有关土豆肉末茄子的做法的精选大全
食材明细主料土豆条(一个)茄子(一个)辅料肉末(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)干辣椒段(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆肉末茄子的做法步骤1、土豆切条,茄子切条。2、土豆茄子过油捞出。3、干辣椒段炒香吃;放蒜瓣和姜炒香;放入...
食材明细主料土豆(1个)西红柿(一个)茄子(1个半)肉(1块)辅料酱油(1勺)醋(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)大香粉(1匙)姜粉(1匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆片西红柿茄子炒肉末的做法步骤1、葱姜蒜切好...
“肉末烧茄子又一大爱的做法,再加上用豆豉酱调的味,使得茄子更加的入味,吃的时候再配上米饭或馒头很是下饭那。。。”食材明细主料肉末(30g)长茄子(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)配料盐(1勺)料酒(一瓶盖)酱油(1勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)十...
“都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子(适量)瘦猪...
“茄子,潮汕话又称“茄”,别称“落苏”,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。豆酱肉末茄子更是潮汕人喜欢的一道家常菜,既营养又下饭,美味...
食材明细主料茄子(1个)豆角(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄子肉末炒豆角的做法步骤1、下油热锅把豆角放下去炸。2、炸至豆角皱皮后捞出。3、再把茄子也下锅...
食材明细主料猪肉末(250g)茄子(1个)长豆角(250g)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(3颗)辣椒(3个)花椒(几颗)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)淀粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子豆角的做法步骤1、猪肉剁成肉末放入一勺淀粉,一...
“土耳其人喜欢吃茄子,土餐中有很多茄子菜肴。我做的这道肉末茄子就是土人家中经常拌着米饭吃的主菜。虽然它的名字不很幽雅,karniyarik直接翻成中文是“肚皮上的裂缝”,但还是满形象的,就是划开茄子的肚子添上各种食料。...
“酸甜可口的菜,哈哈!原来是想着做意粉的,结果发现还有米饭,那就变身成这个菜了,搞点汤汁捞饭吃,一样美味!土豆是给老公准备的,他这个人,不管土豆怎么做,都大爱,这个自不必说了啊~”食材明细主料番茄(适量)土豆(适量)肉末(适量)辅料姜(适...
食材明细主料肉末(10g)茄子(1个)豆角(5颗)辅料生抽(1.5勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豆角茄子的做法步骤1、肉末切好,茄子去皮切条状,豆角切平常炒的三倍长度,葱姜蒜切好备用2、锅里放多点油开始...
食材明细主料土豆(270克)茄子(160克)肉末(60克)辅料料酒(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切成块)、茄子(已清洗切开)、肉末、郫县豆瓣酱2、...
食材明细主料茄子(1条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)食盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状,用盐水浸泡(以防氧化变黑)备用。2、上锅,隔水蒸10分钟。3、...
食材明细主料肉末(100g)茄子(300克)豆角(300克)辅料豆瓣酱(1匙)盐(少许)植物油(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉末焖茄子豆角的做法步骤1、原生态的长豆角和茄子。2、茄子洗净,改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子豆腐的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、茄子用手撕成小块,放盐...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒茄子豆角的做法步骤1、瘦肉剁成末。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10...
“茄子🍆多种吃法,怎么吃都喜欢。今天下雨,随手在小院里摘了几个小茄子🍆,自家的茄子没有市场上卖的大个!不过很天然哦!青豆,青椒,都来自小院儿!嗯!很美味的下饭菜,我能吃掉两碗米饭!”食材明细主料青豆(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料...
“豆角和茄子搭配,好吃的。这季节正是吃豆角的时候。”食材明细主料豆角(适量)茄子(3个)辅料肉末(适量)红辣椒(1个)小葱(适量)调料盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(少许)淀粉水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧豆角茄...
“这个焗土豆泥是宝宝的最爱,今天里面加了一层番茄酱,有点点的酸,更好吃了,亲们动手试一下吧。”食材明细主料土豆(一个)番茄(一个)黄瓜(一块)胡萝卜(一块)圆葱(适量)辅料盐(少量)黑胡椒粉(少量)马苏里拉奶酪(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗...
“夏天来一道青菜感觉挺不错的,茄子是自己比较喜欢的一道菜哦,但是每次炒的时候太费油了,有时不太入味,这次试试看,一种比较省油的方法——用微波炉。”食材明细主料茄子(6根)里脊肉(1两)辅料葱姜蒜辣椒(适量)八角(一颗)香叶(一片)微...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)豇豆(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子烧豆角的做法步骤1、食材准备:肉末、茄子、豇豆、蒜瓣。2、肉末加盐、料酒、生抽...
“作为一个吃货,菜菜屋从来都不觉得是一件丢人的事,吃货说明咱能吃啊,妈妈总说能吃是福,那特别能吃,是不是特有福呢(嘻嘻)。菜菜屋一直觉得,吃货也分种类:一种是能吃,什么都不拒绝,总是想尝遍人间美味;一种是会做,天天琢磨着捣鼓做...
“上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评,今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜,做法与上次的肉末长豇豆几乎一样,不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油,我还是用的微波炉加热令食材变软,省去了油煸...
“茄子豆腐煲,营养丰富又暖身!”食材明细主料茄子(2根)豆腐(半块)辅料肉末(150克)调料黄豆酱(1大勺)蒜蓉酱(半勺)蒜末(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末茄子豆腐煲的做法步骤1、豆腐控干水分,切...
食材明细主料猪肉(适量)长茄子(1个)豆腐(1块)辅料小葱(几根)蒜头(几个)萝卜干(少量)红尖椒(1个)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末茄子煎豆腐的做法步骤1、配料;红尖椒、小葱、咸萝卜干、蒜头,切好备用!2、豆腐切块,少油煎至两面金...
“肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次,油还得少放些.茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主...
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