有关自制虾丸怎么做的精选大全
“丸子,以前在国内从没想过要自己动手做。来了印度后发现很多国内的东西这边买不到,这对于超级嘴馋的我来说无疑是极大的一种折磨啊!现在想吃没得吃只好自己做了。今天做了虾丸来下火锅。。。”食材明细主料虾(500克)辅料...
“天气凉了做点虾丸准备吃火锅的时候吃,也可以做汤。”食材明细主料青虾(500g)辅料蛋清(2个)盐(5g)料酒(1勺)胡椒粉(3g)淀粉(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制虾丸的做法步骤1、将大虾清洗干净2、剥出虾仁去虾线3、用刀背...
“自制丸子营养健康,宝宝喜欢吃丸子就是做丸子最大的动力,可以随意切换各种肉和添加辅料。”食材明细主料瘦肉(500g)肥肉(50g)冰(150g)木薯淀粉(50g)蛋清(2个)调料盐(18g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉丸的做法步骤1、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜虾:500辅料木耳:4朵胡萝卜:30豌豆粒:100香菜:1根葱姜花椒:少许料酒:少许盐:少许香油:少许具体步骤1.将花椒、葱、姜用水泡一个小时2.虾去头、去壳、去虾...
“这道菜也是献给新年的,快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子,寓意有鸿运当头的意思。”食材明细主料白萝卜(适量)红萝卜(适量)肉馅(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)香菜(适量)番茄酱(适量)辣椒番茄酱(适量)水淀粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)酸甜...
食材明细主料小虾米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生姜粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制虾皮的做法步骤1、准备小虾米若干,洗净。2、用料酒一勺,生姜粉一勺,盐一勺把虾米腌制十分钟。3、拿个碗,盖上保鲜膜,微波炉中...
食材明细主料黑芝麻(适量)黑香米(适量)黑豆(适量)核桃(适量)大枣(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制黑芝麻丸的做法步骤1、黑豆洗净。2、大枣去核。3、核桃烤熟,这个烤箱温度要调到低一点。4、黑豆,黑芝麻...
食材明细主料母乳(2000ml)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制奶丸的做法步骤1、妈妈的母乳是宝宝最好的食物,可是有时候母乳喝不完,倒掉好浪费,宝妈们试试做奶丸吧,放冷藏可以保鲜一年呢,断奶后给宝宝当零食也不错啊。首...
“为了让家人吃上放心肉丸子,今天特来自己体验一下自做丸子”食材明细主料猪肉(1000克)花生油(适量)蚝油(适量)孜然(适量)白酒(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肉...
食材明细主料鱼(两斤半)辅料葱(三棵)姜(一块)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鱼丸的做法步骤1、黑鱼一尾约两斤半,姜三克,葱三棵,醋二两,鸡蛋一个,热水半锅。胡椒粉适量,料酒一两,水淀...
“这个是自己想着随便做的,如果有更好的能使虾丸更Q的做法,欢迎告诉我哦!做好后查了一下,据说要摔打虾泥,但我做得不多,不想用手直接抓虾泥,就用打肉馅的方法搅打了一会儿。虾丸做汤,喜欢原味的,放点盐、香菜就不错了,也可以加...
食材明细主料花鲢鱼(适量)辅料葱白(适量)料酒(适量)蛋清(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制花鲢鱼丸的做法步骤1、花鲢鱼去皮去骨放入破壁机中加入葱白和蛋清搅拌成泥2、将打好的鱼泥加...
食材明细主料鲫鱼(一条)葱姜(适量)生抽(适量)耗油(适量)油(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)调料红椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制鱼丸的做法步骤1、鲫鱼洗净去皮。从中间切开。2、用汤匙把鱼...
食材明细主料巴沙鱼(400克)鸡蛋(3个)食用油(50克)盐(8克)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)香菜叶(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制包心鱼丸的做法步骤1、准备好巴沙鱼。2、切成大块。3、鱼块+3个鸡蛋+盐8克放...
“相信大家在吃火锅的时候,也喜爱吃火锅丸子。可是,外面卖的火锅丸子添加剂太多,让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉(3斤)香菇(4朵)胡萝卜(半根)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)葱花蒜片(适量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯...
“这个是年前做的丸子,这样过年的时候就可以偷下懒,多做些放冰箱冷冻着,随吃随拿,方便呢!”食材明细主料猪肉(500g)香菇(一把)生粉(适量)面粉(适量)生姜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)米酒(适量)自制虾皮味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:500辅料料酒:适量淀粉:适量盐:适量蛋清:1个具体步骤1.虾放在冰箱冻一下,取出挤虾仁。2.放在料理机里打成泥。3.放入蛋清。4.放点料酒。5.放点淀粉搅...
“花鲢鱼头好吃,但鱼肉粗且有土腥气(养殖鱼),所以没学会做鱼丸前只买鱼头不买鱼身。然而买鱼头的价钱几乎可以买整条鱼了,作为勤俭持家的主妇,心里开始不平衡了。后来向买鱼做鱼丸的顾客请教了鱼丸的做法,又上网找了许多做...
食材明细主料龙利鱼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蛋清(1个)葱(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制龙利鱼丸的做法步骤1、龙利鱼洗净切小块沥干水分2、姜葱切片泡水(时间约1小时左右)3、将龙利...
食材明细主料巴沙鱼(一袋)辅料蛋清(一个)调料葱(少许)生姜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制鱼丸的做法步骤1、把生姜和葱打碎倒点水。2、把鱼切块倒点葱姜水。放入绞肉机里搅拌。3、冷水下鱼丸。用小火慢慢烧开。...
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)泡打粉(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料理机中3、加适量盐、糖、蒜、生...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料大虾:20只沙爹酱:1汤勺大白菜一颗:适量红色辣椒:2粒鸡蛋:2个青菜叶两片:适量辅料具体步骤1.将大虾用刀拍烂!剁碎2.加入蛋清!淀粉!盐,鸡精少许糖顺方向搅拌均...
“冬天少不了的牛肉丸子,吃火锅、丸子煮面,非常方便,还好吃。”食材明细主料牛肉(300克)辅料花椒水(适量)鸡蛋(一个)干淀粉(少许)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(一勺)白糖(少许)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制牛肉丸的做法步骤1...
“今天我教大家一道好吃又不油腻的菜_水煮丸子。”食材明细主料猪肉(250g)鸡蛋(4个)葱末(适量)姜末(适量)五香粉(适量)盐(适量)辅料香菜(适量)水(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制水煮丸子的做法步骤1、将所有材料准本好,葱...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾一斤,鸡蛋一个,葱,芝麻适量.2.把鲜虾剥壳剁碎,加上鸡蛋,葱粒(后来加了点香菜).3.干生粉(后来又加了些炸粉),盐,芝麻等一起搅拌均匀.4.捏成圆球,...
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