有关山药莲子桂花年糕汤的最正宗做法的精选大全
“山药健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。”食材明细主料山药(500克)莲子(50克)手指年...
“冬季最养生的美食什么呢?专家说,是那些生长在地下的果实,因为它们接收了一个夏天的阳光,所谓秋收冬藏。地下果实首推三种薯类,紫薯、山药和马铃薯。因为薯类脂肪含量少,热量远低于主食,还富含膳食纤维,有利于肠道蠕动。对于...
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...
“山药红枣的软糯香甜再配上一勺桂花酱,味道真让人陶醉。”食材明细主料山药(半节)红枣(10颗)辅料桂花酱(1勺)调料桂花酱(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药红枣桂花糕的做法步骤1、准备半节山药和蒸熟的红枣。2、山...
“桂花是秋天自己用糖腌制的。山药喜欢吃,但是生的去皮不小心的话,很容易手痒,于是采用蒸熟了吃。带皮蒸后去皮更好,可以防止山药变色。简单的做法,大受欢迎,只嫌太少。”食材明细主料铁棍山药(200g)辅料桂花糖(适量)甜味(口味)蒸...
“精美的紫薯山药糕。”食材明细主料紫薯(200g)山药(200g)辅料桂花酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯桂花山药糕的做法步骤1、将山药和紫薯隔水蒸熟。2、将山药放入料理机中摇成山药粉。3、将紫薯放入料理机中...
糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品种比较多,制作的食材稍有不同。制作椰汁桂花糕时,需要用到椰浆、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。制作南瓜糯米桂花糕时,需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。制作大米桂花糕时,需要用到...
食材明细主料山药(300g)辅料桂花蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花山药的做法步骤1、准备好原材料。2、山药切成长条。3、加开水,煮熟,煮至变软,捞出摆盘。4、在摆好的山药上浇适量桂花蜜。...
食材明细主料猪骨(250g)山药(200g)辅料花生(50g)莲子(30g)枸杞子(10g)调料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药莲子花生猪骨汤的做法步骤1、猪骨、山药。2、花生、去心莲子、宁夏枸杞。3、锅内放入猪骨、...
“紫山药口感粉糯,颜色漂亮,花青素含量高,年糕Q弹有嚼劲,两者搭配,在寒冷的天气里喝上一碗,太满足了!”食材明细主料紫山药(一条)辅料年糕(适量)葱花(适量)花生油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(少许)热水(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
“莲子全是都是宝,吃莲子的好处:1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9...
“《红楼梦》里著名的甜点,我做的是家常版的。枣泥是我自己做的。具体方法是:将红枣煮烂,碾碎,用漏勺过滤出去枣皮枣核。过滤出来的枣泥放入原汤里加少许白糖,放炒锅里炒干水分,盛出晾凉。”食材明细主料山药(适量)大枣(适量)辅...
“这个米糕真的一直是我的软勒🙈做过三次才成功,现在把我为什么失败后的经验告诉大家,过程详细的告诉大家,希望大家一次就成功!”食材明细主料山药(400g)低筋面粉(100g)大米粉(200g)木薯淀粉(50g)辅料酵母粉(4g)白糖(50g)泡打粉(2g)甜香...
“山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;”食材明细主料山药(1块)辅料糖桂花(1勺)糖(适量)甜味...
“记忆深处的美食,鲜甜软糯,桂香四溢!”食材明细主料山芋(1只)年糕(250克)蜜豆(200克)糯米小圆子(200克)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜豆桂花年糕汤的做法步骤1、准备的原料。2、山芋去皮切小丁。3、加清水...
“山药可补脾养胃,生津益肺,搭配了桂花松子,软糯香甜,味道更赞。”食材明细主料山药(适量)松子仁(适量)辅料桂花(适量)冰糖(少许)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花松子蒸山药的做法步骤1、蒸山药继续。今天做桂花松子蒸山药...
食材明细主料鱼头(250g)莲子(150g)山药(150g)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)姜(3片)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子山药鱼头汤的做法步骤1、鱼头放适量的盐腌制30分钟。2、山药去皮,新鲜生莲子(莲子心好处多多,我没把心挑去。...
“莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙莲子等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促...
“南方下大雪了,北京的天空仍是一片雾霾。坐在窗前俯瞰华灯初上的京城,依然车水马龙,依然光影繁华。一个人的厨房,一个人忙碌的身影,一碗热乎乎的汤。爱美食的人不会孤独。这一碗汤,适合男女老少,健脾益胃助消化。”食材明细...
“莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精之功效,能厚肠胃。桂花性温味甘。此汤有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效,于肠胃虚寒者有益。”食材明细主料莲子(10克)糖桂花(0.5克)辅料水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煲(工...
“铁棍山药的益处多多,就不多说了,做法超简单,搭配清香的桂花蜜,软糯Q弹,香气四溢~~~”食材明细主料铁棍山药(200克)辅料桂花蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花山药糕的做法步骤1、铁棍山药洗干净上蒸锅,大约蒸20分...
湖北咸宁。制作桂花糕时需要糯米粉、小麦淀粉、白糖、油还有糖桂花。将其做好后放入锅中蒸上四十分钟即可出锅。做好的桂花糕口感香甜软糯,保存时,要将其放置在常温下保存,能保存三天左右。不宜冷冻保存,冷冻会使其含有的...
食材明细主料猪肚(1个)山药(500g)莲子(50g)枸杞子(15g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肚山药莲子汤的做法步骤1、猪肚用盐和面粉抓洗干净,彻底清洗干净后焯水。2、焯过水后,用刀刮去猪肚表面...
“铁棍山药,粉质比较重,用来做山药糕再合适不过。曾经用本地野生山药做糕,蒸熟捣泥却稀软无比,最后只能靠加熟面粉帮助成型。那时候不太明白,为什么这山药没法成型?后来才明白,原来,山药与山药有不同。屯了好些铁棍山药。忽然...
“鸭汤的功效:补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理。”食材明细主料老鸭肉(250g)辅料山药(100g)胡萝卜(1个)莲子(适量)枸杞(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老鸭山药莲子汤的做法步骤1、...
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