、切丝3、驴肉用酱油,醋腌制十分钟4、油烧...
食材明细主料白萝卜(半根)辅料盐(少许胡萝卜)香菜(一根)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉锅的做法步骤1、砂锅内放少许油,葱姜炝锅后,放入白萝卜煸炒。2、白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟,然后加水。3、水开后下驴肉...
食材明细主料驴健肉(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)未知(难度)炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理,驴肉已在锅中煮了一个小时,锅中加生抽料酒煮2、驴...
“朋友路过家门,临时到家坐一下,刚好姐姐拿来一块驴肉,本想做驴肉火烧的,还没来得及做,直接腌制一下,空气炸锅炸了,简单快捷,健康又美味,一杯茶,一盘水果,两块点心,OK!下午茶的时间。”食材明细主料驴肉(300g)洋葱(半个)辅料辣椒面(适量...
放入水中浸泡。处理生驴肉时,可以将驴肉放在盆中,用流动的水冲洗,再添加清水,浸泡5个小时,浸泡期间需要多次换水,最后用清水冲洗干净即可。处理后的驴肉,在烹饪之前,可以进行飞水,这样也能去除部分异味。驴肉可以用于制作小炒...
谈到驴大家会不会觉得有些陌生呢?很多小伙伴是不是只听说过而没有见过呢?俗话说”天上龙肉,地上驴肉”,虽然驴并不是很常见,但是在我国有些地区,驴肉还是挺有名的,就比如说湖北驴肉。一、湖北驴肉好吃吗湖北驴肉的肉质红...
食材明细主料熟驴肉(适量)鸡蛋(两个)辅料白玉菇(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...
准备时间:55分钟    烹饪时间:30分钟主料熟驴肉,普通面粉,辣椒:适量辅料具体步骤1.首先用温水和面,面和的要软一些,和好后饧半个小时。2.把饧好的面揉熟擀成面片。3.面片上擦一层油酥(食用油小...
“又到制作属于冬天美食的时候了,每比如腊肉、腊肠、腊鸡腿、干豆角~~~~,每年这个时候都会做上一点,留着慢慢吃,似乎有了这些,这个冬天才算完美。厦门一年四季不分明,快到12月了,才像个冬天,越来越琢磨不透这气候了。趁着这朗...
食材明细主料驴肉(50克)洋葱(40克)姜(15克)葱叶子(3克)红椒(2克)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5克)亚麻籽油(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌驴肉的做法步骤1、洋葱,姜,葱叶,红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...
“有了面包机自制肉松变得非常简单,一腌二煮三炒,美味的肉松即刻呈现在你眼前。”食材明细主料猪前腿肉(500克)生抽(10克)老抽(4克)玉米油(20克)绵白糖(40克)大葱(3截)生姜(4-5片)辅料盐(4克)花椒(适量)胡椒粉(适量)十三香(少许)咸鲜(口味)炒(工...
“酱香浓郁,好吃不腻。”食材明细主料驴肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)植物油(适量)醋(适量)香油(适量)糖(半勺)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱驴肉的做法步骤...
猪肉,牛肉,是人们在平时的生活中常会食用到的,味道不错,且营养价值高。驴肉,这也是可以供人们食用的一种肉类,不过它的食用范围比较小,且食用过的人也是很少的。以致于大家并不知道驴肉到底是好吃还是不好吃。以下小编就会为...
食材明细主料驴肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)花椒(适量)丁香(适量)香叶(适量)红枣(适量)酒(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉汤的做法步骤1、驴肉加酒焯水2、焯水洗干净3、备好陈皮,香叶,桂皮,花椒,丁香4、姜,蒜...
“一直想做肉松来着,昨天终于着手做了些。由于是晚上八点多才开始做的,等做好了都到11点了。家人都睡了,我一个人守着面包机,闻着满屋子的香味,一会看看干湿度,一会用筷子搅拌一下,竟一点都不觉得困。虽然是第一次做,成品还是...
“在越来越有国际化大都市风采的北京,尽管很多小吃看似好像已经落伍,但北京小吃是千年都城史的“活化石”,每一种小吃都有它的历史根基和文化渊源。北京小吃凝聚着北京人的京味情结,更唤起了我的怀旧情怀。所以,吃到嘴里已...
驴肉鲜美可口,特别是保店驴肉,闻名中外,但只能偶尔在市场上看到,但又不知道如何下手烹饪,所以常常会错过这么一种好食材,不过没关系,小编现在带大家了解一下驴肉的做法以及认识一下驴肉产地。一、驴肉产地被《中国土特名吃大...
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