有关蒸菜米粉的做法的精选大全
“们平时所做的粉蒸菜中,经常会用到米粉,有了它,我们可以做粉蒸排骨,粉蒸肉,粉蒸菜.......,在我们北方小城这种米粉是买不到的,上次,做粉蒸排骨时,我就参照网上的方子,自已在家制做了一些。自已选取米,洗米,炒米,磨米,全过程都是安...
食材明细主料糯米(50克)大米(50克)花椒(10克)八角(10克)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒸肉米粉的做法步骤1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、几样备料一起放入炒锅,小火炒6、快好了7、炒至米粒变黄,香味浓郁时就可以了8、放...
“五香口味,清淡为主,吃起来很柔软还一点都不油腻,你赶快也试试吧!加油^0^~”食材明细主料五花肉(400克)蒸肉粉(150克)辅料黑白芝麻(适量)葱花(少许)料酒(适量)调料热油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蒸米粉肉的做法步骤1、把...
食材明细主料五花肉(500g)辅料五香蒸肉粉(150g)土豆(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)生姜(适量)黄酒(适量)剁椒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉清洗。2、切片加入少许黄酒生抽蚝油蒜末剁椒...
“米粉蒸肉的做法其实及简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也可称之为美味佳肴!米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸肉吃起来才会香,而且不用担心会长...
“用玉米饺子粉蒸出来的,面特别筋道好吃。”食材明细主料玉米饺子粉(500g)酸菜(适量)凉水(适量)猪肉(适量)辅料葱(1颗)调料生抽(2勺)料酒(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米粉酸菜馅...
食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)乌江榨菜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜牛肉蒸米粉的做法步骤1、米粉用冷水提前泡发软。2、牛肉...
“粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。”食材明细主料猪肉(400g)干辣椒(4个)姜(10g)豆瓣酱(2汤匙)辅料大米(100g)花椒粒(10颗)蒜(10g)老抽(2茶匙)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)米粉蒸肉的做法步...
“娃娃菜清甜,海米鲜美,淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜,既美味又健康!”食材明细主料娃娃菜(2棵)粉丝(1把)海米(20克)辅料香葱(2棵)大蒜(4瓣)剁椒(1茶匙)白糖(1/3茶匙)鲜味酱油(3茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米粉丝蒸娃娃菜...
“米粉肉是我家年夜饭不可缺少的一道受欢迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川为最常用。晶莹的米粉,香滑的肉片真是让人垂涎欲滴呀。今天用这道晶莹剔透的米粉肉作为年菜预演的开始吧。。。”食材明细...
“粉蒸肉,也称米粉肉,是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味,而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难,腌肉的时间就可以自己炒粉、打粉,又实惠味道还好,而且还...
“蒸糕好吃不上火~糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、淀粉等,营养丰富,是温补强壮食品,有补中益气,健脾养胃,止虚汗等功效。粘米粉一般人群都可以食用,适宜体虚、高热、久病初愈、产后、老年人、婴幼儿消...
食材明细主料五花肉(500g)辅料土豆(1个)调料姜片(5片)葱(3根)米粉蒸肉(100g)老抽(0.5勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、第一步:五花肉洗净切片,5mm左右,放入碗中加入姜片、葱白、半勺...
“开博至今,发了这样多道菜,其实潜意识里一直在追寻一种味道,一种至今难忘,而且会铭记终生的味道。因为很多菜都是从小看着妈妈做,即使在餐厅里见到似曾相识的菜式,脑海里浮现出的味觉记忆,依然是属于妈妈的味道。妈妈的味道...
食材明细主料油豆腐(200克)辅料米粉肉(250克)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米粉肉码在油豆腐上。5、放进电压...
食材明细主料东莞米粉(适量)鸡蛋(1个)肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸米粉的做法步骤1、米粉提前用清水泡发开备用。...
食材明细主料米粉(1人量)猪肉(100g)胡萝卜(半截)辅料蒜头(1个)葱头(1个)葱花(适量)虾仁(适量)调料油(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸米粉的做法步骤1、干米粉用温水泡15分钟,...
食材明细主料排骨(500克)辅料蒸肉粉(1袋)红薯(半个)糯米(半小碗)小葱(少量)香菜(适量)配料老抽(一勺)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了,我口述吧··第一步:把...
“梅菜蒸米粉肉,用梅菜吸及米粉肉的油,梅菜好吃,米粉肉不油腻。”食材明细主料米粉肉(适量)梅菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅菜蒸米粉肉的做法步骤1、备洗好的梅菜2、切碎用油,盐炒香3、煎好的...
“诺诺的米粉蒸肉,操作简单,肥而不腻下面垫底的土豆吸收了肉汁,非常棒哦!”食材明细主料五花肉(500克)土豆(1个)辅料姜(适量)香葱(适量)蒸肉米粉(100克)配料鸡汁(1茶匙)生抽(1汤勺)料酒(适量)蒸鱼豉油(1汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
食材明细主料米(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒸菜米粉的做法步骤1、将我们平常煮饭吃的米洗净放入盆中静置,让米来吃干水分2、吃干水分的米握在手中有湿意,放开米粒不沾手为宜3、将米粒放入粉碎机中打成...
“蒸的鱼味道鲜美,肉质嫩滑,但往往会觉得不够入味,而且蒸的过程中会有汤汁给蒸出来,会带走鱼肉内的营养成分。今天我用粉蒸肉的做法来蒸鱼,裹了一层米粉后,肉质更加鲜嫩,味道挺好的。发出来和大家分享”食材明细主料草鱼(600g...
食材明细主料米粉(300克)辅料干葱(1克)蒜头(1克)胡萝卜(1个)火腿肠(3条)葱花(1克)酱油(3匙)老抽(2匙)青椒(1条)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸米粉的做法步骤1、把配料都切好待用2、水烧开关火,米粉放烧开的水里三分钟,筷子搞散米粉...
食材明细主料蒸肉粉(适量)猪肉(适量)辅料粽叶(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米粉蒸肉的做法步骤1、准备好材料。2、肉切片,用料酒抓匀,静置15分钟。3、将肉片均匀沾上蒸肉粉。4、蒸笼底铺上粽叶,将...
“九阳电压锅,这几天一直在用。感觉真的很方便,煲汤煮粥省时又省力,绝对是懒人一族的福音。今天想做米粉蒸肉,忽发奇想不知用电压锅做怎样?想到就要尝试一下,中午用电压锅做了米粉蒸肉,没想到效果出奇的好。蒸好的肉肉,喷香酥...
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