有关咖啡蕾丝脆片怎么做好吃的精选大全
“薄薄的蕾丝片,片片香脆哈!脆皮经高温烘烤,呈现出的纹路,就犹如蕾丝一般,隐隐约约,若隐若现,十分梦幻。”食材明细主料淡奶油(67g)黄油(50g)细砂糖(90g)低筋面粉(22g)香草精(几滴)麦芽糖(12g)咖啡液(5g)咖啡粉(2g)杏仁碎(12g)甜味(口味)烤(工艺)数...
食材明细主料低粉(170克)黄油(50克)蛋(1个)糖(50克)泡打粉(1小勺(5ML))原味雀巢咖啡(1条)大杏仁(45克)辅料热水(1小勺)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)咖啡杏仁脆饼的做法步骤1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。2、黄油软化加糖用电动打蛋...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:250全蛋液:60辅料砂糖:60精盐:3奶粉:10速溶咖啡:13酵母:4冰水:90装饰白巧克力:适量卡仕达酱:适量具体步骤1.除黄油外所有材料加入揉成面团,黄油温室软化切...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料咖啡:适量辅料瓜子:适量具体步骤1.准备好材料2.将黄油和糖粉倒入大碗,隔水加热融化,熄火,搅拌均匀,倒入牛奶,搅拌均匀。倒入蛋白和咖啡粉,3.以不规则方向...
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料糖粉:50黄油:40蛋白:25速溶咖啡粉:2小勺牛奶:1小勺低筋粉:30西瓜子仁:20南瓜子仁:25葵瓜子仁:25辅料花生碎:5具体步骤将糖粉与黄油倒入大碗隔水加热至黄油...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.奶油、白油加糖粉、盐、奶粉打发。2.分次加入蛋液。3.加入低粉拌匀,再加入咖啡粉以手按压成团。4.至面团呈现光滑状,装入塑料袋中,略拍扁...
“今天介绍这款咖啡坚果脆片,也是来自孟老师的方子,略有修改,烤的时候要注意火候,免得烤焦了哦~”食材明细主料无盐黄油(40g)牛奶(15g)蛋白(25g)即溶咖啡粉(10g)低筋面粉(30g)辅料西瓜子仁(15g)葵瓜子仁(15g)杏仁片(15g)开心果(15g)核桃(15g)...
“这是款咖啡味道比较浓厚的馒头,喜欢咖啡的朋友们可以试试。”食材明细主料面粉(200克)咖啡粉(15克)奶粉(20克)牛奶(适量)辅料发酵粉(5克)白糖(20克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡丝卷的做法步骤1、准备的用料。2、先把除...
“这个蛋糕好看吗?外面包裹的那层黑色的蕾丝成为了这款蛋糕颜值的灵魂!可能小伙伴们有疑问了:蕾丝好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾丝能吃吗?放心吧,这个蕾丝是用豆沙做的,100%能吃,且选用的食材就是我们生活中常见的材料。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟别样风情的蕾丝杏仁瓦片是一款香脆可口的小点心,酥酥脆脆,吃上一口就会感觉到烘焙的幸福感满满地涌上心头。采用杏仁,黄油,细砂糖制作而成的蕾丝杏仁瓦片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蕾丝杏仁瓦片不仅口味特别,而且蕾丝的外观是美少女的梦幻。相信大家在平常的生活中,如果学会了如何制作蕾丝杏仁瓦片的话,不仅能够享受生活乐趣无穷,而且...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:90咖啡液:90毫升蛋黄:45咖啡甜酒:16毫升蛋白:178辅料B.:适量细砂糖:45盐:0.125小匙沙拉油:45毫升细砂糖.:33A.:适量具体步骤1.A中的45克细砂糖分3...
“薄片饼干,其实没有想象中那样耗时费力。虽然一盘烤不了几片,通常至少要烘烤两盘。不过,薄片烘烤时间短,加之面糊制作十分快捷,实际总用时基本上没有增加。豁然开朗。来一道咖啡坚果脆片。把各种坚果改成各种瓜子仁,称之为...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料咖啡:适量辅料瓜子:适量具体步骤用料将糖粉与黄油倒入大碗隔水加热至黄油软化,熄火,搅拌均匀加入牛奶,搅拌均匀加入咖啡粉与蛋白,以不规则方向搅拌均匀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蕾丝杏仁瓦片,是否听闻其名就有一种别有一般风情的感觉?当一道美味配上一个优雅的名字,便成就了一番经典。事实上,它就是一种家常又极富美味的甜品小吃。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料摩卡酱:200公克砂糖:200公克即溶咖啡粉:20公克KAHLUA咖啡酒:10公克舒芙蕾馅:1300公克蛋白:1000公克碎核桃:适量防潮糖粉:适量辅料具体步骤1.将材料A中的砂糖...
“怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔顺的。我一个人吃了...
食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)红心火龙果汁(适量)辅料黑芝麻牛油果油(适量)熟米饭(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕾丝饭团的做法步骤1、准备食材2、熟米饭做成饭团备用。3、鸡蛋打散加入面粉、4、鸡蛋打散加入面粉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟咖啡瓜子脆片,需要瓜子和咖啡制作,瓜子中营养丰富,是一道在市场上深受人们喜爱的一道小吃,要想把咖啡瓜子脆片做的非常的脆,必须去用心去制作,咖啡中还有提...
准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料糖粉:50鸡蛋白:25黄油:40低筋粉:30咖啡粉:2小勺西瓜子仁:20牛奶:1小勺南瓜子仁:25辅料葵瓜子仁:25花生碎:5具体步骤料:糖粉50克,黄油40克,蛋白25克,速溶咖...
“鸡蛋饼太家常了,家家户户都吃,但是做成漂亮的蕾丝饼端上桌,是不是给家人眼前一亮呢?”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(120克)面粉(50克)辅料盐(2克)白糖(2克)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕾丝蛋饼的做法步骤1、打一个鸡蛋...
准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料糖粉:50鸡蛋白:25黄油:40低筋粉:30咖啡粉:2小勺西瓜子仁:20牛奶:1小勺南瓜子仁:25辅料葵瓜子仁:25花生碎:5具体步骤料:糖粉50克,黄油40克,蛋白25克,速溶咖...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,蛋黄会变得稍微有些发白,并且浓稠,这样即可2.沙拉油一次加入到蛋黄中,搅拌均匀;加入咖啡液...
食材明细主料低粉(100克)咖啡(2包)鸡蛋(4只)辅料绵白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步骤1、食材:低粉。2、咖啡。3、鸡蛋。4、绵白糖。5、植物油。6、先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖...
“一款下午茶小零食,椰丝经过烘烤后,脆脆的,特别好吃,只是簿片被我整得有些厚了,再簿点会更好看。”食材明细主料椰丝(50克)低筋面粉(30克)辅料麦芽糖(34克)细砂糖(25克)水(20克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰丝薄脆片...
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