有关拌蒸茄子怎么做好吃的精选大全
“一道好吃又简单的快手菜。”食材明细主料茄子(三个)熟芝麻(适量)辅料油辣子(一小勺)调料醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蒸茄子的做法步骤1、准备好的茄子,锅中水开蒸8到10分钟左右即可。2、...
食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱凉拌蒸茄子的做法步骤1、食材:茄子,黄豆酱。2、茄子对半撕开放入蒸锅大火蒸十五分钟。3、茄子晾凉后用手撕成条状。4、加入黄豆酱搅拌均匀。...
食材明细主料大青茄子(1个)辅料牛肝菌油(适量)调料生抽(1-2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸拌青茄子的做法步骤1、在小区里团的青茄子好大一个,一个就能做一盘。2、青茄子洗净、去蒂、切长条,泡水里去黑。3、沥水后的...
“蒂周围是浅绿色的茄子嫩,适合蒸着吃,加青椒,软、脆、香。”食材明细主料嫩茄子(两个)辅料青椒(一只)葱(一根)姜(一块)香菜(几根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茄子的做法步骤1、茄子去皮上锅蒸20分钟2、葱、青椒等配料切碎...
“茄子吃法多种,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,其中蒸的做法是最营养最健康的,蒸能最大限度地保留了食材的味道和营养。这道蒸茄子,加上蘸酱一拌,使茄子有了更丰富的口感。”食材明细主料茄子(6个)辅料黄豆酱(1勺)海...
食材明细主料茄子(两个)大蒜(一头)新花生米(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:200辅料油:适量鸡精:适量蒜:适量花椒:适量生抽:适量醋:适量盐:适量葱:适量干辣椒:适量具体步骤1.茄子洗净2.去掉外皮洗净3.入锅蒸熟4.取出晾凉,撕条5....
15分钟左右。蒸茄子的时间不能过长,否则会是茄子蒸烂,当茄子蒸好之后将其撕成碎条再包入蒜末并调味后即可食用,蒜香浓郁、美味可口。茄子除了可以蒸制后凉拌食用,可以将其放入碳火上烤制食用,还可以将其改刀后放入油锅内炒...
“哥哥的最爱!”食材明细主料紫皮长茄子(2根)辅料爱做调味酱(3勺)小米椒(3-4棵)香葱(1根)大蒜(3-4瓣)生抽(2勺)陈醋(2勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茄子的做法步骤1、准备用料。2、茄子洗净切条,锅入水烧开,茄子条装屉...
“鸡蛋和茄子这样蒸,简单美味、低卡又营养、保证拿起筷子停不下来。”食材明细主料长茄子(半个)鸡蛋(2个)辅料小葱(1颗)调料水淀粉(半碗)豆瓣酱(1勺)花生油(适量)料酒(少许)清水(半碗)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸拌茄子的做法...
10分钟。在挑选茄子的时候,最直观的就是看表面的新鲜程度,选择购买表面比较光滑的茄子,这样的茄子相对会更加新鲜一些。也可以用手捏一捏茄子的硬度。选择购买软硬适中的茄子较好。茄子的吃法有很多,比如清蒸茄子,凉拌茄子...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟茄子,性寒,所以在夏天食用,可以起到清凉解暑的作用。这道蒸拌茄子,最好选用长茄子,口感更佳。这道菜茄子上锅蒸熟后口感绵软,加上柿子椒、红椒、酱油、香油...
“先说个神奇的现象,在我很早很早之前做微信公众号的时候某位高人给我推荐了一个“不管哪条都10w+”的神一般的号,叫做“人民日报”……然后可能是他们和36kr什么的属于较早进驻的,拥有蓝海期间的大福利就是——每天能够...
10-15分钟。长茄子的皮薄肉嫩,凉拌一般选用长茄子,切好的茄子放入加了白醋的清水中浸泡10分钟,可以防止茄子在蒸制过程中变色,掌握不好时间的可以用筷子轻轻扎一下茄子表面,能轻松扎透代表已经蒸熟,取出后倒入调好的料汁即...
“《帝京岁时纪胜》上说立秋前一天,要陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮,到立秋日合家饮之,“谓秋后无余暑疟痢之疾”。昨天立秋,冰西瓜和蒸茄子都吃了,今天来跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明细主料紫皮茄子(4条)辅料大蒜头(2瓣)配料...
“夏天必备的一道菜,不想吃太油腻的,可以试试!”食材明细主料茄子(2个)调料食用油(适量)蒜末(少量)葱(少量)酱油(少量)醋(少量)白芝麻(少量)蚝油(少量)盐(少量)白醋(少量)辣椒面(少量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒸茄子的做法步骤1、...
“傻瓜级的超简单的下饭菜。没有充裕的时间又怕油烟的小伙伴们可以试试。”食材明细主料茄子(2个)辅料老干妈(2汤匙)生抽(2茶匙)香醋(1茶匙)食用油(1汤匙)蒜泥(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌蒸茄子的做法步骤1、...
食材明细主料土豆(一个)茄子(一勺)鸡蛋(一个)辅料香菜(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)熟花生米(适量)调料黄豆酱(一勺)生抽(一勺)白糖(适量)盐(适量)清水(二勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌茄子蒸土豆的做法步骤1、土豆去皮切块,茄子...
食材明细主料茄子(500克)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜(3瓣)辣椒(2只)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净、切段。3、放锅里大火蒸10分钟。4、蒜切片,辣椒切碎备用。5、锅...
“儿子从出生到现在基本都是我们一家三口睡一张床。以前还小的时候晚上要吃奶,睡我边上喂奶方便,现在大一点吃奶少了,考虑到妈妈白天带一天小孩太累晚上再不能好好睡觉其不更累,也就一直和我们睡。儿子睡中间,小家伙睡觉真...
“烀土豆大茄子,在我们东北是一道很受欢迎的农家菜,不油不腻,营养美味,没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱,味道会更纯正,而我家里只有豆瓣酱,只好退而求其次啦,好在味道不赖。”食材明细主料土豆(1个)茄子(3根)鸡...
大火蒸10-15分钟。凉拌茄子需要先将茄子切成条状,然后大火蒸10到15分钟,茄子熟透即可,然后取出来晾凉,加入香油耗油蒜末以及其他调味料搅拌均匀即可。注意,茄子切条时不能切得太小,否则茄子内会吸收很多的水分影响口感。...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子,起源于东南亚热带地区,古印度为其最早的驯化地。中国栽培茄子的历史悠久。南北朝...
食材明细主料茄子(500克)红辣椒(一个)辅料盐(适量)猪油(适量)香油(适量)蒜米(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜红辣椒拌蒸茄子的做法步骤1、备茄子和辣椒2、茄子切成两半过清水去涩味3、沥水放蒸锅蒸熟4、切辣椒5...
食材明细主料茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)小米辣(适量)花椒,胡椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四,放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...
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