有关清蒸大蛏子怎么做的精选大全
食材明细主料大蛏子(250)辅料葱(5g)生抽(1g)料酒(1g)冰糖(适量)生姜(适量)老干妈(适量)姜(适量)蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸大蛏子的做法步骤1、从中间切开蛏子,洗净肠内脏。2、大蒜生姜冰糖老干妈生抽料...
用盐水浸泡后清洗。蛏子买回来之后把它放进有盐水的盆中,咸度不需要很重,浸泡的过程中要多换水,水不要太满,多换几次水之后蛏子就干净了。还可以把蛏子的沙袋去掉,这样也可以清洗干净,这个方法适合只取蛏子肉、时间又紧的时...
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)姜(一片)红辣椒(四个)配料盐(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...
蛏子大家一定都吃过,因为它具有一定的医药作用而受到追捧。那么蛏子怎么蒸呢?想要了解怎么做好吃的蛏子称的伙伴们要继续阅读文章哦,小编带你蒸健康又营养的蛏子做给老人小孩吃,有详细的步骤讲解哦,跟着学起来吧!蛏子怎么蒸...
“很喜欢去海边,打着赤脚,漫步绵软的沙滩,吹着海风,任凭长发随之飘扬,抬起头,望着蔚蓝的天空,闭上眼睛,抛开所有的烦恼,伸出双手把整个大海拥入怀中。随着每一个潮起潮落,放飞所有的开心与快乐!除了这样的沙滩,一望无际的海田也是...
“蛏子是市场上比较普通的贝壳类海产.价格也很经济.无论是入汤,爆炒,味道都很鲜美.做法又简单.”食材明细主料丝瓜(一条)蛏子(200克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子蒸丝瓜的做法步骤1、蛏子放盐水里养几个小时,让它...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛏:适量辅料生姜:适量食盐:适量味精:适量白糖:适量具体步骤1.洗干净蛏把1个个蛏竖起来放在碗里2.另外取一个碗,倒入生抽3一5匙,放入味精,食盐3.将切好的姜丝...
5到10分钟,蒸海蛏子之前,一定要把海蛏子清洗干净,避免海蛏子里面的细沙子影响了海蛏子的口感。清蒸好的海蛏子出锅后直接倒入调好的酱汁即可食用。海蛏子除了可以清蒸之外,还可以制做成水煮海蛏子、蒜蓉海蛏子、爆炒海蛏...
食材明细主料蛏子(适量)粉丝(适量)剁椒(适量)大蒜(适量)调料盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒粉丝蒸蛏子的做法步骤1、大蒜去皮切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3、蛏子洗干净备用。4、...
“海鲜清蒸更鲜美,蛏子肉蒸金针菇,蒜末、辣椒淋透,微辣口味,下饭!”食材明细主料蛏子肉(200g)金针菇(150g)辅料辣椒(3颗)葱(适量)蒜(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)食用油(适量)食盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸蛏子肉的做法步...
5分钟左右。蛏子从海鲜市场买回来,里面会有泥沙,需要先把泥沙给清出来,用清水浸泡蛏子并往里面滴几滴香油,蛏子就会吐出体内的泥沙,反复搓洗蛏子的外壳。蒸蛏子前可以切姜丝、辣椒丝、葱段,蒜末,放置在蛏子上面,蒸的时候可以...
“这个季节就是吃蛏子的季节吧,一个个又大又肥,非常鲜美。”食材明细主料蛏子(500g)龙口粉丝(一小捆)辅料蒜头(一个)小米辣(2个)调料食用油(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸蛏子...
食材明细主料蛏子(350克)虾仁(140克)大葱(130克)辅料料酒(1勺)酱油(1勺半)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱虾仁炒蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗焯熟)、虾仁(已清洗)、大葱(已清洗切开)。2、在虾仁中加1勺料酒。3、拌...
蛏子是一种人们并不多见但是超级可口的海鲜食物,蛏子肉可鲜食,味道鲜美,还可加工制成蛏干、蛏油等。蛏子的不仅营养价值丰富它的功效也很多,那你一定会好奇蛏子价格吧?一、蛏子价格是多少蛏子在不同的地方会有不同的价格,...
“蛏子是很受欢迎的小海鲜,一种软体动物,贝壳成长方形,淡褐色,生活在沿海泥中,肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节,青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧,蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合...
食材明细主料蛏子王(适量)粉丝(适量)蒜蓉(适量)辅料小葱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法步骤1、朋友从营口带回来的,是不是好大的个啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗净,养一养,可能有泥...
5分钟左右。蛏子属于海产品,带有海鲜的腥味,需要用料酒等调料去腥。买回来的蛏子要放在清水中,让它吐出泥沙后洗净外壳才能做菜。蒸好的蛏子会流出很多的汁水,这个汁水可以使用,并且会增加蔬菜的香味,可以配合金针菇一起食...
“今天买的蛏子非常肥,胖嘟嘟的,分享一个原汁原味的做法。”食材明细主料蛏子(500g)辅料葱(一根)生姜(一块)调料料酒(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸蛏子的做法步骤1、蛏子清洗干净,去掉边上的黑膜。2、盘子铺一层姜...
5分钟左右。使用普通蒸锅,水烧开后放入蛏子盖上锅盖,大火5分钟即可蒸熟食用。蛏子味道鲜美、使用清蒸这种烹饪方式可以很好的保留其的原汁原味,在蒸蛏子的过程中,还可以用葱、姜、蒜、生抽、芝麻香油、花椒油和陈醋调制一...
“清香甜”食材明细主料蛏(一盆)辅料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸蛏的做法步骤1、蛏洗干净摆盘。2、倒入料酒和盐,还有姜片。3、放入蒸锅蒸半小时会有香味漂出。...
水烧开后七分钟左右。在蒸之前用水泡一会,这样做的目的是让蛏子把泥砂吐出来。蒸蛏子时水烧开以后把火关小一点闷两分钟就行了,时间一定要控制住,不要太长,蒸的时间过长,肉就会变硬,对口感会有影响。若是蒸完的蛏子里还是有...
“出生在海边的人们,对海鲜都情有独钟,除了新鲜的鱼类、鲜美的虾蟹,各种各样的贝类也是海边人最喜欢的美食。蒜蓉粉丝扇贝、水煮海虹、生吃海蛎子……多种多样的吃法,让这些海里的贝类成为大连人餐桌上经常出现的美味。今...
“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明细主料蛏子(10只)蒜蓉(適量)䓤(適量)辅料生抽(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸蛏子的做法步骤1、刷干淨蟶子殻,洗干淨内裏的沙。2、下油炒香蒜蓉,切好䓤,备用。3、於蟶子鋪上蒜蓉,然...
“蒸菜简单又健康。”食材明细主料鸡蛋(2个)蛏子(9个)秋葵(2根)辅料白胡椒粉(一点点)盐(0.3g)水(50℃,138g)调料肠粉料汁(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子蒸蛋的做法步骤1、蛏子入开水锅焯烫,去掉外壳。蒸蛋只需9只蛏子。2...
5~8分钟。蛏子属于海鲜类产品之一,需要完全蒸熟后才可以食用。蛏子的个头较小肉质鲜嫩,所需要的时间也并不多。若是蒸煮的时间过长会导致蛏子肉变老,影响口感。蛏子在食用前也需要将其泡水至少两小时左右进行吐沙处理,否...
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