有关不用一滴水的基础奶香吐司怎么做好吃的精选大全
“今天来分享一下我的直接发酵法的奶香吐司,组织细腻松软,奶香浓郁超好吃!这次使用了两个250克的小吐司盒,即使家里的烤箱不是很大也可制作哟。”食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(60g)鸡蛋(1个)牛奶(110g)炼乳(20g)细砂糖(3...
“寿司和紫菜包饭有一定的区别,主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵,傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司,其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味基础吐司面包的做法非常的简单,适合自己在家制作,所需的食材也非常常见,耗费食材不多,自己动手做不仅干净卫生,而且还不用担心食品含有添加剂,美味基础...
“250克的面粉,含水量比较大,之前做的吐司是无蛋的,今天的这个加了一颗全蛋,然后预热时间15分钟左右,450克的吐司盒,成品吐司高出模具7厘米左右,大爆发力,也因为预热的比较久,整体上色较深。”食材明细中种面团高筋面粉(175克)牛...
食材明细主料高筋粉(300g)清水(110g)鸡蛋(1个)发酵粉(4g)盐(4g)细砂糖(20g)黄油(25g)辅料吐司盒(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基础面包的做法步骤1、高筋粉和盐,再加细砂糖。2、发酵液事先准备,清水加温至37度后加入发酵粉孵化...
“在装饰蛋糕的各大“功臣”里,奶油霜扮演者重要的角色。它是装饰蛋糕所用到的最基本的一种材料,而我们番茄就要介绍它喽!奶油霜还有着许多种不同的名字,因为它主要是使用黄油制作而成,因此又被称作“黄油忌廉”(忌廉是香港...
“昨天:小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨,直接喝自来水都不会拉肚,水果也不用洗擦了就吃,身体棒吃什么都香,很少生病、从没输过液。今天:吃的东西除农药超标外,几乎无一例外的使用各种添加剂及氢化植物油等...
“用中种法做出的【鲜奶吐司】口感是非常绵软好吃滴而且做起来也很方便没时间的亲们可头天晚上将中种放进冰箱第二天或第三天将中种拿出来,再完成后面的程序现在气候非常适合做吐司抓紧来一个吧。。。此材料量可做450g...
“吐司是面包中最为烘焙爱好者所喜爱,也是我们最常吃的一种面包。吐司的种类很多,根据不同的配方可以变化出无数种吐司。风靡一时的中种北海道吐司,健康减肥的全麦吐司,加料的杂果吐司等等。可以撕着吃也可以切片作为三...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:270细砂糖:40蛋液:35牛奶:138酵母:3盐:4黄油:27辅料具体步骤1.除黄油以外的所有材料混合(盐不要直接和酵母接触),揉至光滑,再加入黄油,揉至完全状态(就...
“某天看到一朋友发布的一篇关于85%含水量的土司,看着就感觉非常神奇,心想含水量那么多做出来的吐司会是什么样子,好不好吃呢?心中无数个问号?对于爱美食的来讲,有时看到喜欢的美食或者好的方子就想找机会去尝试。”食材明...
“特别易上手,可以说零基础,虽说简单,但是味道很棒,比面包店的好吃,奶香浓郁,醇厚的芝士风味,喜欢奶酪的朋友不要错过”食材明细主料奶油奶酪(100g)吐司片(3-4片)辅料蛋黄(1个)白糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油芝士吐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟基础吐司面包,经常我们在超市或者面包店里面买到的面包里面都添加特别多的香精添加剂,像吐司面包这种家用早餐,我们每天都要吃,吃得不放心也是很让人烦恼...
“话说我的吐司盒已经好久没用过了,因为越来越喜欢直接用面包机烘烤,既不用担心发酵太慢,也不用担心烘烤的温度。这次做的是牛奶鸡蛋吐司,算是一个很基础的吐司,没有包馅料,也没有加果干,但这种纯纯的牛奶吐司,组织细蜜柔软,奶...
一直都对吐司情有独钟,每过几天就会做一个放冰箱里当第二天的早上,涂上黄油或者果酱配上牛奶鸡蛋,就是超有营养的一份早餐啦,这次做的这款吐司面包没有加一滴水,就是用牛奶来和面的,加了一些炼乳,更加的奶香四溢哦。主料高筋...
食材明细主料高粉(300克)香蕉(3根)鸡蛋(1个)辅料黄油(25克)核桃仁(40克)配料糖(40克)盐(4克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉核桃吐司的做法步骤1、1、将除黄油及核桃仁外所有材料放入面包机,揉面20分钟至光滑面团,加...
“要说我真是一个豆沙控,喜欢任何一种豆沙,那种细腻而沙沙的口感,在嘴里一点点地散开,一直舒坦到心里去……像在沙滩上手捧一捧细沙,任它一点点地从手指缝中流泄,温柔而快乐。美食真的是很奇妙,它用它的千姿百味带给我们一种...
“冬天反而比较喜欢做面包,因为本来室内比较冷,不担心揉面的时候温度过高,造成对于发酵和面筋的影响,发酵的时候也不容易发酵过头。而且,吐司的揉面是最锻炼人的,不仅让你完完全全静心下来做一件事情,而且能够真正的在过程中...
“最近厨房增添了新成员ACA面包机,就做了最简单基础版的“牛奶吐司”(重量750克),糖和油的用量相应减少了,低油低糖做出来的面包依然非常柔软好吃!做法简单,过程省心!”食材明细主料高筋面粉(315克)纯牛奶(140ML)盐(4克)酵母粉(3克)辅...
“这款吐司是我家经常做的也是最受欢迎的一款吐司。这款吐司奶香十足,质地很松软。组织很细腻。放上2天也不会干滴。”食材明细主料高筋面粉(500克)酵母(6克)糖(60克)牛奶(280克)辅料鸡蛋(1个)奶粉(20克)配料黄油(40克)盐(1小匙)奶香(口...
“面包也已经做的了不少,可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个,方子是我买的一本烘焙书上找的,是中种法,而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候,居然把全部水量都加入中种面团中...
“比普通的吐司甜一点,是加入了足量黄油制作的“高级吐司””食材明细主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(130g)砂糖(35g)黄油(35g)鸡蛋(25g)辅料盐(3g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)高级吐司的做法步骤1、称量材料:将搅拌刀安装到面...
“450克吐司模子的山形吐司素油版,不用手套膜照样超级酥软。注:牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1:0.7。即:牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团,请酌...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:340低筋面粉:80鸡蛋:50水:220糖:60盐:5黄油:40酵母:5辅料具体步骤1.除了黄油外的所有原料混合均匀,搅拌成一个光滑的面团。2.加入黄油的面团一直揉到...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟自制的基础吐司面包不仅味道好,营养价值高,就连制作的过程也很有趣呢!基础吐司面包外形诱人,面上的酥粒和芝士看起来就很好吃。撕开外皮,芝士还能拉出丝儿...
热门标签
-
鼓香花甲仔的家常做法
雷公根鲫鱼汤的家常做法
五花肉焖土豆胡萝卜的最正宗做法
油豆角炒雷笋的做法
胡萝卜土豆泥碎面的家常做法
创意新品火腿炒榨菜的最正宗做法
桃胶皂角米养颜糖水
火腿肠花卷馒头的最正宗做法
西葫芦汉堡包的做法
清蒸小龙虾的做法步骤
排骨炖蘑菇粉条的做法步骤
臊子冬瓜怎么做好吃
西红柿蘑菇焖面的最正宗做法
素炒豆干
香辣蛋饺怎么做
包团子
蛋奶麻花的做法
红烧小素鸡怎么做好吃
蒜香酱肉烧茄子的家常做法
杂菌荟火锅的家常做法
面包机版椰蓉面包的家常做法
小炒酱香杏鲍菇的做法
白薯饼干怎么做好吃
咸味玛芬蛋糕的最正宗做法
鱼籽鲜虾黄瓜盅的做法步骤
青红辣椒土豆炒五花肉怎么做
五香腊肉的最正宗做法
韩式金枪鱼镶蛋盅的做法
酸笋焖排骨的做法步骤
糯香玉米窝窝头的做法
茄色手擀面的做法
面条菜肉丝面
鱼薯条怎么做
七彩饭美味又营养
九层塔炒薄壳的家常做法
肉末洋葱手擀面
-
推荐阅读
- 三顾冒菜加盟连锁店加盟的优势是什么
- 优格果冻怎么做美味好吃
- 唇齿留香的鸡蛋汤怎么做美味好吃
- 烤肉拌饭培训学校哪家好
- 自己做的香甜玉米饼怎么做美味好吃
- 蒜泥茄子的做法 臻鲜·蒜泥茄子 蒜泥茄子怎么做
- 自己做的红烧牛腩面怎么做美味好吃
- 美味的印尼咖喱鸡肉饭怎么做美味好吃
- 吃柿饼需要清洗吗
- 连云港串串免费加盟连锁店
- 美味油焖土豆饼怎么做美味好吃
- 鲜美牡蛎滑蛋怎么做美味好吃
- 枸杞受潮了怎么弄干
- 章鱼烧粉可以用什么代替
- 火麻仁蒜香鸡翅的做法 - 火麻仁蒜香鸡翅怎么做
-
猜你喜欢
- 丽江韩式自助烧烤加盟店要多少钱
- 一岁宝宝贫血吃什么好 - 快来看看吧
- 自制酸奶雪糕的做法 - 自制酸奶雪糕怎么做
- 卷边披萨的做法 - 卷边披萨怎么做
- 西葫芦炒木耳鸡蛋 的做法 - 西葫芦炒木耳鸡蛋 怎么做
- 黑米粉团子的做法 - 黑米粉团子怎么做
- 吃啥防止脱发
- 汉釜宫韩式自助烤肉加盟的优势有哪些
- 诱人的豆腐鱼怎么做美味好吃
- 不同粽子馅的做法 - 想要吃好吃的棕子口味就要一起来看看!
- 电饭锅煮马蹄要多少时间
- 酒酿圆子送给在生活中不停奔波前行的人们 - 希望可以为你的生活带去一丝清甜图解
- 好吃的小披萨早餐包怎么做美味好吃
- 清炒丝瓜的做法 【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎 清炒丝瓜怎么做
- 大嘴巴麻辣烫加盟店费用是多少