有关牛杂面的做法的精选大全
“牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。”食材明细主料...
“昨晚买了雪龙牛肉,牛肉又嫩又香,今天早餐用美味的牛肉汤加上牛肉来一碗热腾腾的牛肉面,及暖胃,有饱腹,加上多种蔬菜,营养丰富呀!”食材明细主料西红柿(1个)牛肉(1块)挂面(1袋)辅料木耳(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)油菜(适量)配料香油(适...
食材明细主料高筋粉(350克)碱面(少许)水(150ml)辅料去皮豌豆(适量)肉末(适量)青菜(适量)调料酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱姜(适量)辣椒酱(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豌杂面的做法步骤1、面粉中加入少许碱面,搅拌均匀,分次加...
“传说很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等口蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机...
“重庆的豌杂面,算是很有地方特色的小面之一了。名字源于使用了豌豆和杂酱,两种浇头各取一字,便有了取材虽普通之极但口感味道缺非常惊艳的豌杂面。煮烂的豌豆沙沙的,裹在面条上,混合着杂酱的肉香、酱香和各种调料香气和味...
“休息日买了一些牛杂回家卤着吃,LG说想吃点开胃的,正好家里有猫自制的酸菜,配点青红椒,酸酸辣辣的很开胃,并且牛杂切的也较大块,可以大口地吃肉,很过瘾的哟。”食材明细主料酸菜(200克)卤牛杂(400克)青红椒(100克)葱姜蒜(50克)辅料...
食材明细主料意大利面条(适量)辅料番茄酱(适量)马蹄(适量)火腿(适量)牛肉(适量)黄瓜(适量)磨菇(适量)洋葱(适量)配料黄油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬牛肉意面的做法步骤1、总材料:根据你自己喜欢...
“早餐营养健康很重要,需要多种美味的蔬菜和肉、蛋,面条作为家人喜欢的早餐,每次都会加入很多种蔬菜,这样我们才能更多的摄取营养。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)西红柿(1个)挂面(适量)辅料牛肉汤(适量)牛肉(适量)香菇(适量)杏鲍...
食材明细主料熟牛杂(适量)豆腐串(适量)油面筋(适量)白萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛杂煲的做法步骤1、熟食的牛杂备用。2、牛杂配的一份牛杂卤汤。3、白萝卜去皮洗...
食材明细主料面(适量)肉末(适量)辅料黄瓜丝(适量)调料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)葱花(适量)醋(适量)油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂酱面的做法步骤1、准备好调料,酱油,豆瓣酱少许,白糖少...
食材明细主料意面(100克)牛肉(100克)番茄(1个)洋葱(半个)胡萝卜(适量)青椒(1个)大蒜(2粒)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉杂蔬意面的做法步骤1、食材洗净备好.2、番茄用开水烫一下去皮.3、...
“冬天里来一碗热乎乎的牛杂汤,全身都暖和了”食材明细主料牛杂(500g)辅料白胡椒粉(适量)姜(少许)葱(一段)香菜(少许)葱花(少许)干辣椒(少许)香叶(一张)草果(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛杂汤的做法步骤1、牛杂收拾干净,改刀,...
“咋说呢,对于某只小孩来说想总有得吃,但我偶尔一个月做一两次吧。”食材明细主料牛杂(半斤)白萝卜(一个)辅料蒜苗(一颗)调料盐(适量)胡椒粒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜牛杂面的做法步骤1、萝卜切小块,放入盖住萝...
“一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面,有菜有肉有主食,而且做起来也快速方便,非常营养美味!”食材明细主料乌冬面(200克)嫩牛肉(100克)胡萝卜(半根)杏鲍菇(1根)青椒(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)淀粉...
“牛杂,原本是洞庭湖乡农民餐桌上的地方风味菜肴,如今却成了城里人难得的美味佳肴,现在自己在家动手就可以吃到美味了。”食材明细主料牛杂(500g)辅料芹菜(2根)大青椒(2个)大红椒(2个)姜(1块)蒜(5个)红油(适量)盐(1匙)鸡精(1匙)黑胡椒粉(1匙...
食材明细主料牛杂(750克)辅料姜(8片)葱(4棵)蒜(8粒)红花椒(20粒)八角(2个)桂皮(1片)香叶(6片)调料生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆牛杂的做法步骤1、新鲜牛杂清洗干净。2、放入锅中加入辅料焯一下水。3...
“说到牛杂,可能很多人第一时间想到的就是牛杂火锅,或是牛杂汤粉,但除此之外牛杂还有一种更美味的做法,就是煮熟后加其他配料用来爆炒,带点微辣的口感,绝对是舌尖上的享受。但要买到好的牛杂也不容易,需要一层薄薄肉带着筋才...
“最喜欢的吃法,各种自己喜欢的东西加一起,简简单单几分钟,汤汤水水,热热乎乎的一碗!”食材明细主料荞麦面(适量)方腿(适量)蛋饺(6只)油豆腐(6颗)熏鱼(3块)牛肉丸(3只)辅料青菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩面的做法...
“冬天最适合吃这么一锅”食材明细主料牛腩(500克)牛肚(500克)姜(3片)大蒜(2根)辅料鸡精(1/2茶匙)料酒(1汤匙)老抽(1汤匙)生抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)冰糖(一小把)色拉油(2汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛杂的做法步骤1、姜切片,大蒜切...
“四川小面口味众多,你可能会怀念面馆的鸡杂面,其实在家也可以自己做,更不用担心鸡杂没洗干净。”食材明细主料鸡杂(300克)面条(80克)泡椒(2-3个)泡姜(1块)大蒜(1个)辅料白菜(适量)豆瓣酱(1勺)生抽(适量)醋(适量)花椒油(适量)老干妈油辣椒(1勺...
食材明细主料面粉(400克)黄瓜(半个)胡萝卜(1/4个)木耳(4朵)鸡蛋(1个)西红柿(1个)猪肉(100克)辅料葱(适量)食用油(适量)黄豆蘸酱(100克)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)醋(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂酱面的做法步骤1、...
“山城小面—杂酱面。地地道道重庆味。”食材明细主料面条(150g)绿叶菜(10g)碎花生米(10g)辅料渝和杂酱面佐料(30g)葱花(5g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂酱面的做法步骤1、放入佐料加点适量的面汤。2、将绿叶菜冲洗干净,...
“这个面是从回民朋友那里学来的,原本感觉羊杂做面不会好吃的,但在朋友那里吃了一次,感觉不错,回来就如法炮制,做好后全家人都说好吃哩。”食材明细主料羊头(1个)羊肺(1付)羊肚(1付)面粉(400g)辅料煮肉料(1份)盐(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适...
食材明细主料牛杂(适量)白菜叶(适量)刀削面(适量)香菜(适量)生姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛杂汤面的做法步骤1、超市买来的熟牛杂切一下。2、香菜白菜洗净,切好。3、锅中...
“有段日子没发菜了,主要是早晨起来炒菜很匆忙,中午呢最近没送饭也没好好做所以。。。昨晚儿子说吃够食堂的饭了,哈哈早就料到会有这么一天的,我也就只休息了不到一个周吧,这小子又想换口味了,如今家里就这一个,儿子的话不亚...
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