有关牛肉锅魁的做法的精选大全
“上大学时学校门口有家卖锅魁的,有椒盐的、猪肉的、牛肉的,每天都有许多人在那儿排队买。锅魁五块钱一个,对于学生时代的我来说相当不便宜,可我还是忍不住隔段时间就要去吃一次。现在许久不吃,真的很想念,于是就想自己做来...
“牛肉软糯,萝卜和苤蓝入口即化,加上香菜的调味,特别鲜香。”食材明细主料牛肉(300g)辅料萝卜(200g)苤蓝(200g)葱段(20g)姜(20g)蒜(3个)蘑菇(10个)香菜(50g)调料豆瓣酱(2勺)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅牛肉的做法步骤...
“很喜欢吃砂锅,麻辣烫,火锅之类的菜,但是总感觉外面不干净又不清真(因为我是少数民族),所以自己动手做出来的吃着放心😊!觉得味道也不比外面的差!!!”食材明细主料熟牛肉(500克)牛油(20克)干辣椒段(20克)花椒(适量)八角(两个)香味(两片)小...
“牛背脊上有一块带肥油的肉肉,买回家来炒牛肉回锅肉才安逸哦~”食材明细主料牛肥肉(约500g)辅料蒜苗(4颗)白芹菜(1颗)尖椒(2颗)小米椒(3颗)生姜(1大块)老姜(1小块)调料花椒(十余粒)郫县豆瓣(1勺)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)味精(适量)熟菜籽...
“营养丰富美味的酥肉锅,一次吃两大碗。”食材明细主料牛肉酥肉(200g)土豆(400g)胡萝卜(1个)辅料菠菜(适量)香叶(1个)大料(1个)原味(口味)未知(难度)牛肉酥锅的做法步骤1、起锅热油,放香叶大料炒香,放土豆胡萝卜炒出香味。2、放入牛酥肉...
“何为家常小炒,就是用料简单,做法简单,不需要很繁琐很复杂,信手拈来几分钟就能做出一道菜,这道【回锅牛肉】做法很简单,但是味道却很鲜美,一点生抽,一点盐,一点胡椒粉,一点蔬之鲜,没有任何技术含量的一道家常小炒!”食材明细主料...
现在市面上可以看见有很多的熟食店,毕竟现在的年轻人都很喜欢吃美味的熟食,所以现在开一家世魁牛肉店比较好不过了。那么世魁牛肉加盟流程是什么呢?想要知道这个详情的快来看看吧。世魁牛肉加盟流程是什么1.看好了这个品...
食材明细肉类牛肉(半斤)牛肉丸(11颗)菜菜花(半斤)小芹菜(适量)辣椒(3~5个)洋葱(半个)辅料大蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干锅的做法步骤1、准备材料。2、起锅热油。3、将牛肉丸放入锅内。4、炒至金黄捞出控油。5、...
“牛肉干锅会不会比较新颖??此菜谱送给不嫌事多,有时间来操作的人士。反正作者不会再碰这道菜,实在太耗时耗力。干锅顾名思义就是不用水制作的菜品,肉用油炸熟,蔬菜也用油炸熟,最后放调味品混合在一起。还是比较喜欢烹饪干锅...
“原汁原味的牛肉火锅,一家老小皆宜不含任何色素”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)鸡精(适量)醋(适量)麻油(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉火锅的做法步骤1、牛肉焯水后...
食材明细主料卤牛肉(适量)辅料辣椒(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅牛肉的做法步骤1、卤牛肉切片。2、辣椒、胡萝卜,姜切片。3、干锅中倒油烧热,将牛肉和姜片放入锅中翻炒2...
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅塌牛肉的做法步骤1、我准备的是我们山西有名的平遥牛肉一袋,鸡蛋5个,小葱2根。2、牛肉切碎并顺着纹理压碎...
说的就是“大众牛肉”。吃牛肉是顺便,买锅魁才是正事。门面还是多大气。门口老板一直在做锅魁!他们家招牌的是红糖锅魁和牛肉锅魁。先点了翘脚牛肉和牛杂。汤比较淡,肉稍微有点老。最气人的是这个蘸碟,我两块钱肉就蘸没得...
食材明细主料面粉(适量)牛肉馅(125克)辅料酵母(适量)椒盐粉(适量)盐(适量)香油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉锅盔的做法步骤1、面粉加入酵母水和成面团,醒发半小时。2、牛肉馅加入盐香油...
肉夹馍作为关中小吃,深受大家喜爱,不仅是早餐还是中餐午餐,都可以进行食用,不仅不会感觉到特别油腻,也不会特别清淡。虽然是陕西的名小吃,但是现在已经走到全国各地甚至走向国外。但是想要开一家肉夹馍的店铺,必须要选择一个...
“锅魁是四川特产之一,看起来像是西安的馍,但吃起来却更有嚼劲,可直接食用,也可用于菜品,味道口感都极佳。”食材明细主料五花肉(200g)辅料白面锅魁(2个)配料豆瓣酱(适量)豆豉(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)青辣椒(适量)味精(适量)微...
食材明细主料牛肉(适量)辅料豆腐(1块)胡萝卜(1根)土豆(1个)金针菇(适量)白菜(3片)香菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉锅的做法步骤1、主料2、配料13、配料24...
餐饮提问:涮魁火锅加盟费多少钱ai航997回答:1.装修费:现在中国人都追求着一种美,不管是服装,还是住屋,所以在省会开一家涮火锅加盟连锁店,装修成涮火锅加盟连锁店本身要求的设计风格,装修费用基本要用到10万元左右。加盟商在...
“丹东宽甸特色煎锅。”食材明细主料牛肉(400g)辅料洋葱(半个)茼蒿(150g)土豆(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉煎锅的做法步骤1、将平底锅中放入油,放入切好的土豆片,兼至金黄。2、放入事先腌好的牛肉。继续煎,待牛肉...
肉夹馍作为我国陕西省传统特色美食之一,深受大众喜爱。作为一款经典中国特色美食,肉夹馍不仅肉质鲜嫩多汁,外酥内嫩,味道绝佳,更是饱腹良品。对于吃饭时间紧张、急需饱腹的人来说,来一个肉夹馍不仅可以快速解决自己的吃饭问...
“酥脆鲜香,谁人不爱,牛肉锅贴~”食材明细主料牛肉馅(200g)中筋面粉(250g)辅料大葱(一颗)姜(一块)土豆淀粉(一匙)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)十三香(少许)鸡精(少许)调料油(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉锅贴的做...
“鲁菜讲究调味纯正,口感偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特点。牛肉锅贴咸香可口、鲜嫩多汁,配胡萝卜的清香,可谓完美的搭配。咬一口,酥、脆,想吃的话赶紧动手吧。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱白...
食材明细主料熟牛肉(一块200克)辅料鸡蛋(两枚90克)淀粉(20克)面粉(30克)泡打粉(1克)配料盐(2克)花生油(200克(大约耗20克))花椒(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅烧牛肉的做法步骤1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。2、放在案板...
“天气凉了,想起吃锅贴就,呵呵”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)辅料猪肥膘肉(适量)配料老抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉...
食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)芹菜段(适量)调料蒜粒(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切段。2、牛肉片中放入...
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