有关原味奶酪蛋糕的家常做法的精选大全
“使用COUSS厨师机制作出的蛋糕效果非常好,首先,可省去了手提打蛋器而离不开人的繁琐操作过程,你可以边打蛋边干一些与之相关的事情,这样可加快了制作蛋糕的速度。其次,尤其搅打全蛋时效果最佳,任何人只要初步了解搅打时使...
“下午茶可不能少了甜点,大家看到标题就知道了,是的,今天给大家推荐的是原味奶油蛋糕卷,它有戚风的柔软、清爽、绵密细致的口感,又有奶油云朵般的温柔香甜再加上一杯温温的奶茶,我想这个下午完美了!!”食材明细主料蛋黄(90g)低...
食材明细主料奶酪(214g)辅料低筋面粉(80g)砂糖(60g)鸡蛋(4个)牛奶(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、奶酪2、低粉、鸡蛋、砂糖3、牛奶4、将奶酪隔水加热搅打至细滑无颗粒状5、加入牛奶、砂糖搅拌均...
“用新鲜的玫瑰花瓣装饰蛋糕,灵感来源于百利甜情人的造型,正好家里有奶油奶酪和黄油的囤货,就做了这款玫瑰奶酪,不算复杂但造型讨巧,适合新手尝试。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85g)色拉油(40g)鲜牛奶(40g)细砂糖(入蛋白)(60g)细...
食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(适量)淀粉(适量)辅料酸奶(3勺)配料盐(适量)白糖(适量)调和油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味酸奶蛋糕的做法步骤1、准备4个鸡蛋,两个大碗,擦干净,不留水分2、把蛋清和蛋黄分开装碗3、蛋黄4、...
“偶尔还是想吃奶油蛋糕,不会裱漂亮花花的孩纸直接弄个简单造型好了用了甜味椰丝烘烤成金黄色,单单这金黄的色泽就已经很美蛋糕只要轻轻抹上一层奶油,再撒上这焦黄的椰丝加了覆盘子果酱的奶酪蛋糕,浓郁芝士香伴有带籽的酸...
“今天儿子班上有活动,思来想去,觉得做些杯子蛋糕挺合适的。于是乎……”食材明细主料鸡蛋(12个)低筋面粉(200g)白砂糖(200g)柠檬汁(3滴)香草精(2滴)牛奶(150g)玉米油(90g)奶油奶油(400g)糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味奶油...
“前些日了看见sunshinewinnie做的千叶纹芝士蛋糕,勾起了偶做这个蛋糕的欲望。家里原来还有一盒奶酪没开封,亲戚又送了一盒奶酪和一大瓶奶油。这种食材的保质期很短,若是开封了,那更要尽快用完。不然过期了或是放坏了,岂不...
“软芯奶酪小蛋糕(原味和抹茶味),浓郁奶香美味甜品,武汉加油。”食材明细主料奶油奶酪(40克)无盐黄油(60克)细砂糖(80克)全蛋(2个)低筋面粉(100克)泡打粉(1.5克)抹茶粉(2克)辅料奶油奶酪(100克)糖霜(25克)蛋黄(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
“绵密细腻的口感,浓浓的奶酪香味,夹杂着酸奶的酸甜,在冰箱冷藏过后,更有一丝丝冰淇淋的口感,吃完一块毫不犹豫的拿起了另一块呀。。。”食材明细主料奶酪(72g)原味酸奶(50g)低筋面粉(20g)辅料鸡蛋(2个)配料白糖(24g)酸甜(口味)烘焙(工...
“很好吃的一款蛋挞!它的塔皮没有葡式蛋挞那么酥脆,还是有点咸咸~~很好的下午茶喔~适合喜欢乳酪的童鞋们!!”食材明细主料面粉(80g)黄油(60g)鸡蛋(40g)辅料细砂糖(30g)小三角奶酪(2块)牛奶(130ml)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料消化饼干(100克)黄油(50克)奶油奶酪(150克)白砂糖(50克)鸡蛋(2个)酸奶(100克)牛奶(10ml)玉米淀粉(15克)低粉(2匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)六寸奶油奶酪蛋糕的做法步骤1、用擀面杖把消化饼干碾碾碎2、黄油隔水融化3...
“酸奶的酸甜,搭蛋白霜,松松软软的口感,吃了还想吃,温煦的滋味让人回味。”食材明细主料奶油奶酪(250g)蛋白(2只)蛋黄(2只)低粉(40g)原味酸奶(180g)辅料砂糖(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、将奶酪放进...
食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)白糖(25克(完全依个人口味))杏仁片(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶原味杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。2、低...
“很喜欢“千层蛋糕”和“年轮蛋糕”,总觉得它们是很神奇的一种蛋糕。那些层层叠叠的均匀纹路,就像是最好的见证者,见证着时间给蛋糕刻下的道道痕迹,见证着时光的流逝,努力的付出,成果的回报。一直认为自己做不来这么美丽的...
食材明细主料鸡蛋(6个)乳酪(250克)牛奶(180克)低粉(90克)白糖(30克)调料醋(几滴)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、乳酪与牛奶混合搅拌至无颗粒状态,隔水搅拌均匀。2、加入6个蛋黄,和2克盐搅拌至无颗粒状...
“我家夏天经常要做酸奶,喜欢喝酸奶更喜欢用酸奶做一些小蛋糕小甜品,早餐来个自制的酸奶蛋糕卷可谓是简单又好吃”食材明细主料酸奶(40g)低筋粉(55g)鸡蛋(4个)玉米油(35g)白糖(25g)辅料柠檬汁(1勺)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“奶酪包,是巴西著名美味咸点。用奶酪加木薯淀粉,蛋,奶烤制。此款咸蛋糕,巧妙加入发泡粉,使奶酪包变身松软的蛋糕,有木薯淀粉独特的糯性,非常好吃。因不用面粉,有面粉过敏症的人也可吃。”食材明细主料蛋(3颗)奶酪丝(125克)植物油...
“家里买了烤箱之后,总是忍不住想尝试做各种各样的东西。这款蛋糕在戚风蛋糕的基础上加了一些奶酪,有芝士的味道~”食材明细主料黄油(25g)鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)奶酪(90g)玉米淀粉(40g)牛奶(150ml)白糖(60g)辅料醋(几滴(或者柠檬汁))奶香(...
“今天的这款甜品——生奶酪蛋糕,简单的做法却有着不简单的滋味,用白色为主打,配以粉色花瓣点缀,献给“白色情人节”,也算是应景之作吧。方子参考自《小小奶酪蛋糕食谱书》,自己做了较大改动。”食材明细主料淡奶油(150克)浓...
食材明细主料奶油奶酪(120克)鸡蛋(4个)辅料白砂糖(100克)无水黄油(60克)鲜牛奶(120克)低筋面粉(70克)玉米淀粉(40克)柠檬汁(7毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油奶酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪切小块,加40克白砂糖,搅拌到细滑均...
“在某甜品点这小小的一块就卖5块钱,自己做超简单,香味浓郁,口感细腻。这个种小点心就是我们常说的半熟奶酪蛋糕,吃起来就和半熟一样,口感细腻超好吃,但它却是烤熟透的蛋糕,这种蛋糕含水量大,有了奶酪的加入,味道更加的好,补钙...
“孟老师的椰香奶酪蛋糕。没有椰奶,用牛奶代替。只用了椰蓉,椰香就没那么浓郁。不敢叫椰香,就带点椰子味好了”食材明细主料奶油奶酪(100克)细砂糖(10克)牛奶(80克)椰蓉(10克)低筋粉(10克)蛋白(20克)玉米片(10克)糖粉(2.5克)甜味(口味)烘焙...
食材明细主料全麦饼干(200g)黄油(75g)鱼胶(6片(g))辅料纯天然味新鲜软奶酪(200g)香草糖粉(3茶勺)奶油(2-3dl)芒果酱(2dl)N大勺水(适量)配料砂糖(或者绵白糖)(1-11/2dl)大勺柠檬汁(/2大勺)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1...
“做了许多次的蛋糕卷,经常喜欢加点儿可可粉、红曲粉之类的,给蛋糕胚增加颜色,或者是做奶油夹心的时候,里面加各式各样的水果,都超好吃。这次做了原味儿的奶油蛋糕卷,都是原汁原味,也很不错~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(20...
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