有关鸡手的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡手买回来洗净用水焯一下.锅内加少许油.加糖,酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色.2.加入调料,可以自己配:大料.花椒,姜盐.或是直接加入五...
食材明细主料猪手(适量)鸡手(适量)辅料葱(适量)生抽(1汤勺)冰糖(5小块)大料(2颗)小红辣椒(5个)盐(2克)料酒(1勺)老抽(1汤勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手牵手的做法步骤1、猪手买时让商贩给斩断成小块。鸡手自己回家斩...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡手:400辅料大料:适量料酒:适量酱油:适量盐:适量红糖:适量花椒:适量具体步骤1.鸡手买回来洗净用水焯一下.锅内加少许油.加糖,酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上...
“小食,甜辣适口😀”食材明细主料鸡手(适量)辅料剁椒酱(适量)糖(适量)盐(适量)洋葱(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(两片)老抽(适量)生抽(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣鸡手的做法步骤1、鸡手,洗净,斩断,焯水,备用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡手:200黄豆:50辅料酱油:适量油:适量盐:适量辣椒:适量香菜:适量葱:适量胡萝卜:适量糖:适量具体步骤1.鸡手垛成小块,剪去甲尖,清水煮七分熟2.提前一晚泡的黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡手:适量大料:适量蒜瓣:适量海鲜酱油:适量冰糖:适量盐:适量辅料具体步骤1.把鸡手用开水焯一分钟后捞出2.锅中放入色拉油或橄榄油,油温刚好不要过高放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:6个辅料盐:适量葱姜:适量老卤:1块香油:适量大料:5香叶:3片老抽:20ml白糖:5桂皮:5香葱:3颗具体步骤1.准备好所有的食材。2.老卤放入锅中小火慢慢化冻。3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧鸡手的味道非常棒,它的做法也很简单,先把鸡爪洗净,然后用水焯一下,这样会让它带会比较好炒熟,肉质也会比较软,再爆香葱姜八角红辣椒,放入老抽生抽还有米...
“土豆干面,鸡手酱香十足。”食材明细主料鸡手(8个)土豆(2个)胡萝卜(半根)辅料葱(5克)姜(5克)黄豆酱(10克)甜面酱(10克)生抽(1勺)老抽(5克)冰糖(20克)料酒(20克)大料(1粒)花椒粒(10克)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡手土...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鸡手又称鸡爪,酱香鸡手是一道传统的风味小吃,选择鸡爪子是因为一则鸡爪子容易入味,卤制起来方便同时鸡爪子脂肪含量低,适合入味后使食用,口感不腻,这道美味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱香鸡手是一道简单易做,味道鲜美,令人食欲大开的家常菜。鸡手富含丰富的胶原蛋白,具有养颜护肤的功效,同时鸡手还含有铜元素,对心脑血管,以及心肺功能都具...
“卤鸡手来一个。有喜欢小说的吗,我的原创小说《广告魔女录》连载于qq阅读,喜欢的宝宝们可以下载订阅。”食材明细主料鸡手(10余个)辅料冰糖(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱姜蒜(适量)盐/鸡精/十三香(适量)花椒(适量)八角(2个)啤...
“一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。”食材明细主料鸡腿(3个)香菜(2颗)青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(1个)辣椒油(2勺)生抽(2匙)香醋(1匙)白糖(半勺)姜(1小块)...
食材明细主料大鸡腿(三个)辅料香菜(适量)小米辣(适量)大葱(适量)生姜(适量)冰块(适量)熟白芝麻(适量)炸花生(适量)调料料酒(适量)白芷(适量)八角(一颗)生抽(一勺)陈醋(一勺)白糖(适量)食盐(适量)香油(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
“一道很不错湖南特色菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅...
“好吃又简单,不需要什么特殊技巧,在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡(1只)白芝麻(小半碗)盐焗鸡粉(1包)姜(两块)葱(1把)芝麻油(两大勺)花生油(1勺)辅料盐(两匙)咸香(口味)焯(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕鸡的做法步骤1、把光鸡洗...
“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式冷菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓...
食材明细主料手抓饼(1张)辅料鸡蛋(1个)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋手抓饼的做法步骤1、平底锅烧热,不用放油,放入冷冻的手抓饼,转小火烙至上面变色。2、打入鸡蛋,用木铲将蛋黄蛋清刮均匀。3、等蛋液凝固时,翻到另一...
“一菜两吃:煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤~还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢~”食材明细主料老母鸡(半只)辅料玉米(半个)大骨(3个)调料葱(半棵)姜(1个)蒜(半个)红枣(7个)枸杞(18个)盐(少许)糖(小半勺)生抽(1勺)醋(2勺)蚝油(少许)香油(少许)麻油(少许)辣椒...
“自家养的一只大三黄鸡,有6-7斤重,就这样分部位的给煎炒烹炸了。”食材明细主料鸡手(2只)辅料香辣烧烤酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡手的做法步骤1、准备一袋烧烤酱2、鸡手洗净抹上烧烤酱腌制2小时以上3、...
“按自己喜欢口味做的手撕鸡,酸甜辣于一体,超赞。”食材明细主料鸡肉(4分之1个)生菜(1颗)辅料醋(2勺)糖(1勺)辣椒粉(各少许)花椒粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单版的手撕鸡的做法步骤1、鸡肉洗净高压锅蒸熟。2、用...
食材明细主料鸡爪(二斤)泡椒(一袋)姜(两块)花椒(10克)干辣椒段(适量)葱(一根)鲜米椒(一两)香叶(两片)八角(两个)辅料白醋(一汤勺)盐(适量)白糖(一把)鸡精(适量)味精(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡鸡手的做法步骤1、鸡爪洗干净焯水2、...
食材明细主料鸡手(8只)辅料味极鲜酱油(2勺)金黄酱(半勺)蚝油(l勺)鸡精(少半勺)料酒(1勺)葱段(3个)姜片(2片)八角(1粒)花椒(5粒)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱鸡手的做法步骤1、鸡手用清水洗净,去瓜,切成二段。葱切段,姜切片用刀拍松。2...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料莲藕(半截)配料葱花(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只,洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿,葱、姜、蒜,盐适量。3、在煮鸡腿...
“今年是鸡年,鸡年吃鸡,大吉大利!要说鸡,可也算是为造福人类做出了贡献的,尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外,基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩,没有什么特殊的味道,能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味,爆炒或者是烧烤...
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