有关鸡丝榨菜汤的最正宗做法的精选大全
“鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。不想...
“今天来个榨菜鸡丝,榨菜,一种百搭的小菜。”食材明细主料榨菜(两小袋)鸡胸肉(一块)辅料红尖椒(半个)香菇(三朵)蚝油(一小勺)生抽(一小勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)鸡蛋清(一个)原味(口味)未知(难度)榨菜鸡丝的做法步骤1、备好食材。2、香...
食材明细主料熟猪肉(75克)榨菜(50克)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝汤的做法步骤1、食材:熟猪肉(已切)、榨菜(已清洗)、香葱2、将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入...
说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...
食材明细主料丝瓜(适量)榨菜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝瓜蛋汤的做法步骤1、榨菜切丝。2、丝瓜去皮切滚刀块。3、鸡蛋打在碗中,加盐、料酒打散。4、锅中放油,下入...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
“榨菜肉丝汤属于非常简单的快手汤,但是味道却特别的鲜美,爽脆的榨菜,清爽的肉丝,配菜有胡萝卜,鸡蛋和油菜,营养均衡又好喝。”食材明细主料榨菜(适量)胡萝卜(适量)油菜(适量)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒...
食材明细主料豆腐(300克)鸡蛋(1只)榨菜丝(40克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、鸡蛋、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒...
食材明细主料蛏子(385克)榨菜丝(40克)辅料姜片(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝蛏子汤的做法步骤1、食材:蛏子(已清洗)、榨菜丝、姜片。2、将蛏子下入清水锅中。3、接着,合入榨菜丝。4、然后,搁入...
“清淡可口的萝卜丝蛋花汤,加了点榨菜口感更丰富”食材明细主料榨菜(适量)青萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜萝卜丝鸡蛋汤的做法步骤1、榨菜切丝、青萝卜擦成丝2、鸡蛋加...
食材明细主料丝瓜(130克)榨菜丝(50克)面条(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝丝瓜汤面的做法步骤1、食材:丝瓜、榨菜丝、面条2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入...
食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)生面条(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝汤面的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、生面条备用。3、里脊肉切条,加入适量的花生油抓匀。4...
“加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味😄”食材明细主料丝瓜(适量)榨菜(适量)鸭蛋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜榨菜蛋汤的做法步骤1、榨菜切丝2、丝瓜去皮切滚刀块3、锅中放油,下入榨菜丝翻炒...
“今天我家做的就是榨菜炒鸡丝,鸡胸肉切成细丝,不是有个口诀叫横切牛肉、竖切猪、斜切鸡。鸡丝切的时候稍微斜切一点,比较能保持鸡丝的外形,不至于散掉成屑。切好的鸡丝必须腌制一会,外面加点蛋清或在淀粉裹起来,这样炒好后...
食材明细主料榨菜(30克)辅料粉丝(50克)骨头汤(1大碗)配料香油(1小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜粉丝蛋汤的做法步骤1、准备的用料。2、粉丝用清水泡开。3、鸡蛋打散,小火煎成蛋皮。4、切成粗细差不多的条。5、泡好...
食材明细主料榨菜(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)青菜(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝汤的做法步骤1、准备好原料。2、萝卜切成片。3、榨菜切丝在沸水中焯一下。4、榨菜丝捞出用冷水冲下...
食材明细主料冬瓜(半块)棱角丝瓜(1根)榨菜丝(1包)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝双瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、棱角丝瓜、榨菜丝。2、将冬瓜去籽去皮、棱角丝瓜去皮两者一道清洗清洗捞出。3、...
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...
“涪陵榨菜,重庆市涪陵区特产,含有膳食纤维、视黄醇当量等多种营养成分,是老少皆宜的食品。各式品牌的涪陵榨菜很多,但我个人觉得“乌江牌”榨菜最好吃。”食材明细主料瘦肉丝(250g)乌江榨菜(2包)辅料葱(一根)生姜(3片)调料食用油...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
榨菜是我们日常生活中常见的一种咸菜,是由茎瘤芥菜风干腌制而成,以咸酸口味为主,口感清脆,可长时间储存,食用方法多样,适合作为开胃小菜直接食用,或者或者与其他食材一起做成熟食,深受人们喜爱。下面就向大家推荐几道关于榨菜...
食材明细主料鸡蛋(2只)冬瓜(350克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤1、食材:鸡蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、榨菜丝。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒...
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