有关豆豉烧带鱼的做法的精选大全
“带鱼无论做哪种类型的带鱼菜肴都很美味,很多时候我们都需要先将带鱼定型,那有什么窍门吗?只要注意三个环节,一定可以保证你煎出的带鱼块块成型!首先保证带鱼表面无水分,带鱼下锅前一定要风干表面水分,或者用厨房纸巾吸干带...
“我们北部湾的带鱼虽然带有腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养也特别丰富,它富含不饱和脂肪酸,且具有和中开胃、暖胃虚,还有润...
食材明细主料鲳鱼(1条)调料线椒(适量)酱油(适量)豆豉(适量)郫县豆瓣(适量)生姜(适量)大蒜(适量)米酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理干净,切成厚片。2、大蒜,生姜洗净,切片。3、炒锅倒...
食材明细主料带鱼(一条)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉蒸带鱼的做法步骤1、带鱼去内脏,洗干净,切段备用;2、依次加入盐、料酒、酱油、豉油、耗油、蒜片、姜丝,豆豉混合3、充分混合均匀,腌制15min入味;4、将带鱼摆入盘...
“豆腐含有优质蛋白,多吃也不怕胖小贴士:豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌,豆豉和鱼都很硬香,感觉比粤花的更好吃,千万别买三个一起特价的,貌似叫金樱花?忒难吃,豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐(1块)豆豉鲮鱼罐头(半个)辅料郫县豆...
“如果有渤海湾的厚带鱼+东北油豆角,味道更棒”食材明细主料带鱼(500g)四季豆(200g)五花肉(50g)辅料料酒(1匙)蚝油(1匙)八角(2颗)鸡精(1匙)蒜(5瓣)干辣椒(2颗)海鲜酱油(2匙)白糖(1匙)米醋(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带鱼烧豆角的做...
食材明细主料带鱼(600)辅料大蒜(适量)姜片(适量)配料郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣烧带鱼的做法步骤1、准备材料2、把带鱼切断用纸搽干,锅中倒油把带鱼煎一下(这是为了烧的时候...
“做带鱼的时候最好不要把带鱼身上那层银色的磷去掉,带鱼的磷具有一定的药用价值。从度娘那里抄袭了一段过来;我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料...
食材明细主料带鱼段(适量)毛豆米(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)八角(适量)红辣椒(适量)香醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)带鱼烧毛豆的做法步骤1、带鱼段儿吸干表面水...
“我们一家都很喜欢吃鱼,因此经常会变换着花样做出各种口味:红烧的,酱焖的,清蒸的,香煎的,油炸的,五香熏鱼等等。今天尝试一下新的做法,用橄露橄榄油先煎至两面焦黄,再回锅炒。带鱼很入味,非常下饭。”食材明细主料带鱼(200克)大...
“在超市里买了些鱼腩,它不仅经济实惠,便于制作,而且没有小刺,易熟,适合老人和孩子食用。木耳是肠道的“清道夫”,而且口感十足,与鱼汤同煮更是增加了鲜美的味道。”食材明细主料鱼腩(1000g)木耳(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适...
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)辅料蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,切成段,放少许盐腌10分钟。2、放少许的油,把带鱼煎黄。3、煎黄...
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)辅料姜(适量)干辣(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉带鱼的做法步骤1、带鱼煎至两面金黄色盛出。2、锅留煎带鱼的...
“豉香带鱼,是一道酱香气十足的家常菜,在菜中添加了豆豉,使这道菜的营养价值得到了很大的提升。豆豉,是我国传统发酵豆制品。是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加...
食材明细主料白鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)水(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆豉酱烧白鱼的做法步骤1、白鱼一条洗净切段(鱼太大)。2、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。3、煎制金黄色...
食材明细主料带鱼(230克)老豆腐(180克)辅料葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带鱼烧豆腐的做法步骤1、材料:带鱼(已洗净切成段)、老豆腐、葱段2、将老豆腐放在案板上切开...
“春节的餐桌上少不了鱼,年年有鱼才年年有余嘛,带鱼也是鱼,年年有带鱼也行啊。带鱼营养丰富又美味,关键是好拾掇好择刺,吃起来方便。”食材明细主料带鱼(十来段)辅料清水(适量)面粉(适量)调料葱(一段)姜(两片)蒜(三瓣)食用油(适量)料酒(一...
“鳊鱼肉质嫩滑,味道鲜美。具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。一般人都可食用,适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱(适量)姜片(适量)配...
食材明细主料速冻鲅鱼段(1包)辅料蒜碎(适量)姜(适量)葱(适量)配料大喜大烤肉酱(1大勺)番茄酱(1大勺)豆豉(1勺)花椒面(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1大勺)姜粉(1茶匙)盐(1茶匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烧豆豉鱼的做法步...
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5...
“豆香味浓,做法简单,美味下饭菜。”食材明细主料带鱼(500克)豆豉(适量)辅料蒜头(适量)姜(少许)脆皮炸粉(少许)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香豆豉焖带鱼的做法步骤1、备好食材:如图。2...
“家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了,好吃又下饭。每次买鱼都说带一块豆腐,可炖汤也可以红烧,怎么吃都喜欢。豆干100克、带鱼150克配料:红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记红烧酱油2汤匙、精盐少许。”食...
食材明细主料胖头鱼鱼尾(约500克)辅料豆豉(三勺)生姜(适量)大蒜(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)葱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)味精(适量)其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆豉烧鱼块的做法步骤1、胖头鱼鱼...
“豉香浓郁,鲜辣味美。”食材明细主料干炸鲫鱼(适量)辅料豆豉(少许)调料盐(少许)剁辣椒(1勺)番茄酱(1勺)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉烧鲫鱼的做法步骤1、豆豉、剁辣椒备用。2、干炸小鲫鱼备用...
“今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱,第一次用豆豉和香辣酱烧鱼,烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味,咸鲜中还有一些微甜,开胃下饭。如果你喜欢,那也试一试吧!”食材明细主料带鱼(600克)香醋(5茶匙)大蒜(5-6瓣)姜(10克)胡椒粉(少许)料...
热门标签
-
家常豇豆
福禄早至的做法
砂锅肉末豆角怎么做
#春食野菜香#炸花椒叶
皮蛋排骨大米粥的做法步骤
酿腐皮肉卷的最正宗做法
胡萝卜银耳露的最正宗做法
墨魚炒豆芽的家常做法
酸奶紫薯小汤圆怎么做
炒全麦面条怎么做
鱼柳炒秋葵怎么做
番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法
滑炒鸡肉片的最正宗做法
香辣豆豉蘑菇牛肉黑全麦包子
山楂酱糖醋排骨的做法
咸豆炒小瓜的做法步骤
清凉版十三香小龙虾的做法步骤
三豆薏米粥
人参肉片汤的做法步骤
韩式辣白菜饺子怎么做好吃
莓芯紫薯球的做法
番茄虾滑煲
土豆牛肉泥怎么做好吃
带豆拌茄子怎么做好吃
童年记忆的味道桃酥怎么做
浇头打卤面怎么做
法式馅饼怎么做
豆渣咖喱葱油饼怎么做好吃
自创牛肉脆饼的家常做法
咖啡可可小饼
蜜汁烤五花肉的家常做法
白菜炒鸭蛋怎么做
巧克力味冰淇淋的最正宗做法
草莓抹茶蛋糕怎么做好吃
番茄白蜜的家常做法
霸王花冬瓜扇骨汤怎么做好吃