有关15张详细分解图——做出简单又好吃的手撕的精选大全
“在以前还不会做手抓饼的时候都是从超市买回家吃的,但自从学会后,发现还是自己做好,想吃多少就做多少,里面的料自己也可以随意加。”食材明细主料面粉(180g)温水(适量)油酥面粉(45g)色拉油(40g)盐(4g)配料香油(适量)香辣粉(适量)五香粉...
“手撕饼、千层饼大家很多朋友都有做,大街上各式手抓饼、油酥饼也是风靡一时。总的来讲这一类的饼以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜爱。这类饼热量高,但是不可否认的是它实在是太好吃了。真心难以抗拒。要做出外焦里嫩...
早上起来,吃一点自己烙的饼,那种滋味真的是只可意会不可言传,其实烙饼也是非常简单,将刚刚出锅的饼,拿出和新鲜的蔬菜一起翻炒,简直是完美的搭配,色彩鲜明,味道可口,营养均匀搭配,最适合早上的时光了,操作步骤如下。主料面粉:100...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1条冬瓜:200辅料盐:少量味精:少许姜:两片具体步骤1.排骨剁碎,并清洗干净!2.冬瓜去皮,然后切片!3.排骨下锅煮开,并去掉浮沫!4.将煮开的骨头放入汤煲中,加入姜...
照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki)是日式烹饪的一种技法,指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料,特点是口味比较清淡,成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉,因为其肌肉紧致,吃起来又够嫩滑,还可以制作多种...
超级喜欢豆制品,可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆,比起美味,还是健康最重要,于是决定自己制作,第一次做就成功了,味道超级棒,豆腐脑非常滑嫩,一点也不比外面的差,而且色泽也很不错,喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆:一百...
用鸡腿肉做的椒麻鸡比用鸡胸肉做的会更好吃,口感会更好,酥酥麻麻的口感,绝对是夏季必备小冷菜,也绝对是一道下酒菜,懒人必备,做法简单,易学易会,比外边卖的还要好吃一百倍,减肥的伙伴也可以吃,去皮就好啦。一起来做吧主料鸡腿:4...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个盐:3黄油:100水:250亳升低粉:150辅料具体步骤1.100克黄油切小块,和250ml水,3克盐,5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。2.煮到表面起小泡,微沸,不用煮开...
“鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根火腿肠:两根辅料盐:适量味精:少许具体步骤1.黄瓜洗干净,切滚刀!2.脱掉火腿肠的红色外衣,然后在切成小块!3.锅烧热,倒入油!4.油热后,倒入黄瓜,快速翻炒约...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭黄:300鸡蛋:2个辅料盐:适量味精:少于具体步骤1.韭黄洗干净,切成小段!2.鸡蛋打散备用!3.锅里下油,倒入鸡蛋,成型后,盛出备用!4.锅里下油,烧热,一定要烧热,这样韭黄...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料泰国香米:200ML小杯20杯水:600ML辅料盐:2小勺白糖:10小勺红酒醋:20小勺黑白芝麻:少许胡萝卜:1根火腿肠:2根黄瓜:2根紫菜:6张具体步骤1.淘米做饭,大米和水的比...
炒年糕是属于韩国美食,这道菜不仅在韩国十分受欢迎,就连在中国也受到众多人的喜爱,如果是去到韩国,那么可以说是必吃的一道菜了。不要再觉得炒年糕做法难了,因为下面小编讲给大家讲解炒年糕的详细做法,相信您一定可以学会的...
不是我吹,我家啥也可能没有,但就这卷心菜,也就是很多人叫的包菜,从来不可能少。家里都是10个10个起囤,倒也不是家里人多,就它耐放,而且吃法多。凉拌、泡菜、炒着吃都可以。那我今天就和你们分享一道爆款手撕包菜的做饭主料卷...
“黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效,能降低血糖和调节血糖,...
相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的,但是该如何炖羊肉呢?今天我就来教大家一招,首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀,白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香,而羊肉也是非常鲜嫩,其汤汁更是甘甜清香,让人吃完能够念念不忘...
“黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效,能降低血糖和调节血糖,...
手撕甘蓝的做法简单到只放一些红辣椒炒就能非常好吃。甘蓝就是我们常说的包菜、圆白菜,口感爽脆,鲜嫩多汁,既能生吃又能炒着吃,还能做成泡菜吃。它最受大众只晓得名字应该是“手撕包菜”,在很多地方都能吃到,口味各有千秋。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个火腿:若干面粉:2勺生粉:1勺辅料葱:若干盐:若干胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.不要依赖感觉,因为八成会摊不成一个没有气孔美丽的饼,老老实实挖两勺面...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:150辅料胡萝卜:半根青椒:四个适中姜:适量小葱:适量大蒜:适量生粉(淀粉):适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量老抽:适量鱼汁(蒸鱼豉油):适量料酒:适量具体步骤1.青椒胡...
手撕鸡是一道经典的川式冷菜,发扬到全国各地之后又发展出了很多不同的版本来。不过也不能说新发展出来的手撕鸡不地道,毕竟川菜的起源也是经过一番大融合的。我今天给大家做的手撕鸡是具有柳州风味的手撕鸡,没有汤汁,和其...
葱油真的是符合大众口味的美食,我一个喜欢吃酸辣口味的云南人,在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭,就把葱油拌面当作早餐、宵夜,都很不错,拿出炸好的葱油,几分钟就搞定一餐了,加个煎蛋,完美。主料葱...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料艾草(艾青):200热水:200ml120ml白糖:20糯米粉:300食用油:30大米粉:80辅料具体步骤1.称量面团部分的材料,艾草摘去老叶清理后的,称量200g,洗净沥干。2.锅中水煮...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩鸡:1只(2斤半左右)葱:20姜:20黄酒:5-10ML辅料辣子汁:油泼辣子:50米醋:20大蒜抹:20生抽:20香菜:10油泼辣子:辣椒面:50花椒面:20白芝麻:20五香粉:15白砂糖:适量具体...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2安佳奶油奶酪:125低筋面粉:33雀巢动物性奶油:50酸奶:70细砂糖:50辅料具体步骤1.先给活底模具的底包层铝箔纸2.在内壁擦点儿黄油,外层在包层铝箔纸,...
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