有关杂面红枣发糕的做法步骤的精选大全
食材明细主料黄豆面(60g)小米面(60g)玉米面(120g)中筋面粉(240g)酵母(6g)米酒(80ml)辅料水(约80ml)开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂面红枣发糕的做法步骤1、把豆面和玉米面装在一个盆里。2、把两种面混合均匀,缓缓倒入开...
食材明细主料奶(30毫升)面粉(200克)酵母(2克)红枣(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣发糕的做法步骤1、准备食材2、红枣蒸熟去皮去核3、用欧贝尔料理棒搅拌至细腻即可4、30ml奶中加入2g酵母搅拌均匀5、把红枣泥加入...
“用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火,发发发。这个双面指的是白面和玉米面,我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配,比例差不多,但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣,而且去核,吃起来不...
“非常润口的红糖枣发糕,美味营养枣发糕,满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉(270克)红枣粉(50克)红糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)辅料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖枣发糕...
“各种米、各种豆、莲子、红枣、核桃、黑芝麻,用豆浆机做的糊糊,这是我这几年的晚餐配方哦,这天做好后,临时有事没喝,也不能浪费,想着做了这款长草很久的发糕。”食材明细主料五谷杂粮糊(适量)白糖(15克)红枣(适量)面粉(适量)辅料酵...
食材明细主料红枣(若干个)面粉(300g)辅料酵母粉(3g)小苏打(2g)调料玉米油(10g)红糖(90g)开水(250g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣发糕的做法步骤1、盆中放入红糖。2、冲入250g的开水,将红糖融化。3、红糖水放至温凉,放入酵母...
“一直以来,都很喜欢吃发糕,尤其是喜欢中间的大蜂窝,过去都是在外面买,自从来到美天之后,真是看到了不少的高人,也学到了很多很多的东西,发糕就是我向这里的高人学习的,但是看图归看图,操作起来,还是摸索了几次,主要就是面团的粘...
“哈哈,这个真的超级简单,不用打发,不用加牛奶鸡蛋。自制发糕无任何添加剂,吃的放心。”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)温水(290g)酵母(4g)辅料红枣(若干)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红糖红枣蒸发糕的做法步骤1、所有的材...
“每年闽南的春节、清明节、中元节等较大节日时,婆婆都会做发糕。就是纯粹用鸡蛋和面粉用手工打出来,倒在竹制的蒸笼里,蒸上满满的一大锅,那个鸡蛋和面粉都是论斤的,蒸出来的发糕松软可口,浓浓的鸡蛋香哩。周末在家的时候,想...
“杂粮面发糕属于发酵类面食,主要是以小麦面粉为主,掺杂玉米面、高粱面等杂粮面面为材料,经过发酵蒸制而成。由于杂粮面所富含各种微量元素、纤维素,及其有助于人体血糖控制等特性,也使得杂粮面发糕逐步在全国各地兴盛起来...
“在我们辽宁,老百姓过年,特别愿意蒸发糕,现在不会蒸的,也出去买这种带枣的发糕,寓意是在新的一年,早早发财,大家图个吉利,今天我就给大家带来一款枣发糕,祝大家在新的一年都早早发财呀:”食材明细主料玉米面(80克)白面(220克)甜味...
“粗粮的好处众所周知,不必多说,但是我家孩子和老公都不爱吃,他们觉得粗粮难咽,吃起来噎得慌,相信很多妈妈也都会有这样的困扰吧!为了能让孩子吃点粗粮,老母亲真是煞费苦心,想尽办法,相信我,今天分享的玉米面红枣发糕就能轻松解...
“三合面即白面粉,玉米粉,熟黃豆粉,三种不同的面粉的组合,它即提高了营养成份,又兼顾了口感,好吃又好看的面食会让我们的食欲大开!”食材明细主料面粉(300g)玉米粉(300g)熟豆面(200g)辅料白沙糖(50g)酵母粉(少许)苏打粉(少许)红枣(适量)甜...
食材明细主料黑面(100g)高筋面粉(200g)辅料酵母(3克)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑面红枣芝麻发糕的做法步骤1、按黑面100克,高筋面粉200克混合加入白糖,酵母拌匀。2、用温水搅匀。3、加入黑芝麻,红枣碎。4、再...
““且行且珍惜”喜欢这句话。在每个人的心底深处,都有一些人和事不会忘记,但也从来不会提及。流年珍藏着回忆,岁月温暖着人生。偶尔默默翻起,依旧美好!喜欢吃玉米面发糕,加点红枣味道更棒。花样主食,每天必备。”食材明细主...
食材明细主料红枣(适量)黑面粉(适量)玉米面(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)调料盐(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米面发糕的做法步骤1、材料如下。2、黑面粉和玉米粉。3、加入适量发酵粉。4、加入鸡蛋。5...
“蒸了一锅红糖红枣发糕,春节快到了,新的一年蒸蒸日上,红红火火吧。”食材明细主料面粉(500克)大红枣(十来颗)辅料酵母粉(5克)调料红糖(适量)热水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖红枣发糕的做法步骤1、将面粉和酵母粉...
“现在的食品质量和饮食卫生实在是让人担心,其实只要我们用心、肯付出时间,就能做出不比外边买的差,又很好吃的美食。虽然我做的不是很完美,可以说有点失败,但丝毫也没有降低我对做美食的耐心和热情,总结经验,下次应该做的更...
“随着生活水平的提高,人们也开始重视杂粮的使用,而把杂粮做成发糕是食用杂粮的最佳方法之一。发酵泡打粉可以协同酵母匀速产气,非常适合杂粮发糕的制作,能使发糕蓬松,吃起来口感更好。”食材明细主料面粉(1000克)杂粮面(150...
“加入玉米面的发糕口感更加丰富,第一次做还算不错!😊”食材明细主料普通面粉(140g)玉米面(140g)清水(200g)红糖(100g)鸡蛋(两个)酵母(6g)木薯淀粉(40g)辅料红枣(六枚)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖红枣发糕的做法步骤1、...
“红枣蛋糕当然好吃,但是总觉得有点热量过高,鸡蛋啊,特别是含油量,让我吃后有那么一点点罪恶感,都变成肉了5555555今天这个小米红枣发糕,其实我觉得不比枣泥蛋糕差,当然对于怕胖的MM来说还行,当做美食吃,当然不能跟蛋糕比啦。...
“在基础发糕上,我加入了红糖和红枣,它们俩算绝配了!散发着独特的大枣香气,闻起来就特别让人陶醉。不用揉面,把面粉、水、酵母混合,发酵2倍大后,然后蒸一蒸就出锅了!甜香诱人,糯而不粘,松软可口,每咬一口都绝对是大大大的满足。...
食材明细主料低筋面粉(适量)辅料红枣(适量)糖(适量)鸡蛋(1个)酵母粉(3g)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣发糕的做法步骤1、将红枣去核洗净。2、红枣加入适量的水打成泥,放入白糖,酵母粉。3、打入一个鸡蛋,加入面粉跟...
“家里还有好多玉米面,平时多吃点粗粮还是大有益处的,于是就做了这个玉米面发糕,松软香甜很好吃。这下不愁玉米面吃不完了。”食材明细主料面粉(150g)玉米面(90g)牛奶(200g)辅料泡打粉(1g)小苏打(1g)酵母粉(3g)蜜枣(适量)蜜红豆(适量)甜...
“早餐有块发糕,感觉幸福感也是满满的。这中式的糕点制做也简单,然后营养方面也是不错的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。按我下面的方子可以做一个八寸的发糕,分量减半就可以是做一个六寸的哦。”食材明细主料中筋粉(400克)...
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