有关老干妈的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜猪肚:半只洋葱:半个辅料淀粉:适量鸡精:适量香菜:适量老干妈豆豉辣酱:1大勺盐:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.猪肚切丝,用盐,酱油,淀粉,少许油使劲抓匀放10分钟;2...
餐饮提问:想开店重庆老干妈火锅店谁有加盟方式?我们一起学猪叫回答:重庆老干妈火锅店啊。这个店还不错。至于加盟方式我不是搞餐饮业的不是太清楚。不过我建义你可以去零聚网看看。这是一个专业的连锁加盟网。那上面有选...
“凉粉夏季吃得比较多些,凉拌为主,现在这个季节吃凉粉就来个热炒的,加点老干妈,很有味道!”食材明细主料绿豆淀粉(75克)清水(500克)老干妈(1勺)青红椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆(500g)辅料烂肉(100g)调料老干妈(2勺)油(5勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2、油热以后,放入烂肉炒到金黄。3...
食材明细主料五花肉(适量)辅料糯米粉(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)辣椒粉(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)老干妈蒸米粉肉的做法步骤1、五花肉去毛冼净。2、五花肉去毛冼净,切片。加入精盐、辣椒粉、...
“老干妈豆腐是娭毑拿手菜,飘香四溢,香辣下饭”食材明细主料嫩豆腐(250克)肉碎(100克)老干妈油辣椒(30克)辅料洋葱(1块)大葱(1段)大蒜(2个)葱花(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)老干妈豆腐的做法步骤1、准备好原料!2、大蒜、洋...
食材明细主料茄子(一根)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈蒸茄子的做法步骤1、把茄子去皮切成条,用盐腌几分钟。2、放入鸡精老干妈辣椒酱调和油拌匀,水开蒸二十分钟...
“啦啦啦~带我走上老干妈这条道路的还是高中时候我祁大姐呢~再次让我不能自拔的是我们小杨同学~。她说,有了一瓶老干妈啥都能吃。这倒真是,比如老干妈夹面包、老干妈拌米饭、老干妈炒饭、老干妈炒鸡蛋……等等太多了。今天...
食材明细主料鸭血(1盒)尖椒(1个)辅料老干妈(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒鸭血的做法步骤1、鸭血洗净切小块。2、尖椒洗净切小块。3、切两片姜。4、油热后下姜片,老干妈,炒出香味。5、加入鸭血,...
“中翅,肉质鲜嫩,有温中益气,强腰健胃等功效。做法也是多样化,我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅(240克)辅料姜片(适量)香葱(适量)老干妈(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老干妈中翅的做法...
食材明细主料白扁粉(适量)辅料菠菜(适量)黑芝麻(适量)配料老干妈(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈菠菜粉的做法步骤1、准备好原料。2、白扁粉用水泡软。3、菠菜在沸水里焯一下捞出...
食材明细主料肉片(100克)嫩豆腐(250克)老干妈(2勺)辅料洋葱(1/2个)大蒜(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈肉片嫩豆腐的做法步骤1、准备原料2、油锅爆香大蒜和洋葱3、放入肉片翻炒后加入老干妈4、拌炒均匀5、加入嫩豆...
“小炒肉这道菜是热爱猪肉食客的福音,极其简单的烹饪方式和调味,就能将猪肉的香发挥的淋漓尽致,一盘菜,既下饭,又下酒,成为普通人家老少皆宜的美食。”食材明细主料五花肉片(250g)辅料青蒜(100g)红椒(半个)调料酱油(适量)盐(适量)胡椒...
“花甲是特别受人们欢迎的水产食物,街头的夜市大排档的饭桌上都能看到各种做法的花甲。如果是在家里做花甲菜肴,那么这道特别的老干妈炒花甲就是很好的选择。老干妈香辣可口,作为调料食品深受人们喜爱,用来炒花甲更是回味...
“每年的红薯上市后,家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳,变着花样吃着新鲜味儿。红薯焖饭,甜咸绵糯,入口绵滑口感不错。喜欢老干妈,喜欢那焦脆的辣椒,数着一粒粒的豆豉,品味红薯焖饭带来的愉悦心情······”食材明...
“夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜,还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆(1个)辅料老干妈辣酱(1勺)白糖(1勺)味极鲜(1勺)香醋(3勺)盐(1茶匙)香葱(2段)白芝麻(适量)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工...
“米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的,比较麻烦,要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。”食材明细主料米豆腐(150克)辅料老干妈酱(一瓶的一半)大蒜(10克)芹菜(10克)香葱(5克)香油(4克)味精(2克)盐(适量)中...
“一直觉得,土豆是蔬菜与主食界里,最淡妆浓抹总相宜的那一位,只有他,在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地,且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧,他是一位最成功的变脸王,每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生...
“我们做披萨一直都是用自己自制的披萨酱或购买的番茄酱,吃来吃去都是那个酸溜酸溜的味道,是不是想换换口味啦!来吧!今天我们就来一份中国式的披萨,味道绝对可以堪称一绝!”食材明细主料高筋面粉(140g)低筋面粉(60g)水(110g)食用...
食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)老干妈(一大勺)盐(少许)糖(一点)蚝油(适量)五香粉(一点)红辣椒(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧豆腐的做法步骤1、豆腐焯水打成小块。2、一个鸡蛋所有食材备用。...
“夏天天气变热而且会闷,感觉身体精疲力尽,也会变的没有胃口吃东西,这时怎么办?想些好吃又开胃的饭菜吧,五味中的酸辣正是开胃的动力,今天就做了个辣味主食,非常简单噢!~~简单的材料时间也短非常方便快捷!~~”食材明细主料冷米...
“温度降了点,一凉快就想吃~来盘老干妈烧鸡翅根!”食材明细主料鸡翅根(8个)老干妈(1大勺)料酒(小勺)蚝油(1匙)老抽(小勺)白糖(适量)胡椒(适量)盐(适量)辅料干辣椒(3个)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈烧鸡翅根的做...
食材明细主料干凉皮(20g)龙须菜(10g)面皮(5g)辅料蒜片(2g)青尖椒(10g)调料老干妈(20g)醋(10g)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)神级(难度)老干妈红油拌凉皮的做法步骤1、准备龙须菜。2、洗去水分后,去盐渍。3、温水泡过后,捞出控干,加入老干妈。...
“太下饭了,就是家常小炒,在家做起简单又快手。材料也好买,还下饭无敌。老干妈虽然近几年由老干妈儿子接手后,大家对它的评价褒贬不一,但是我还是很敬佩陶女士的企业家精神的,我个人还是很喜欢这个经典豆豉辣酱。有空了试试...
“吃货的世界喜欢折腾,折腾让吃更美好!”食材明细主料包菜(1个)辅料姜蒜(2个)小尖椒(2个)老干妈(1匙)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈牌手撕包菜的做法步骤1、泡菜手撕块,姜蒜切片!2、锅里热油,直接放入包菜翻炒!3、...
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