有关素炒韭黄的做法的精选大全
“素炒韭黄除了盐之外,不放任何调料及配料,味道很鲜美。且韭黄具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,对身体很有好处。”食材明细主料韭黄(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒韭黄的...
“春天来了,春意盎然,生机勃勃餐桌上多点绿色是不是美美哒呢!”食材明细主料韭菜(200克)辅料豆卷(一个)五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒素鸡的做法步骤1、切好的食材备用2...
“黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味,然后用清水泡制而成,经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干,这次买的是黄笋条,黄笋可炒可凉拌,各有不同的风味,凉拌和炒食调料可随意,家里花...
食材明细主料素鸡(1根)韭菜(1把)辅料蚝油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒韭菜的做法步骤1、素鸡一条韭菜洗干净。2、素鸡切片韭菜切段。3、锅中加底油。4、韭菜和素鸡一起放入锅中翻炒。5、放入耗油翻...
“开封小笼包子,朋友来开封必吃的一道美味,春节了,做个素的,也是极受欢迎的”食材明细主料面团(适量)韭黄(适量)胡罗卜(半根)杏鲍菇(两根)木耳(适量(水发))黄花菜(适量(水发))葱(适量)粉条(少许)蛋清(一个)园白菜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)清淡(口...
食材明细主料泡发黄豆(1杯)胡萝卜(1段)黄瓜(1段)辅料酱油(5ml)醋(3ml)盐(2g)葱花(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄豆的做法步骤1、胡萝卜切丁2、黄瓜切丁3、锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入泡发好的黄豆和切好的...
“素炒韭黄,味道鲜美。”食材明细主料韭黄(300克)盐(适量)鸡精(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒韭黄的做法步骤1、韭黄300克,清洗干净。2、切段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入韭黄翻炒至软。5、加一点...
“春天到了,又到了吃嫩韭菜的时候。配上素鸡,快手又美味。(素鸡是指一种豆制品。)”食材明细主料素鸡(一根)韭菜(一把)干辣椒(3个)花椒(5颗)大蒜(3瓣)辅料盐(少许)味精(少许)生抽(少许)色拉油(二匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒...
食材明细主料黄瓜(两根)大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切断,大蒜去皮切碎备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒均匀。3、倒入黄瓜,大火快速翻炒...
食材明细主料韭黄(适量)小素鸡(1块)调料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒小素鸡的做法步骤1、食材:韭黄。2、小素鸡。3、将小素鸡去包装,放在案板上切开,待用。4、将韭黄洗净捞出,放在案板上切...
“韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙...
食材明细主料韭菜(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒韭菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入韭菜。4、加盐煸炒断生。5、成品。...
食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(4个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄炒蛋的做法步骤1、韭黄洗好了切断备用。2、鸡蛋打散备用。3、炒锅烧热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。4、快速炒散。5、出锅,...
食材明细主料素火腿(85克)韭菜芽(295克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒韭菜芽的做法步骤1、食材:素火腿、韭菜芽(已清洗切段)。2、切取素火腿85克放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧...
“素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真,色泽美观,香菇香松酥香,菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇(250克)冬笋(50克)香菜(两颗)辅料姜末(5克)淀粉(适量)配料生抽(20克)胡椒粉(2克)白糖(3克)鸡精(少许)香油(少许)泡冬菇的水(3...
食材明细主料韭芽(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(5毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒韭芽的做法步骤1、大蒜去皮切块备用2、韭黄芽洗干净切断备用3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,快速倒入韭芽煸炒一分钟4、加入少许...
“春节吃素水饺,清新又健康”食材明细主料韭黄(一把)鸡蛋(四个)土豆粉(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭黄鸡蛋的做法步骤1、准备原料。土豆粉提前一晚浸泡,入开水焯熟。2、鸡蛋炒成碎粒,韭黄、土...
“素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真,色泽美观,香菇香松酥香,菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇(200克)茭白(50克)辅料姜末(3克)淀粉(适量)配料生抽(15克)胡椒粉(2克)白糖(3克)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
食材明细主料素肚丝(100克)辅料韭菜(1小把)调料盐(适量)蒜粒(适量)红辣椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素肚丝炒韭菜的做法步骤1、素肚丝用温水泡发。2、捞出挤干水分。3、切成小段。4、红辣子洗净却碎备用。5、放在肚...
“香脆滑嫩。”食材明细主料韭黄(200g)瘦肉丝(100g)辅料红薯粉(1勺)豆瓣酱(5g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉的做法步骤1、韭黄洗净,切成段,放入盐码味。2、瘦肉放入豆瓣酱抓匀。3、再放入红薯...
“金针菇的营养价值:经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇本身就非常爽口,随着培育技术的日益发展,金针菇已经成...
“韭黄鲜嫩香美,与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄(200g)里脊肉(160g)淀粉(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材:韭黄...
“宣威倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字,我们素常见到的大多是白豆腐,这种豆腐却是黄色,方方两寸。看之,娇嫩...
食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料辣椒(适量)油(适量)配料盐(适量)调味酱油(适量)葱(适量)姜(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。2、黄瓜洗净,切成滚刀块。3、锅里放油,放...
“我用的是熟面条,所以少了煮面条的程序,好吃,速度比较快。”食材明细主料韭黄(适量)熟面条(适量)西红柿(2个)肉丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料玉米油(适量)盐(1.5克)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒面的做法步骤1...
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